ニューヨーク州で最高のピザ屋の11
典型的にはニューヨークよりもニューヨークである唯一の活動 食べる ピザは最高のパイを探しています。私たちは最も歯ごたえがあります、 最も安っぽい、 州中からの最も新鮮なオプション、 ブルックリンの最愛のスライスからバッファローのカップアンドチャーペパロニまで。
州のガイドラインで要求されているように、社会的距離を保ち、マスクを着用することを忘れないでください。事前に電話して、ウェブサイトやソーシャルメディアをチェックして、アトラクションが開いていて利用可能であることを確認してください。
2013年9月20日更新
Paulie Gee's(ニューヨーク市)
クレジット:Instagramの@pauliegee
ピザメーカーのPaulGiannoneが、スマートにデザインされたPaulieGee'sをグリーンポイントにオープンしました。 2010年のブルックリン、 ニューヨークの好きな食べ物の新しい時代を迎えます。巨大なカスタムデザインのピザオーブンを装備し、 レストランは、ニューヨークのピザをスライスごとの提案から、素晴らしいワイン(またはクラフトビール)と農場から食卓までのサラダとサイドディッシュを伴う慎重に準備された食事の目玉に高めるのに役立ちました。ポーリージーは成功しました、 他の都市に拡大し、Giannoneを有名なピザシェフに変えました。グリーンポイントのオリジナルはそのままで、数ブロック先の分派スライスショップではパイ全体または軽食を提供しています。どちらにしても、 あなたは歯ごたえを気に入るはずです、 焦げた皮、 ピリッとしたソース、 ポーリージーピザを象徴する高品質のチーズ! ブルックリン
ピッツェリアポスト(ハドソンバレー)
Pizzeria Postoを所有する家族は、イタリアから配達され、店内で組み立て直された薪オーブンでピザを調理します。たぶんそれが、知識豊富なダイナーが自分のパイをブーツで作ったものに例えるのを聞くのがとても一般的な理由です。ピザにはそれぞれ数個のトッピングが付いていますが、 しかし、独特のフレーバーの組み合わせを構成することに大きな注意が払われています。 モランディなど、 ピスタチオ(!)が付いています、 またはスモークモッツァレラチーズを添えたママミア、 薪焼き玉ねぎ、 とフェンネルソーセージ。唯一無二のデザートオプションを試さずに立ち去らないでください。 ババルイ:ねばねばしたヌテッラをピザ生地で包み、完璧に焼き上げました。 ラインベック
Apizza Regionale(フィンガーレイクス)
Apizza Regionaleは、真のニューヨークピザです。 スタイルだけでなく、ほとんどすべての食材がニューヨークから調達されているためです。生地はトゥルーマンズバーグの石挽き小麦から作られています。 カラブリアのパイに唐辛子を入れた地元の蜂蜜をトッピングし、 そして彼らは彼ら自身のオリーブさえ治します。グルメなトッピングは軽く保たれ、クラストに負担をかけません。 だから、ピザのジャガイモのアイデアが重すぎると思うなら、 ユーコンゴールドのパタタパイ、 キャラメリゼした玉ねぎ、 熟成したゴーダチーズ、 そして新鮮なローズマリーはそうでなければあなたを納得させるでしょう。 シラキュース
Andriaccio’s(Chautauqua-Allegheny)
Andriaccio’sは、1980年代初頭から、シャトークア郡のピザ愛好家の定番となっています。運が良ければ、暖かい日に訪れることができます。 十分な屋外席があり、 ストリングライトの輝きのおかげで、夜はかなり居心地が良くなります。彼らのメニューで最も人気のあるアイテムは、ほうれん草のナポリピッツァです。 きのこ、 ピーマン、 と3種類のチーズ。あなたが物事を混ぜたいなら、 ライバル関係を一度だけ脇に置いて、彼らのシカゴスタイルも真剣においしいことを認めます。 メイビル
CafféRustica(アディロンダック)
次回レイクプラシッドを訪れるときは、 メインストリートから西に約1.6km(1マイル)のところにあるストリップモールに向かいましょう。ここには、カフェルスティカと呼ばれる隠れた宝石があります。メニューには美味しい高級イタリア料理がたくさんあり、 でもショーの主役はピザです 薪オーブンで完全にカリカリにしたクラストで。肉を食べる人にとっては朗報です。ソーセージとミートボールのトッピングは社内で作りたてです。 湖の穏やかな
デファジオの(首都-サラトガ)
この小さなトロイの飲食店がピザ狂信者のお気に入りである理由はたくさんありますが、 地殻から始めます。というより、 NS クラスト —7つの生地オプションから1つを選択できます。 地元産のブラウンエールで作られたものも含まれます。豊富なトッピングの組み合わせと高品質のチーズにそれを加えると、Defazio’sがニューヨークで最高の1つと見なされている理由がわかります。 トロイ
ウッドボート醸造所(サウザンド諸島-海路)
クレイトンの美しいセントローレンス川を見下ろすと、ウッドボート醸造所の薪焼きピザと完璧に調和するクラフトビールの優れたセレクションを見つけることができます。あなたの中でもっと冒険的な人は間違いなく珍しい特製パイの1つを試してみるべきです、 BLTピザやルーベンピザなど、 サウザンアイランドドレッシングが付属しています、 スイスチーズとモッツァレラチーズ、 コーンビーフ、 とザワークラウト。プラス、 アンティークボートミュージアム(季節限定)の向かいにあり、 ピザタイムの前後に探索するのに最適な場所です。 クレイトン
オークリーの場所(キャッツキル)
山に出ているときは、 直火で調理した料理を食べることほど満足のいくものはありません。それこそが、キャッツキルのオークリーズプレイスで得られるものです。巨大な薪オーブンは、自家製トマトソースに微妙なスモーキーさを加え、パイに乗せることができるトッピングの20のオプションを追加します。プラス、 素晴らしいピザに気を取られていないのであれば、屋外席は食事をしながら座って自然を楽しむのに最適な場所です。 アークビル
リトルビンセント(ロングアイランド)
Little Vincent’sは、ハンティントンにある飾り気のないピザ店です。 ロングアイランド。カリカリの皮とよく味付けされたトマトソースが彼らのピザを素晴らしいものにします、 しかし、それを素晴らしいものから並外れたものに変えるのは、冷たいチーズという1つの成分です。コールドチーズピザは、冷たいマウンドをトッピングした通常のチーズピザです。 溶けていない、 細かく刻んだモッツァレラチーズ。一口で、 ホットとコールド、カリカリとメルティ、歯ごたえが出会う。それは、見事にシンプルで単純に見事な、中毒性のあるテクスチャ体験です。 ロングアイランド
ボッチェクラブピザ(グレーターナイアガラ)
「カップアンドチャー」ペパロニのシグネチャースタイルに感謝するバッファローがいます。 これは、ピザの上にすべてのおいしいジュースを入れる小さなカップにカールするように特別に作られています。そして、あなたが最良の例が必要な場合は、 アマーストのBocceClubPizzaに直行します。生地がふわふわ、 トマトソースはちょうどいい量の甘いです、 モッツァレラチーズは社内で作られていますが、 そしてペパロニはキューピーです、 チャーリーの完璧さ。 アマースト
O'Scugnizzo Pizzeria(ニューヨーク州中部)
ニューヨークで最も古いピザショップであり、国内で2番目に古いピザショップであるウティカのO’ScugnizzoPizzeriaに会いましょう。 それは1914年にその扉を開きました。100年以上のビジネスがあなたにそれを試すように説得しないなら、 それを有名にしたピザ、トマトのパイを考えてみてください。なじみのない人のために、 トマトのパイ、 「逆さまのピザ」と呼ばれることもあります。 」は、トッピングを未調理のクラストに直接置き、続いてモッツァレラチーズの層を置くことによって作られます。焼いた後、 次に、パイをおいしいトマトソースの層に浸し、すりおろしたてのパルメザンチーズをまぶします。試してみるまでは変に聞こえるかもしれませんが、 しかし、Uticansは間違いなく何かに取り組んでいます。 ウティカ
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