アイオワ・ラビット・フェスティバルを楽しむ3つの理由

食の魅力

フェスティバルのハイライトは「ラビット・クックオフ」。土曜の早朝に、州内各地から集まったチームがメインディッシュ、前菜、そして「People's Choice」の部門で競います。メインディッシュの審査員を務めた私は、30種類以上のラビット料理を試食しました。スパイシーなソースやエトゥフェ、フライに至るまで、食通をうならせるバリエーションが揃っています。

ライブミュージック

ラビットを祝うには、やはり音楽が欠かせません。カジュアルで情熱的なケイジャンやジデコの名アーティスト、ウェイン・トゥープスやジェノ・デラフォーズがステージを盛り上げます。年間ラインナップは常にエネルギッシュで、観客を踊らせて止めません。

地域への貢献

楽しいだけでなく、フェスティバルは地域社会への支援も行っています。入場料や出店収益はすべて、青少年団体、学校クラブ、奨学金、地元非営利団体などに寄付されます。参加者は楽しみながら、地域の未来に貢献できるのです。

今年のアイオワ・ラビット・フェスティバルは3月17日（金）と18日（土）に開催されます。美味しい料理とダンスフロアをお楽しみください。詳細はwww.iowarabbitfestival.orgをご覧ください。

オフシーズンのハンプトンズで味わう喜び

長らく避けてきた目的地に向き合う最も簡単な方法は？オフシーズンに訪れることです。ベッカ・バーグマン・ブルがハンプトンズで偶然の安らぎを見つけました。ハンプトンズ – 11月中旬の寒い夜、私たちが泊まったのはサグハーバーの The American Hotel。夫の30歳の誕生日を祝うため、大勢の仲間がキャンドルとマティーニ、カキ、シャンパン、鴨テリーヌで埋め尽くされた長テーブルを囲んだ。外は摂氏約5度、日が暮れたのは5時頃。店内は暖炉の炎とロウソクの灯り、酔っ払った笑い声で満たされていた。 1846年創業の The American Hotel は、オレンジソースの鴨やロックフェラー風カキといった伝統的メニュー、バックギャモンテーブル、重厚な木製バー、そしてショーケースの奥に並ぶマールボロ・レッドの箱など、まさに古き良きハンプトンズの象徴だ。遠くの席で86歳の作家ジェームズ・サルターが食事をしている姿を見上げた瞬間、ノスタルジックな感覚が一層強まった。（通りの向こうに住むクリスティー・ブリンキーもいたが、今回のレトロな光景にはあまり合わないので割愛する。）サルターが目撃できたこ
シルベスター・ローカル（Sylvester Local）

シルベスター・ローカルの概要シルベスター・ローカルは、ジョージア州ワース郡で最も古い事業所です。1884年に「サムナー・フリートレーダー」として創業され、現在の建物は1920年代後半に建てられました。歴史的価値のある印刷設備建物内には、当時のまま残る完全に稼働するリノタイプ機をはじめ、各種印刷機材が保存されています。これらは地域の印刷史を語る貴重な遺産です。見学ツアーと実演事前予約により、建物内部の見学やリノタイプ機の実演をご案内しています。歴史好きや印刷技術に興味のある方はぜひご参加ください。
ハーンドン・ホーム・ミュージアム

ハーンドン・ホーム・ミュージアム概要ハーンドン・ホーム・ミュージアムは、米国国定史跡（National Historic Landmark）に指定された歴史的住宅です。黒人の闘いと功績を地域・全国レベルで解釈する貴重な資源として機能しています。歴史と建築全15室からなるこの邸宅は、アトランタの実業家アルオンゾ・ハーンドン（元奴隷）によって建てられました。建築様式はビューレ・アーツ・クラシカルで、ハーンドン一家が所有したオリジナル家具や、息子ノリスが後に取得した家具がそのまま展示されています。設計はハーンドンの最初の妻エイドリアンが主導し、施工はアフリカ系アメリカ人の職人が手掛けました。ハーンドン・ホームは、ハーンドン家の勤勉さと才能を称える永続的な記念碑です。見学情報見学ツアーは毎週火曜と木曜に開催しています。団体ツアー（15名以上）は日曜日を除く任意の日に予約可能です。