テネリフェ島のワイン
ウィリアム・シェイクスピアを虜にした風味
火山性の土壌、北大西洋の風、そして緻密なブドウ栽培が生み出す独特の香りと味わい――それがテネリフェ産ワインです。16世紀にはヨーロッパの作家や指導者、王侯貴族にまで称賛されました。
テネリフェ島は5つのワイン産地と恵まれた気候に恵まれ、フルーティで濃厚な味わいの高品質ワインを生み出します。地元料理のチーズボードやデザートとの相性も抜群です。特にマルバシアは16世紀以来ヨーロッパで高く評価され、ウィリアム・シェイクスピア、ロバート・バイロン、ウォルター・スコットらが絶賛し、王室でも頻繁に楽しまれました。
100以上のワイナリーが点在し、ガイドツアーやテイスティング、ブドウ畑散策で個性的な味わいを体験できます。保護された5つの原産地呼称(DO)はタコロンテ-アセンテホ、イコデン-ダウテ-イソラ、バジェ・デ・ラ・オロタバ、バジェ・デ・ギマール、そしてアボナです。
レアレホスのブドウ畑(テネリフェ)
© Turismo de Tenerife
テネリフェ島のワイナリー
© Turismo de Tenerife
5つの原産地呼称
北部テネリフェのタコロンテ-アセンテホは標高1,000メートルに及ぶ急斜面のテラスで栽培されます。近くのバジェ・デ・ラ・オロタバは標高400〜800メートルで、バナナ畑やテイデ山の絶景を眺めながらブドウが育ちます。
北西部のイコデン-ダウテ-イソラは、何世紀も前の「カナリアワイン」の後継品種を生産。南部のバジェ・デ・ギマールは白ワインが中心(全生産の80%)で、アボナは標高1,700メートルのビラフロールにスペイン最高地点のブドウ畑があります。
テネリフェ島のブドウ畑を歩くカップル
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