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キルギスタンのミートガールズ

ビシュケク、 キルギスタン–昨年、キルギスタンで過ごしました。 私の会社のシルダック(フェルトラグ)コレクションを中心に、熟練した職人とのコラボレーションを構築し、 l'aviva家。

キルギスタンでは、 畏敬の念を起こさせる山々と風景(そびえ立つ山々、 森に囲まれた湖、 米国南西部のような赤い岩の層は、不気味なソビエト後の都市や村とははっきりと対照的です。旧ソビエト共和国、 キルギスタンには、政治的および社会的歴史が絡み合っています。ソ連崩壊後、 それはますます激動している。 2010年4月の訪問中に、血なまぐさいクーデターが勃発し、当時の政府を首尾よく追放したとき、私たちはこれを直接目撃しました。 ナルインの町の山に何日も立ち往生したまま、 私たちが隣のウズベキスタンに飛行機で行くのに十分なほど首都で物事が静まるのを待っています。

何もない、 けれど、 人々の温かさと彼らの深く根付いた伝統の豊かさよりも、国の魂に大声で話します。

そして、ビシュケクのオッシュマーケットを訪れるには、 首都、 国の活力を全力で目撃することです。それは感覚への真の攻撃です、 最高の方法で。やや気が遠くなるような一連の製品を超えて、 最も強く打撃を与えるのは、表現された文化と民族の混合です。

これは、キルギス国家の信じられないほどの多様性の証です。

市場での表示では、 それぞれ異なるセクションにあります:DungansとUyrgurs(中国西部のイスラム教徒)からのスパイスと野菜。国の南部地域のウズベク人からのドライフルーツとナッツとパン。韓国人のサラダとキムチの盛り合わせ。トルコ人の乳製品と花(トルコ人とアルメニア人の総称)。ロシア人からの蜂蜜と肉と魚。際限なく魅力的です。

この最新の旅行では、 とても魅力的な午後を過ごしました。 ソーセージを売るロシアの女性(私はミートガールズと呼んだ)。私たちはウォッカで私の訪問に乾杯しました、 彼らはカウンターの下にある大きな大桶を介して安定した供給を続けています。

次に、他の一連のことを乾杯しました(詳細は再話で少しあいまいです)。それは旅行の適切なスタートでした。そして、頻繁に繰り返される儀式になることは確実だったものの始まり。

Za zdorovie! (ロシア語で「あなたの健康に!」)。 デンソルクウチュン! (同じ、 キルギス語)。


それを見つける

-L'AvivaHomeのShyrdakRugコレクション
-シルダックストーリーテリングワークショップ(L'Avivaホームブログ)

ちょっと待って、 もっとあります

オシマーケットのレストラン(YouTube; 3:30に麺の仕事をチェックしてください)


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