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サンフランシスコのシェフツアー、 マリン、 とソノマ

サンフランシスコのシェフツアー、 マリン、 とソノマ

ダニエルホルツマン、 ニューヨーク市のミートボールショップのシェフ兼共同経営者、 サンフランシスコの最高のレストランのいくつかで6年間料理をしました。あなたが彼の親友であり、バラースタイルのベイエリアフードツアーについて彼のアドバイスが必要な場合は、 このようになります。

サンフランシスコ–サンフランシスコでの2泊から、ベイエリアのフードツアーを始めましょう。に移動 傾斜ドア と デルフィナ 2つの夕食のためにそしてで昼食をとる シェ・パニース バークレーで。または、シェパニースでのディナーとスラントドアでのランチ。私は滞在するのが好きです キャンプトンプレイスホテル 。高いです、 しかし、ベッドは本当に快適で、ユニオンスクエアの真ん中にあります。

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名誉の軍団。写真：スティーブウィッタカー/ FAMSF提供

名誉の軍団 美しい環境にある素晴らしい美術館です。展覧会を見た後、 博物館からの多くのハイキングコースの1つを簡単にたどってください。 ゴールデンゲートブリッジの下のビーチまで2マイルのハイキング。 （これは最近都市に返還されたすべての米軍の土地でした。）私が愛する他の博物館は デ・ヤング の ゴールデンゲートパーク 。博物館には素晴らしいものがあります、 建物自体もチェックする価値があります。展望台をお見逃しなく。楽しい観光名所として、 でナイトツアーを行う アルカトラズ島。 実は楽しいです。

あなたがノースビーチにいるなら（私はそれを避けますが、それは非常に観光客です）チェックアウト ミュゼメカニーク 。あなたがその地域にいるなら、それはクールです、 しかし、それは特別な旅行の価値はありません。

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ポイントレイズ灯台。写真：ddebold / Flickr

ノーススルーヒッピータウン

街を出ると、 ゴールデンゲートブリッジを北上し、最初の夜と1日をボリナスの探索に費やします。 とてもかっこいい、 平和的、 古いヒッピーの町。地元の人々は高速道路から標識を降ろしているので、観光客はそれを見つけることができません。彼らはまた、サーフィンエリアから観光客を怖がらせるためにビーチに「サメの危険」の看板を掲げました。それは無視してかまいません。チェックイン グランドホテル （15 Brighton Ave. Bolinas; + 1-415-868-1757）—これはそれほど壮大ではありません。部屋は2つだけです。町のバーでドリンクを飲み、 スマイリーのスクーナーサルーン 、 米国で最も古い継続的に運営されているバー。禁止期間中は閉鎖されませんでした。

海岸をポイントレイズステーションまで進み、チェックインします ポイントレイエスステーションイン 。このエリアは見事にゴージャスです—私が今まで行った中で最も美しい場所です。にドライブアウト ポイントレイズ灯台 、 アメリカ合衆国の最西端。灯台は古いです、 非常に風が強い、 そして非常に美しい。 （手順を過小評価しないでください。）この地域でのおいしいランチには、 打つ トマレスベイフーズ （80 4th St.、 ポイントレイズステーション; + 1-415-663-9335）。次の日、 海岸を上り続け、 マーシャルでは間違いなく牡蠣を求めて立ち寄ります。 ホグアイランドオイスターカンパニー かなり前もって予約を提供し、売り切れます。それはあなた自身のものです。

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マーシャルストアの写真提供

予約が取れない場合や、シャッキングの準備ができていない場合は、 で通りを停止します マーシャルストア 、 高速道路の脇に席があり、 見張っている湾から収穫した牡蠣を食べましょう。実際には、 すでに食べていても、 ここで立ち止まって牡蠣を食べましょう。 100歳で夜を過ごす ジェンナーイン ジェンナーバイザシーで。あなたはコテージを手に入れるでしょう、 リーズナブルな料金、 たくさんのキャラクター、 そして素晴らしいロマンチックなスポット。

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コブワインの写真提供

SOUTH THRU SONOMA

ソノマワインカントリーを通って内陸に戻ります。 （ナパは観光客の罠です。）ワイナリーに立ち寄って、周りを見回し、グラスワインを飲みましょう。私は特に好きです フリーマンワイナリー セバストポルでは、 アドビロードワイナリー ペタルマでは、 ブローガンセラーズ ヒールズバーグでは、 と コブワイン オクシデンタルで。

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あなたはカウガールクリーマリーですべてを味わいたいと思うでしょう。写真：Neeta Lind / Flickr

ヒールズバーグで昼食をとる サイラス 。それはとても空想です。私は100万年前にJardiniereでシェフのDougKeaneと仕事をしました。ペタルマとサンタローザに立ち寄って訪問してください。ペタルマでは、 旅行 カウガールクリーマリー 。彼らは素晴らしいチーズを作ります。

ソノマでは、 事前に電話して、で訪問を予約してください レアワイン株式会社 彼らの在庫を閲覧する。箱に入っているすべてのワインを見て、後でホテルで共有する特別なボトルを購入するのは、信じられないほどクールです。 （（ ファームハウスイン フォレストビルではかなり特別です。）夕食には、 に行く 少女とイチジク また カフェラヘイ 。

MAP IT

このストーリーの場所を参照してください。 （グーグルマップ）。

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