サンタフェ料理をお楽しみください、 カクテル、 告白と作者
食事の目的地になると、 サンタフェを超えることができる人はほとんどいません。街の豊かな料理の多様性を体験するのに最適な時期の1つは、2月19日から26日に開催されるサンタフェレストランウィークです。シティディファレンシャルの参加レストランは、わずか15ドルでマルチコースディナーを提供しています。 25ドル、 35ドル、 または1人あたり45ドル、 また、いくつかは定食ランチを備えています。一部のホテルでは、レストランウィークに[blog_link url ="https://santafe.restaurantweeknm.com/accommodations" text ="special rate" date ="2017-01-31"]を提供します。 財布にやさしいグルメな休暇を計画するのに最適な時期です。
ちょっと待って!サンタフェは、食べ物やマルガリータを愛する人たちのメッカでもあります!最愛の[blog_linkurl ="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Self_Guided_Tours/Margarita_Trail/index.html" text ="Santa Fe Margarita Trail" date ="2017の一部でもある参加レストランを見つけるのに最適な時期です。 -01-31 "]。マルガリータは地元の人や観光客が味わうのが好きな人気のカクテルです。私たちのアドバイスを受けて、おいしい料理とさわやかなお酒のこの料理とカクテルの結婚を発見してください!
レストランウィークのエクスカーションに着手する前に、 TOURISMサンタフェビジターセンターまたはマルガリータトレイル参加レストランで、サンタフェマルガリータトレイルパスポートを3ドルで購入してください。また、マルガリータトレイル沿いのさまざまな停留所からスタンプを集めて、楽しい賞品を獲得することもできます。
ここにあなたが試してみるためのほんの少しのおいしいそして食欲をそそる提案があります…。
親密なサンタフェダイニング体験を発見する
料理はインの先住民の遺産を完全に取り入れ、最も新鮮なものに適応します。 ほとんどの季節の地元の食材。 (アナサジレストランの写真提供)[blog_link url ="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/403" text ="Anasazi Restaurant" date ="2017-01-31"]のエグゼクティブシェフEdgarBeaのメニューは、革新的なレシピと創造的なメッキを提供します体験する。 38席のダイニングルームでは、天然木のテーブルを引き立てる革張りの椅子とリネンの椅子を備えた洗練されたデザインで、親密なダイニング体験を提供しています。この高く評価されているレストランを訪れたら、提供されている幅広い選択肢を補完するために、特製の「Sandia y Pepino」(スイカとキュウリ)のマルガリータトレイルカクテルを注文することをお勧めします。
快適でクリエイティブな料理
サンタフェレストランウィーク中にコンフォートフードをお探しの場合は、 サンタフェセージインアンドスイーツの[blog_linkurl ="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/378" text ="Derailed Bar and Lounge" date ="2017-01-31"]にアクセスしてください。 。このバーとラウンジは、サンタフェ鉄道の近くにあります。レストランウィークのメニューアイテムは、コンフォートフードから地元や季節の食材を使用した創作料理まで多岐にわたります。フェットチーネアルフレドやマッシュポテトを添えたオープンフェイスのミートローフなど、いくつかのメインディッシュからお選びいただけます。 Derailedはサンタフェマルガリータトレイルにあり、人気の特製カクテルを注文することをお勧めします。 テキーラモッキンバードマルガリータ。
ジョージアで現代的なアメリカ料理を味わう
サンタフェで人気のガストロパブの1つである[blog_linkurl ="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/299" text ="Georgia" date ="2017-01-31"]を必ずチェックしてください。レストランは新しく改装された歴史的建造物で、個性をもたらし、 ジョージアオキーフの家の過去から現在までの魅力とヴィンテージ。最近では、Santa FeReporterによってレストランオブザイヤーに選ばれました。ロメインレタスのグリル、 セビチェアボカドボート、 ラムサテとマッシュルームスープのクリームは、レストランウィークの最初の前菜コースを埋めます。アントレが提供するのは鴨胸肉の焼いたものです。 ジョージアのポットパイ、 ベジタリアンの喜びとニューメキシコのルビートラウト。そして、ジョージアオキーフの芸術的インスピレーションに合わせて、 「デザートブルームマルガリータ」を試して、マルガリータトレイルパスポートで別のスタンプを獲得してください。
新しい世界の影響と本格的な新しいメキシコ料理があなたを待っています
LaFondaのLaPlazuelaは、サンタフェの集いの場です。 (写真提供:La Fonda Hotel)[blog_link url ="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/315" text ="La Plazuela Restaurant" date ="2017-01-31"]は1920年代に建てられ、ドラマチックな雰囲気の下にあります。 錬鉄製のシャンデリアと、南西部のスタイルを想起させる手描きの窓に囲まれています。このレストランはラフォンダの中心部にあり、サンタフェで最も親密なレストランの1つです。今年のレストランウィークメニューには、ラフォンダシーザーサラダの選択が含まれています。 前菜としてのベビーグリーンサラダまたはローストグリーンチリコーンチャウダー。メインコースには、ローストチキンの胸肉、 トップサーロインとルビーレッドトラウトの炭火焼き。 3つの豪華なデザートが提供されています。好きなものを選んでください、 小麦粉のないチョコレートトルテ、 ラフォンダハウスフランとレモンカード。
そして、ラプラズエラのシグネチャーマルガリータトレイルマルガリータを忘れないでください!センテニアルマルガリータは、CenterarioTequilaを備えています。 グラン・マルニエ、 パトロンシトロンジ、 とプレジデンテブランデーのスプラッシュ。
ぜひ、 私たちの提案に限定しないでください。サンタフェレストランウィークの参加者は、サンタフェマルガリータトレイルでシグネチャーマルガリータを提供しています-ホテルサンタフェのアマヤ、 ルミナリアレストラン、 オステリアダシシ、 フォーシーズンズランチョエンカンタードのサンタフェバーアンドグリルアンドテラレストラン。
サンタフェは食べることだけではありません
Cirque:Cuisine and Confessionsのこのビデオをチェックしてください!
演劇の饗宴について話してください…Cirque:料理と告白はサンタフェレストランウィークの間にレンズパフォーミングアーツセンターで演奏します!パリの夏のスマッシュ、 ローマ、 マドリッド、 イスタンブール、 モントリオールとモスクワ、 この作品は、世界的に有名なサーカス「The7Fingers」の最新作です。このサーカスは、劇団の革新的なアクロバティックで振り付けの腕前を披露しているので、多感覚の驚異のために彼らの「キッチン」に招待されます。 でも今回は 音を追加し、 匂い、 触って味わう! 2月21日午後7時30分にCirque:Cuisine andConfessionsをチェックしてください。チケットを入手してください[blog_linkurl ="https://tickets.ticketssantafe.org/single/EventDetail.aspx?p=3177" text ="today" date ="2017-01-31"]。
フードクエストを続ける
サンタフェファーマーズマーケットは1968年以来、新鮮さを保っています。(写真提供:TOURISM Santa Fe)食べ物や飲み物についてのこのすべての話があなたを空腹または喉の渇きにさせているなら、 [blog_linkの1つに選ばれたSantaFe Farmers [blog_link url ="https://santafefarmersmarket.com/" text ="Santa Fe Farmer's Market" date ="2017-01-31"]にアクセスしてください。 url ="https://www.sunset.com/travel/top-10-western-farmers-markets" text ="SunsetMagazineのトップ10ファーマーズマーケット" date ="2017-01-31"]。それは最も古いものの1つです、 国内で最大かつ最も成功している生産者の市場。市場は、土曜日の午前8時から午後1時までサンタフェ鉄道で開かれています。
ファーマーズマーケットには、果物や野菜以上のものがあります。はちみつ、 ベーカリー製品、 惣菜、工芸品、ボディ製品がファーマーズマーケットの運賃を締めくくります。ここで見たり買ったりするものはたくさんあります。
今年の2月にTheCityDifferentで思い出に残る食べ物や飲み物を体験しながら、思いがけない味と発見の喜びの両方を味わっていただければ幸いです。飲食の休暇の計画を開始するには、 [blog_link url ="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text ="2017 Santa Fe Travel Guide" date ="2017-01-31"]を注文してください。サンタフェの企業が提供しているすべての[blog_linkurl ="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Specials/" text ="Deals and Specials" date ="2017-01-31"]も確認してください。あなたの旅行を計画します。サルドとブエンプロヴェチョ!