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スポットライト:Anibal Abayneh、 カフェラリベラのGM

カフェラリベラでお召し上がりいただける美味しい料理の香りが、温かいおもてなしでお迎えします。そして、レストランのGMから受けた温かい歓迎によって補完され、 アニバルアバイネ。アニベルと一緒に座って、レストランのユニークなストーリーについて学ぶ機会がありました。 そして彼らがテンペの地元の人々や訪問者に毎日持ってくる食べ物。

1996年にオープンし、 Cafe Lalibelaは、アリゾナにオープンした最初のエチオピア料理店です。 21年後、 元のシェフによるエチオピアの味でまだハミングしています、 アバイネの義母。地元の人やASUの学生や教授の間で人気があり、 このキッチンから出てくるものはすべておいしいだけでなく、 グルテンフリーでもあります シュガーフリー、 ナッツフリー、防腐剤フリー。しかし、 この食べ物が本当にどれほど健康的かは決してわかりません。一口ごとに濃厚な味わいとスパイスがたっぷり。それはあなたの腹とあなたの魂を温めます。調理器具を使わずに、伝統的なエチオピアの方法で食事を体験できます。食事に付いてきた海綿状のパンで皿をすくい上げて、指で食べます。しかし、それがあなたを怖がらせないでください–そこにいる誰もがとても素晴らしくて歓迎的です–そしてゲストに簡単なチュートリアルを与える準備ができています。食事の楽しみ方を教えてもらい、掘り下げるのに約5秒かかりました。

Cafe Lalibelaは、大学とハーディの南東の角にあるテンペにあります。 ダウンタウンテンペとアリゾナ州立大学からわずか数分。

カフェラリベラ
849 W.ユニバーシティ博士、 テンペ、 AZ 85281 | (480)829-1939


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