アマルフィ海岸での勝利の旅――イタリア系アメリカ人が語る感動体験

Fathomで時折行われる旅行プレゼント、実際に当たることをご存知ですか？昨年秋に開催されたアマルフィ海岸のプレゼントで当選したエマ・ムティーノさんの体験がきっかけです。賞品のひとつに、Fathom編集者（本件はパヴィア・ロザティ）との旅行プラン相談が含まれ、そこからエマのイタリアへの旅路と祖先の故郷への想いが長いメールのやり取りへと発展しました。彼女は旅の思い出を語ってくれました。

アマルフィ海岸――語り尽くされた風景の先にあるもの

トスカーナの丘陵や古代ローマの歴史、地中海の蒼く広がる景色――これらはすでに多くの言葉で語られています。ジョン・スタインベックが言うように、"そこは夢のような場所で、実際に足を踏み入れると現実感が薄れ、去った後にむしろ鮮明に思い出す"。イタリア系アメリカ人にとって、その呼び声は血の中に流れるように深く根付いています。

私の父方の祖先は19世紀後半にエリス島を通ってニューヨーク大都市圏に移住しました。数世代を経て、現在25歳になる私が、旅への情熱とイタリアへの愛情、そしてFathomのパヴィア・ロザティの協力で、アマルフィ海岸を体験する絶好の機会を得ました。

贅沢と素朴の融合――Don Alfonso 1890 と Lo Scoglio

Fathomが昨年11月に共催した旅行プレゼントに当選し、私はサン・アガタ・スイ・ドゥエ・ゴルフィに位置するリレイ&シャトーのホテル・レストラン Don Alfonso 1890 と、マリーナ・デル・カントーネの海辺にある家族経営のホテル・レストラン Lo Scoglio を往復する旅を楽しみました。高級とカジュアルのバランスがイタリアらしさの魅力です。

海上の冒険とローカルフレンドシップ

Don Alfonsoでプリンセスのように目覚めた翌朝、恋人のヴィンセントとともにLo Scoglioへ向かうドライブ。到着後すぐに、Lo Scoglioを営むサンティナさんに温かく迎えられ、ナウティカ・オ・マスティチェロのジプシー船長ジゼッペと共にボートに乗りました。セーラーのサルヴァトーレが案内する船旅は、リ・ガリ諸島へと続き、カラブリア方言で語られるシレーヌの伝説とともに、私たちは即座に海へ飛び込みました。狭い海峡での泳ぎは言葉にできないほどの美しさでした。

アマルフィ海岸を航行する船上の様子。

Lo Scoglioでの食体験

港に着くと、サンティナの娘アンタニアが季節の食材をふんだんに使ったテーブルへ案内してくれました。ポルポ（タコ）や魚介の盛り合わせに、"父が誇りに思うだろう"と感激しながら、まさに祖先が海から戻ったかのような純粋でシンプルなイタリア料理を堪能しました。ズッキーニのパスタは、人生が変わるほどの感動を与えてくれました。

Don Alfonsoでの料理教室

翌朝も再びプリンセス気分で目覚め、テラスでコーヒーを楽しみながら、Don Alfonsoの校舎内にある料理教室へ。副料理長ニコラと、ソレント在住の地元参加者と共に、ポテトガレット、シトラスロブスター、そしてシンプルながら最高に美味しいナスのパルミジャーナを調理しました。特にトマトソースについての語らいでは、イタリア系アメリカ人が守り続ける8月末の自家製トマトソース作りの伝統が話題に。参加者は驚きと感動を隠せませんでした。

ナスのパルミジャーナを仕上げる瞬間。

海辺のリラックスと農家の恵み

料理教室の後、ヴィンセントと私はLo Scoglioに戻り、ビーチで数時間過ごしました。アンタニアとその父ペッピーノ（農家）に再会し、日々提供される新鮮な食材に感謝の気持ちで胸がいっぱいになりました。このビーチで過ごす夏は、私の新たな目標です。

Don Alfonso 1890 の至福のディナー

Don Alfonsoでのディナーは、まさに別次元の体験です。熟練された素材が驚くほど高次元に昇華され、コース料理は芸術作品のよう。七皿目で涙がこぼれそうになるほど、食と記憶が交錯しました。特にキャンパーニア産の甘口ワインを口にした瞬間、十年ぶりに祖母の家で遊んだ記憶が蘇り、"ジジの家だ!"と感動のあまり泣きそうになりました。

そして最後のハイライトは、地下ワインセラーへの訪問。古代エトルリアの石階段を下り、何世代も前のワイン瓶に囲まれながら、まるで七歳の子どもがミシュラン星レストランのドレスシューを履いて探検しているような感覚でした。

Don Alfonsoのワインセラーでの一瞬。

旅の余韻と次への誓い

ローマへ向かう翌朝、胸が張り裂けそうなほどの寂しさに包まれました。アマルフィ海岸は、旅人の心を奪う理由がよくわかります。イタリア系アメリカ人として、ここに心と魂の一部を残した私たちは、必ずまた戻ってくるでしょう。

さらに知りたい方へ

・Don Alfonsoで心に残る体験
・Lo Scoglioで最高のランチ
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