夕食は何？スペインへの休暇

D.O.との提携により制作カヴァ。

あなたはディナーパーティーが大好きです。あなたは休暇を逃します。ディナーパーティーの休暇を試す時が来ました、魅力的で楽しいツーインワンのソーシャルエンゲージメント。

スペインに向けて出発します。スーツケースにカバのボトルを注意深く押し込む必要もありません。ダイニングテーブルの周りを回って、バーベキューピット、またはピクニック毛布。スペインのスパークリングワインにコルクをかけると、誰もがお祝いの気分になります。映画の夜かどうか、居心地の良い裏庭のバーベキュー、または豪華なカクテルアワー。用途が広く、収容力があり、シャンパンの派手さやワインの同じものなしで、カヴァはパーティーに来てみんなに楽しい時間を見せてくれた友達の友達です。

あなたは何がカヴァのボトルを作るのか疑問に思うかもしれません、とりあえず？いくつかのこと：場所（スペインの4つの主要な成長地域）、ブドウ品種（先住民族）、生産（伝統的な方法、ボトル内での2回目の発酵）、ボトルの熟成（長い）。さまざまなフレーバーで、テクスチャ、と発泡のレベル、周りにはたくさんあります、そしてみんなを喜ばせるためにたくさん。これには、自然ワインのエコ愛好家が含まれます：D.O。カヴァは、高品質のスパークリングワイン生産に関して世界で最も厳しい基準のいくつかを持っており、すべてのカヴァデグアルダスーペリアが2025年までに100％オーガニックになることを保証することを約束しています。

あなたがあなたの集まり（そしてあなたの泡）をシンプルでさわやかなものにしたいのか、それともフルボディで複雑なものにしたいのか、気分を良くするための便利なガイドです。

映画の夜

メニュー： 個々のポップコーンボウル（試してみるトッピングコンボ：オリーブオイル、乾燥ハーブ、と塩）、毛布に包まれた豚（粒子の粗いマスタードが入ったシートパンソーセージ）、チョコレートトリュフ。

冷やしてください： カヴァデグアルダスーペリアレゼルバ。 Bodegas Sumarroca Reserva Brut 2018をお試しください。小さな泡のある淡い黄色、映画の最初から最後まで続くのに十分頑丈で、その間にあまり多くの質問をすることはありません。

シーンを設定します： 居心地の良い毛布、薄暗い照明、とさまざまな座席オプション。

ステートメントピース： 各ゲスト用の区画化されたスナック付きのTVトレイ。

裏庭でのバーベキュー

メニュー： 野菜と肉の串焼き（焼き鳥風）、カリカリのグリーンサラダ、とうもろこしのローストとわさびマヨネーズ。

冷やしてください： カヴァデグアルダスーペリアグランレゼルバ。 ParésBaltàBlancaCusiné2012（およびその大きな個性）をお試しください。洗練された滑らかな、このチャレッロベースのカヴァは、トーストしたフルーツとシルキーなフィニッシュのノートがあります。

シーンを設定します： クリスマスイルミネーションをひもでつなぎ、夕食の前後にエネルギーを維持するために芝生のゲームを1つか2つセットアップします。

ステートメントピース： 非常に長いケバブの串焼きは、プレートの外やプレートに衝撃を与えます。

カクテルアワー

メニュー： スプレッドのために地中海のパントリーを襲撃し、パン、と側面（チーズ、柑橘類のマリネオリーブ、タプナード、ローストピーマン、クラッカー）、オリーブオイルでこすったトースト、と海塩をまぶしたチョコレート。

冷やしてください： カヴァロザド。ロジャーグラートブリュットコーラルロゼはずっと。これらの泡は止まりません、止まらない。

シーンを設定します： さまざまな高さのスナックアイテムを大きな広がりで表示するには、さまざまな容器を使用します。果物のボウルは、花のセンターピースの美しい（食用）代替品になります。テーパーキャンドルを燃やすようにしてください。

ステートメントピース： クリスタルフルート。少し生きろ！

午後のピクニック

メニュー： ラッピングに耐えられるサンドイッチ（サラミとバター、ヤギのチーズとキュウリ）、果物全体、クッキー。

冷やしてください： カバデグアルダ。ボレットブリュットクラシック（アプリコット、桃、パイナップル）は、持ち帰り用の容器に事前にバッチ処理されています。

シーンを設定します： メラミンプレート、再利用可能な道具、布ナプキン、素晴らしい毛布、そしてそれをトートするためのキャリーオール。

ステートメントピース： いくつかのクッションは、屋外（地面）でのんびりと次のレベルに進みます。

Cavaを見つける場所

お気に入りのワインショップは、十分な範囲を扱っている必要があります（そうでない場合は、彼らに頼んでください！）、また、wine.comでオンラインで優れたセレクションを見つけることもできます。ゲイリーズワイン、とスターリングファインワイン。

Cavaを知る

Cavaの起源と製造方法の詳細については、訪問するワイナリー、とcava.wineで作成し、D.O。に従うレシピInstagramとFacebookのCava。

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