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ライターとレシピに会う-テスターEmilyFiffer

ライターとレシピに会う-テスターEmilyFiffer

出身地: シカゴ。

職業: 編集者。

好きな目的地: ガラパゴス諸島、 トロント、 サンバレー、 モロッコ、 ユトレヒト、 ギリシャ、 ベルリン。

奇妙な旅行の儀式: 目的地に着いたらすぐに開梱し、帰宅したら同じようにします。そうでなければ私はじんましんを取得します。

機内リラクゼーション体制: フレッシュエアポッドキャスト+ Saveur / Bon Appetit / New Yorker / Times +スカーフ。

常に機内持ち込み手荷物: リップクリーム。

コンシェルジュまたはDIY? DIY。

それをすべて見るか、それとも気楽に? 日による。

運転するか、運転されるか? 道路の右側を運転します。左側に運転されます。

旅行のヒーロー: 私のおばあさん。

旅行で見られる最も奇妙なこと: おそらくヒースロー空港で作っているドラッグクイーンのペア。私は13歳でした おばあちゃんと一緒に旅行して、 そしてぎこちなく唖然としました。

最高のホテルのアメニティ: 加熱タオルラック。にわか雨。夜のチョコレート。朝刊。

訪問したい: ニュージーランド、 アイスランド、 ブエノスアイレス、 スペイン、 コペンハーゲン、 良い。

私はいつも家に持ち帰ります ジュエリー、 スカーフ、 スパイス、 とワイン。

どこへ行っても、 私はチェックアウトします 食料品店。

での食事を夢見ています トロントの起源。

私が新しい場所に到着したとき、 私は土地の産地を学ぶ 地図を買う、 それを読むふりをして、 代わりにそれを羽ばたきます。時々道に迷うことが最良の部分です。

私が二度と戻らないなら ニューアーク 早すぎるので お母さんが「東海岸の脇の下」と呼んでいるのを聞いて育ちました。

私はのために旅行します 回り道。


ホテル&フード
  • 編集者に会う:マット・グロス

    出身地: 私は本当に持っていません、 しかし、私は子供の頃のより多くの年をアマーストで過ごしました、 マサチューセッツ、 他のどこよりも。 職業: 編集者、 BonAppetit.com。 2006年から2010年まで、 私はニューヨークタイムズの質素な旅行者のコラムニストでした。 好きな目的地: ベトナム、 アルゼンチン、 ケープコッド。 訪問したい: 火星。 奇妙な旅行の儀式: 新しい国に着陸したら、できるだけ早く散髪するのが大好きです。多くの場合、これは私が悪いヘアカットを取得することを意味します、 しかし、それは新しい文化への魅力的な紹介です。 機内リラクゼーションレジーム: 仏陀の不快感への無関心。また、 適度な飲酒。 常に機内持ち込み手荷物: 私が実際に読むよりも多くの本。 コンシェルジュまたはDIY? 日曜大工! それをすべて見るか、それとも気楽に? 落ち着いて。 運転するか、運転されるか? ドライブ。 旅行のヒーロー: パトリックリーファーマー卿。 旅行で見られる最も奇妙なこと:

  • テレビ作家に会う:デボラシェーネマン

    出身地: ラーチモント、 ニューヨーク。 職業: テレビ作家、 女の子 。 好きな目的地: モントーク、 パームスプリング、 ビッグ・サー、 マリブ。 訪問したい: ブラジル。 奇妙な旅行の儀式: 目的地に行ったことのあるすべての友達に嫌がらせをして、好きなもののリストを探します。 機内リラクゼーションレジーム: 何をしてもあっという間に眠ってしまいます! 常に機内持ち込み手荷物: 雑誌。 コンシェルジュまたはDIY? DIY。 それをすべて見るか、それとも気楽に? 両方。 運転するか、運転されるか? 両方。 旅行のヒーロー: ジュリアチャップリン、 ジプシージェットセットを説明するために「ジプセット」というフレーズを作り出した私の旅行作家の仲間、 それが彼女の生き方です。 旅行で見られる最も奇妙なこと: まるで赤ちゃんのように飛行機で赤ちゃん人形を運ぶ女性。 最高のホテルのアメニティ: 大きなバスタブ。 での食事を夢見ています 東京近郊の旅館。 どこへ行っても、 私はチ

  • 作家兼編集者のマリカ・ダラマルに会う

    出身地: ロンドン。 職業: ライター兼エディター。 好きな目的地: ニューヨーク、 フォルメンテラ島、 アマルフィ海岸、 パリ、 ムンバイ。 訪問したい: トゥルム、 東京、 セドナ、 リオ、 ベルリン。 奇妙な旅行の儀式: 空港にサンドイッチを備蓄。 機内リラクゼーション体制: 映画を見る、 本を読む、 サンドイッチを食べる。 常に機内持ち込み手荷物: 耳栓、 iPad、 雑誌、 チョコレート、 とスカーフ。 コンシェルジュまたはDIY? DIYに続いて、コンシェルジュと私に話しかける人。 それをすべて見るか、それとも気楽に? 私ができる限り多くを見て、それからそれを楽にしてください。 運転するか、運転されるか? 運転される。 (私は素晴らしい副操縦士/車のDJです。) 旅行のヒーロー: 小さな子供と一緒に長距離を旅行しなければならない人。 旅行で見られる最も奇妙なこと: 国境の南、 メキシコをテーマにした奇妙な休憩所は、サウスカロライナ州のI95高速道路にあります。ボストンからマイアミへの偶