ミネソタ全体でベジタリアンとビーガンの食事を探す
肉とジャガイモに対するアッパーミッドウェストの評判は、年を追うごとに低下しています。ますます多くのダイナーが、この地域で最高の食事の多くが市場の新鮮な食材から来ていることに気づき始めています。 動物性食品ではなく、スパイスと熱に依存して満足させる漬物やエスニック食品。
ミネソタにはベジタリアンやビーガンの食事をする人のための選択肢がたくさんあると言うのは控えめな表現です。次のリストは表面を傷つけただけです。
- ダルースグリル、 ダルース ダルースグリル、 ダルース
ミネアポリスの外-セント。ポールエリア、 時々菜食主義のオプションは少しまばらになります。しかし、新鮮な、 地元のオーガニックに焦点を当てたDuluthGrillには、菜食主義者とビーガンが含まれています。農場からスキレットまでのダイナーには、肉を使わない朝食オプションがたくさんあるだけでなく、 また、ビーガンクルミのタコス「肉」や「生のゲッティ」を使った「リビングナッティ」タコスなどのメインディッシュを備えた専用のビーガンセクションもあります。 「生クルミのマリナーラソースが入ったズッキーニ麺、 カラマタオリーブ、 バジル、 トマトと栄養酵母。
- Fitger's Brewhouse Grille、 ダルース Fitger's Brewhouse Grille、 ダルース
ほとんどの人がFitgerについて考えるとき、 彼らの心は、州のこの美しい地域を探索する旅行者のためのノースショアの定番として彼らを地図上に置く古典的なハンバーガーとビールの組み合わせにまっすぐに行きます。しかし、知っている人はレストランのワイルドライスバーガーの1つを注文します。ミネソタの代表的な作物の1つで作られ、 これらの菜食主義者のパテは非常にバランスが取れており、愛されているため、確認された肉食動物が好意を持って注文することが知られています。
- 草食肉屋、 ミネアポリス 草食肉屋、 ミネアポリス
世界は草食肉屋の扉への道を打ち破っています、 国内で最も風味豊かで野心的なフェイクミートのいくつかを投げつけている兄弟姉妹チーム。 (ガイフィエリはお店の一部を撮影しました。)「ペパロニ」から「チョリソ」、「朝食ソーセージ」まで、すべて購入してテイクアウトできます。 内装は流行に敏感な肉屋です。言い換えると、 草食動物の店であり、Instagramにふさわしい目的地でもあります。 雑食動物、さらには感情的に安定した肉食動物。
- トニック、 ロチェスター トニック、 ロチェスター
このロチェスターを拠点とするジュースバーとレストランでは、他の何よりも野心的な飲み物を提供しています。 良い、 ほぼどこでも。その巧みに構成された飲料は、驚くほど洗練されたバナナラテ(ミルク、 フェアトレードコーヒー、 バナナ、 シナモン、 生のカカオ、 有機琥珀色のアガベシロップ)をストロー(赤ビート、 トマト、 にんじん、 セロリ、 ほうれん草の赤ちゃん、 コリアンダー、 パセリ、 ライム)抹茶クーラー(抹茶緑茶、 ミルク、 バナナ、 有機琥珀色のアガベシロップ、 ミントの葉)。
ウィートグラスショットはありますか?もちろんです、 「中西部スタイル」(ライムを氷の上で振る)またはカリフォルニアスタイル(そのまま)で利用できます。
- ドマシン、 たまり水 ドマシン、 たまり水
スティルウォーターにあるこの魅力的な小さなワインとチーズのバーは、菜食主義者の群衆を狙っていません。 しかし、その小さなメニューは、肉を食べない人のために非常に多くの楽しいオプションを提供します。チーズプレートからトマティーヨビスク、マッシュルームパッパルデッレまで、 この洗練されたスポットでの提供は、大規模で多様なグループのダイナーを喜ばせることができます。そして、少量のワインは誰も傷つけません。
- チェンヘン、 セントポール チェンヘン、 セントポール
王族のように食事をしたいと思っている菜食主義者は、常にエースを持っています。つまり、 ベトナムのようなアジア諸国のしばしば菜食主義者に優しい料理、 日本とインド。そのリストにカンボジアを追加します。セントポールで有名なChengHengは、肉なしで調理できる素敵なカレーと特別なメインディッシュを用意していますが、 レイヤードフレーバー。
そのことについては、 セントポールのユニバーシティアベニューは、ベジタリアンのバンミから素敵なサラダやライスプレートまで、あらゆることができるタイカフェやタイホーなどの素晴らしいスポットがぎっしり詰まっています。
- J.セルビーの、 セントポール J.セルビーの、 セントポール
100%植物ベースのJ. Selby'sは、肉を食べる人でさえ食事の選択を再考するでしょう。メニューは他の多くのメニューと同じように読めます:ハンバーガー、 翼、 ナチョスとバッファロー「チキン」;子供でさえ、マックと「チーズ」の違いを味わうことはできません。