タイ料理とシーフードの魅力 – Thaiplace サレム店

知っておくべきこと エウレカスプリングスのガゼボ・レストランでの朝食エウレカスプリングスの伝統的な朝食スポット！ ヴィクトリア調の雰囲気が漂うガゼボ・レストランは、歴史的なエウレカスプリングスで一日の始まりに最適です。オザークス地域を訪れる旅行者に、43年以上にわたり朝食を提供してきました。 毎日朝食ビュッフェを用意しています。フルビュッフェは税込みでわずか9.95ドルです。教会の集会、家族の再会、バスツアー、友人同士のグループなど、規模を問わず歓迎します。12名以上の団体は事前予約をおすすめします。また、要望に応じて個室の利用も可能です（要予約）。 レストラン営業時間 4月中旬〜10月：毎日 7:00〜10:30 11月〜4月中旬：日〜木：7:00〜10:00金〜日：7:00〜10:30

ニューヨークのシェフ、マーク・メイヤーは、シーズン感覚とローカル食材へのこだわりで長年注目を集めてきました。今回、タイ料理への興味とムエタイ（タイ式キックボクシング）への情熱を胸に、現地での実践に挑みます。 バンコクでの出発 ニューヨークのレストラン Cookshop、Hundred Acres、Five Pointsの合間に、私は長年ムエタイを鍛えてきました。5ポイント・アカデミーのオーナーがタイへの渡航を手配し、ドライバーまで用意してくれたおかげで、バンコク経由で北部のランパーンへ向かうことに。 マスター・バークレルクとプーク夫人。 バンコクでは、1泊だけの短い滞在。乾燥した1月の朝、渋滞の合間に川船で市内を巡り、王宮や市場を散策しました。夜は屋台でスパイシーなエビとココナッツミルクのスープを堪能。 マークの初めてのタイ料理。 川沿いの風景。 ランパーンでの滞在 バンコクから約1時間のフライトで到着したのは、人口約6万人のランパーン。そこでは、元ムエタイチャンピオンのマスター・バークレルクと、屋台レストランを営むプーク夫人が私を迎えてくれました。 滞在中のスケジュールはシンプルです

私たちは、Fathomが2014年に選んだ「24 Best Travel Blogs and Websites」のひとつ、Nomadic Habitで547日間の世界一周を記録していたマリアンナ・ジャマディさんと出会いました。彼女の新プロジェクト「El Camino」は、世界各地で小規模グループ向けのユニークな旅をキュレーションしています。今回、ニカラグアでの初めてのツアーで起きた出来事をご紹介します。 エルカミノのコンセプトとニカラグア初ツアー 共同創業者のカタリナ・マヨルガと私は、El Camino（エル・カミノ）という、特別な場所へ小規模グループ向けにオフビートな体験を提供するサービスを立ち上げました。11名の冒険心あふれる旅行者とともに、11月にニカラグアでの inaugural（初回）ツアーを完了しました。 エメラルド・コーストでのアクティビティ 私たちはエメラルド・コーストをジグザグに移動し、サーフィンやスイミングを満喫。シガー巻きの技術を学び、グラナダで地元の工芸品をショッピングし、暖かな太陽の下でリラックスしました。9日間にわたって食事を共にし、笑い合い、絆を深