ミネソタでピザ欲を満たす20のおすすめスポット

熱々のチーズとソースがたっぷり乗ったピザほど、人生の喜びはありません。ミネソタでは、スクエアカットからディープディッシュまで、さまざまなスタイルのピザが楽しめます。全州のすべての店を網羅できるわけではありませんが、ピザが食べたくなったときにぜひ訪れたい20店をご紹介します。

セントラル・ミネソタ

1. Jake's Pizza（ウィルマー）

   

   ウィルマー中心部にあるJake's Pizzaは1972年創業の老舗。薄くカリッとしたスクエアカットが特徴で、ソーセージ・ペパロニ・グリーンオリーブの「Jake's Special」や、ハンバーガー・マッシュルーム・オニオンの「Willmar Special」などが人気です。サラダバーやモッツァレラチーズトーストもおすすめ。

2. Union Avenue Pizza & Brewing Co.（ファーガス・フォールズ）

   ダウンタウンにあるウッドファイアピザ店で、併設のブルワリーが自家製ビールを提供。チキンアーティチョーク、ステーキハウス、ローストウィンターベジー、ホットディッシュなどユニークなメニューが揃い、12種類のローカルビールと相性抜群です。

3. Boomer Pizza（バクスター）

   ブレイナード湖エリアのウッドファイアピザ店。ミネソタ産の乾燥オークで最高1,000度まで熱くなるオーブンで焼き上げます。タイ風ピザ、プロシュートとイチジク、定番のペパロニやソーセージなど、全20種のピザが楽しめます。

4. House of Pizza（セント・クラウド）

   セント・クラウド中心部に位置し、スタート大学の試合前後に学生に人気。クラスト、ソース、トッピングを自由に組み合わせられ、ガーリックローストポテトやスピナッチ＆アーティチョークなどの個性派も好評です。建物側面のHOP壁画はフォトスポット。

ノースウエスト・ミネソタ

1. Zorbaz（複数店舗）

   

   1969年創業のピザ＆メキシカンの老舗。メキシカンピザ、バーベキューチキン、Zorbaz Zuperなどが定番。10月・11月には七面鳥・スタッフィング・クランベリーソースを載せた感謝祭限定のPilgrim Pizzaも登場します。

2. The Hotel Shoreham（デトロイト・レイクス）

   1910年創業の季節限定レストラン。薄くカリッとしたクラストのピザは屋外デッキでもテイクアウトでも楽しめ、ペパロニ・ビーフ・ソーセージ・スモークサラミ・グリーンペッパー・オニオン・マッシュルームの特製トッピングが人気です。週末はライブミュージックも開催。

3. Duane's House of Pizza（ムアヘッド）

   1959年創業のスクエアカットピザ店。自家製ソーセージと毎日作るソースが自慢で、サラミ・ペパロニ・ビーフ・ソーセージ・マッシュルーム・オニオン・グリーンペッパーを載せた「House Special」は地元の定番です。

4. Keith's Old River Pizza（ベミジ）

   4世代にわたって営業する老舗。2時間煮込んだ濃厚ソース、20年以上使用し続けているモッツァレラ、地元農場直送の牛豚肉が特徴です。イタリアン、マウイBBQチキン、チキンファヒータ、サルサ風味のメキシカングランデなどが人気。

ノースイースト・ミネソタ

1. Sven & Ole's（グランド・マリス）

   

   ノースショアのドライブの途中に立ち寄りたい名店。野米・カナダベーコン・マッシュルーム・ブラックオリーブ・グリーンペッパー・オニオンを載せた「Vild Vun」ピザが名物です。併設のPickled Herring Pubではミネソタ産ビールの世界ツアーに参加でき、ホップの殿堂に名前が刻まれます。

2. Sammy's Pizza & Restaurant（複数店舗）

   クローエ、デュルース、ヘルマントウン、ヒビング、グランド・ラピッズに展開。カリッとしたスクエアカットが特徴で、ペパロニ・カナダベーコン・ソーセージ・挽肉を載せた「Lumberjack」など、肉好きにおすすめのピザがあります。

3. Vermilion Club（タワー）

   1926年創業の老舗。24インチ（約61cm）の巨大ピザ「Bamboozeler」は3平方フィートのトッピングが乗り、6〜9人分。自分で食べ切れたら無料になるというユニークなサービスも。

サウス・ミネソタ

1. Jake's Stadium Pizza（マンカト・＆セント・ピーター）

   

   1964年にアルバート・リーで創業し、現在はマンカトとセント・ピーターに展開。ウィスコンシン産モッツァレラを使用し、カナダベーコン・フレッシュオニオン・挽肉・マッシュルームを載せた「Sarge's Special」が人気です。

2. Happy Joe's（ニュー・ウルム）

   ミネソタならではのタッタート・ホットディッシュとピザが楽しめる店。タコピザやタコソースの瓶販売、チキンホットウィングピザ、カナダベーコンとザワークラウトのドイツ風ピザなど、個性的なメニューが揃います。

3. Pasquale's（ロチェスター）

   ニューヨークスタイルのピザが食べられる店。スライス、丸ピザ、シチリア風の詰め込みピザ、グルテンフリーの選択肢もあり、ガーリックノットや隣接のLa Dolce Vitaで手作りジェラートやティラミスも楽しめます。

4. Red Wing Brewery（レッド・ウィング）

   60年以上ぶりにレッド・ウィングに誕生したブルワリー。ビール製造時のスパルト（麦芽かす）を練り込んだクラストが特徴で、個人サイズからラージサイズまで提供。バッファローチキンピザや、地元産のStoneware Stout、Barn Bluff Brown Ale、Jordan Creek IPAなどが楽しめます。

ミネアポリス・セントポールエリア

1. Pizzeria Lola（ミネアポリス）

   

   大きな銅製オーブンで焼くアーティザンピザが自慢。バーで地元のクラフトビールを楽しみながら、フォトブースで写真撮影も可能です。テレビ番組『Diners, Drive‑Ins and Dives』でも紹介され、韓国BBQショートリブ、ペパロニと自家製フェンネルソーセージの「My Sha‑Roni!」、有機卵のサニーサイドアップが乗った「Sunnyside」などが人気です。

2. Pig Ate My Pizza（ロビンズデール）

   全米でも評価が高いピザ店。全て10インチサイズで、友人とシェアしながら複数のピザを楽しめます。メニューは頻繁に変わり、深く揚げたブリオッシュクラストにベーコン・自家製ソーセージ・ペパロニを載せた「Piggy Pie」などが話題です。

3. Cosetta's（セント・ポール）

   1911年創業の老舗で、現在はダウンタウン近くに本店があります。カリフォルニア産トマト、職人チーズ、自家製ソーセージなど、素材にこだわったピザが自慢。ピザだけでなく、パスタやサンドイッチ、サラダも好評です。

4. Fat Lorenzo's（複数店舗）

   ミニアポリスとブルーミングトンに店舗を構えるニューヨークスタイルのピザ店。壁画アートが目を引き、カスタムピザや「Carne Pazza」（ペパロニ・カナダベーコン・ソーセージ・ミートボール）や「Alfrenzo」（アルフレッドソース、チキン、アーティチョーク、ローストレッドペッパー、ほうれん草、リコッタ、モッツァレラ、プロボローネ）などが人気。ニューヘイブンスタイルでベイビークラムを載せたピザも提供しています。

5. Mama's Pizza（セント・ポール）

   ノースエンドに位置し、ピザ・パスタ・サンドイッチなど幅広く提供。ソーセージ・ペパロニ・ベーコン・パイナップル・バナナペッパーの「Flavor Explosion」や、マッシュルーム・グリーンペッパー・オニオン・ブラック・グリーンオリーブのベジタリアンコンボが好評です。店内で食事すると、無料のソフトクリームが付いてきます。