イスラエル冒険旅行：国立トレイルでのハイキング体験

ジョー・デッカー撮影 旅の始まり 息を呑むほど壮大でドラマティックな場所について語らせてください。まるでこの世を離れ、約束の地へ足を踏み入れたかのような感覚に陥ります。 ある暑い夏の日、ワシントン州レーヴェンワース郊外の埃まみれの駐車場から、アルパイン湖野生保護区のエンチャントメントへと向かいました。 そこへたどり着くには、ほぼ垂直に続く長く厳しいトレイルを登らなければなりませんでした。荷物の重さに正気を疑う瞬間もありましたが、風景の変化が次第に目を奪い、粘り強く進む価値があることを実感しました。 キャンプ地点と湖の探索 指定されたキャンプ場、スノーレイクに到着した後、あと数マイルと数千フィートの標高差を越えると、下流域の最初の湖、ヴィヴィアン湖に辿り着きました。 この野生の大地に足を踏み入れた瞬間、まるでJ.R.R.トールキンの夢の中にいるかのようでした。鋭い花崗岩の尾根が周囲を取り囲み、天空へと突き刺さるような危うい峰々が青く透き通ったアルパイン湖へと急降下しています。 ヴィヴィアン湖を過ぎ、次々と現れる湖の幻影を抜けると、緑の草原に虹色の野花が散りばめられた牧草地へと続きました

故郷 ケープタウン（現在）を拠点に、ニューヨーク、ボストン、ハイデラバード、ジッダ、トロントを経て、現在5カ国目に滞在中—旅は止まらない。 職業 旅行作家。 好きな旅行先 南アフリカ（行ってもいいですか？）、インド、スペイン、パタゴニア、ブラジル。 訪れたい場所 ボスニア、クロアチア、モンテネグロ、スロベニア、アイスランド、ニュージーランド。 変わった旅行の習慣 祖母がフクロウを集めている（聞かないで）。どこへ行くにも祖母のためにフクロウを探し、アルゼンチン、南アフリカ、ラトビア、ブラジル、モロッコ、イタリア、スペインなどのフクロウをコレクションに加えている。 飛行機でのリラックス法 靴を脱ぎ、首枕を横にして窓側に寄り、眠くなる映画を選んで寝る（必ず寝てしまう）。 常に機内持ち込みバッグに入れるもの Kindle、キットカット、ノート、歯ブラシ、リップクリーム、iPhone（以前、7週間の旅行前にキッチンの充電器に置き忘れ、今は必ず4回チェック）。 コンシェルジュかDIYか 極端なDIY派。現地ニュース、ブログ、SNSのおすすめを徹底調査し、巨大なGoogleドキュメントにまとめて自

旅の動機 タークス・カイコスとニューヨークを行き来する私。実は塩のために旅行したわけではなく、赤唐辛子のフレークを求めているのだ。ナポリやシリア、スリランカ、チリで手に入れた山ほどの唐辛子を使い切るのに、三つの生涯が足りないくらいだ。 しかし、昨年の初夏、タークス・カイコスへの旅行で、海水を持ち帰り、ニューヨークの自宅で塩を作ろうという奇抜なアイデアが生まれた。 海水の持ち帰り Grace Bay Club のシェフ、ヴォルフガング・フォン・ヴィーザーが作るチョコレートとポルチーニ茸風味の塩を味わったとき、彼が「海水で作っている」と教えてくれた。「自家製の塩？」と聞くと、すぐに協力してくれた。 翌日、タークス・カイコスの海で泳ぎながら、どうやって自分の部屋で塩を作るかを思案した。まずは水を持ち帰ること。ヴォルフガングは空のボトルと、しっかり蓋を閉めるためのテープをくれた。漏れたスーツケースやシルクドレスを心配したが、ジップロックの大きなバッグが助けになった。 水を持ち帰る準備。 フライト前の様子。 水の乾燥と失敗 次のステップは水を乾かすこと。理論的には、ボトルをカウンターに置いて