ザリガニの茹でをホストする方法

秋の最初の寒冷前線がお気に入りのガンボポットを破裂させるのを楽しみにしているのと同じように、 私たちは最初の暖かいことを心配して予想します、 完璧なザリガニの茹でを懇願する晴れた週末。お気に入りの人を集めることに勝るものはありません。 地元のクラフトビール、 蒸しザリガニ鍋の周りのクリエイティブな特製カクテル。人生はそれ以上に良くなることはありません。

しかし、ザリガニの煮物をホストするのがあなたの番だとしたらどうでしょう。 どこから始めればいいのかわからないのですか？恐れることはありません、 私はあなたを正しい方向に向けるためにここにいます。いくつかのよく考えられた詳細と適切なギアで、 あなたはオレのプロのように見えるでしょう！

今、 ほとんどのもののように、 適切な機器は、世界にすべての違いをもたらすことができます。何よりもまず、 大きなポット（バスケットが含まれています）が必要です、 プロパンバーナー、 とプロパンのフルボトル。これらは通常、地元の金物店で購入するか、ほとんどの人から借りることができます。私を信じて、 ザリガニの癤をホストするのが大好きなだけ、 ほとんどすべての人が独自の設定を持っています。

沸騰を成功させるためのもう1つの必須要素は飲み物です。何もない、 そして私は何の意味もありません、 氷冷ビールよりもザリガニの煮物によく合います。そして、あなたが幸せなゲストを望むなら、あなたが近くに氷で冷やされたビールで溢れている大きなクーラーが必要です。私の個人的なお気に入りのザリガニと醸造の組み合わせは、たまたまクライングイーグルのルイジアナラガーです。ここレイクチャールズで醸造され、高品質のルイジアナ米から作られました。 このさわやかなラガーは、スパイスをワンランク下に落とすのにちょうどいいです。

しかし、本当に印象を与えたいのなら、 署名を提供し、 地元で愛されているスピリッツの1つにスポットライトを当てた手作りのカクテル。そして、ゲストが自分のパーソナライズされたメイソンジャーが補充されるのを待っているのを見ると、光栄に思うことはありません！キハダレモネードは誰ですか？

パーティー前の詳細がすべて揃ったので、 メインイベントの時間です！

材料：

• 1-パージされた生きたザリガニの袋
• 1-ルイジアナザリガニの4.5ポンドのバッグ、 エビ、 ＆クラブボイル

また

• 1-4ポンドのスラップヤママシーフードボイルのバッグ
• 1-お気に入りのバターのスティック
• 6-全体のポンド、 小さな赤いジャガイモ
• 3-ポンドの小さな黄色い玉ねぎ
• 2-ポンドレモン、 半分になりました
• 5-穂軸の全トウモロコシ
• 2-3-お気に入りのリンクソーセージのポンド
• 2-3-きのこのパッケージ

ケイジャンの調味料で茹でたものがおいしいと思うものは何でも

沸騰方向

•ポットの半分を水で満たします。 バスケットを挿入して蓋をします。 沸騰させます

•約2ポンドの調味料を追加します。 カバー、 沸騰に戻ります

•バターを1スティック追加し、 ポテト、 玉ねぎ、 レモン、 コーン、 きのこ、 ソーセージを5〜8分または柔らかくなるまで茹でます

•アイスチェストを取り外して注ぎます。調味料をふりかける（オプション）

•一度に10ポンドのザリガニを沸騰させます。 味付けした水。水が沸騰に戻ったら、 1分間沸騰させてから、ザリガニを氷の箱に注ぎ、必要に応じてさらに調味料を振りかけます。

•すべてのザリガニが茹でられるまで繰り返します

そのすべてのおいしいと、 鍋から出たばかりのスパイシーな美味しさ、 クリーミーなザリガニソースを泡立てて、ディップに最適です。

ザリガニのディップソース

以下を混ぜ合わせます

• マヨネーズ2カップ
• ケチャップ1カップ
• マスタードの健康的な噴出
• ウスターソースのスプラッシュ
• ルイジアナまたはスラップヤママ調味料で味わう

ザリガニを投げるとすぐに沸騰しますか？お気に入りのアイデアを共有しましょう！

沸騰の様子をご覧ください！ 「ザリガニの作り方」のビデオをご覧ください。または、4月に開催されるオリジナルのダウンタウンレイクチャールズザリガニフェスティバルをチェックしてください。