ブドウの谷を駆け抜けて：ナパとソノマのロマンチックロードトリップ

はじめに

Fathomの寄稿者 Darrell Hartman と婚約者 Dana は、結婚式の最終準備に入る前に、ナパとソノマで5日間の「プレハネムーン」旅行を楽しみました。ワイン、食事、スパ、ハイキングと、ロマンチックなロードトリップの全てが詰まった旅です。

1. フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーでのスタート

朝10時30分、すでに灼熱のカリフォルニア。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーに到着し、ベイエリアの涼しい風は過去のものに。受付の窓口にはプールの椅子を確保しようと列を作るゲストが並んでいましたが、私たちは別の予定がありました。

ソノマ郡ワインメーカーとのランチミーティングが目的です。ここで、次の5日間の食事・飲酒・ドライブ・リラックスの拠点を把握し、結婚式の最終段階へと向かうエネルギーをチャージしました。

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーでブドウを摘む様子。

2. ソノマとナパの違い

ランチで得た知見の一つは、ヴィオニエが夏の日中にぴったりの白ワインだということ。ハニーサックルと白桃の香りがフライドポテトと熱さをすっきりとリセットしてくれました。

もう一つは、ソノマ郡が2019年までに全米で初めて完全サステナブルなワイン産地になることを目指している点です。ソノマは多様な土壌と60種以上のブドウ品種が育てられ、規模も控えめ。対照的にナパは大手ワインブランドが集まり、主にシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンが有名です。

3. ワインテイスティングとドライブ

ランチ後、Rusticでパスタとピザを堪能し、20分ほどブドウ畑を散策。その後、白い Lexus IS 350 F Sport に乗り込み、カーブの多いルート128号線をカリストガへ向かいました。

ジムタウン・ストアの外観。

ジムタウン・ストア内部。

インディアン・スプリングスのプール。

ジムタウン・ストアでクッキーとコンブチャを購入した後、Jericho Canyon の二世代目ワインメーカー Nick Bleecher と予約制でのテイスティング。ナパバレーの崖上にある吊り下げ式のブドウ園で、バランスを追求する新しいワインの潮流を体感しました。

4. カリストガのスパと料理

夜は Indian Springs にチェックイン。1861年創業の歴史あるスパリゾートで、白く塗り替えられたバンガロー、ベネチアンブラインド、オレンジ色のアクセントが特徴です。

新レストラン Sam's Social Club でガスパチョ、リコッタとピリ辛ペッパージャム、ブランジーノのグリル、マファルデ（エンドウ豆とスモークピキロペッパーのパスタ）を堪能。夜はモスコミュールで締めくくり、Dana の言葉「ベッド以外で好きなものはない」が印象的でした。

Liana Estates のブドウ畑。

Liana Estates でのヨガ後のスナック。

5. ヨガとブドウ畑の朝

翌朝はインディアン・スプリングスの大プールで泳ぎ、Liana Estates の屋外ヨガに参加。「バブル＆ヨガ」体験で、パノラマのブドウ畑と海風、冷えたロゼが相まって、ピジョンポーズが二倍心地よく感じられました。ヨガ後はアディロンダックチェアでオイスターを味わい、結婚後も昼間のヴィオニエを続けようと誓いました。

6. ヤントビルのホテルとディナー

宿は Petit Logis（5室のゲストハウス）。深いバスタブ、四柱ベッド、プロヴァンス風の壁画が特徴で、隣には Bouchon Bakery があり、完璧なロケーションです。

翌夜は Two Birds One Stone でディナー。Top Chef 出身シェフが手掛ける、コルク料金なしのワインリストは10本限定。日本風小皿料理と相性抜群のローカルワインを楽しみました。チリーユズソースのフライドチキン、山芋入りのパンケーキ、フレッシュチリとラップチョンのフォービドン・ライスが特に印象的でした。

7. ソノマのスパとワインバー

翌朝は Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa で温泉、サウナ、スチームルームを満喫。プールサイドで「結婚前に聞きたい13の質問」を再チェックし、ユーモアたっぷりに将来のことを語り合いました。

Banshee Wines の店内。

昼食後、ヘールドスバーグにある Banshee Wines の赤ブレンド「Mordecai」を試飲。店内はヴィンテージ感あふれるAce Hotel風で、ロマンチックな雰囲気が漂います。

夕方、ヘールドスバーグでショッピング中に白いトラッカーハット（「BRIDE」刺繍）を購入し、プレハネムーンの思い出に。

8. グレンエレンとサンフランシスのワイン体験

ディナーは Aventine のテラス席で、ペッパーが効いたブッラータとチェリートマト、シナモンの香りが漂うボロネーゼ・ニョッキを堪能。サービスの温かさがニューヨークの外食と比べても格別でした。

次の日は St. Francis Winery でのフード＆ワインペアリング。ビーツのスモークと韓国バーベキューソースで味付けした和牛、そして柔らかなアンセム・メリテージがハイライトでした。

アームストロング・レッドウッズ。

ドラン地域公園でのピクニック。

9. ロードトリップの最終日

午前は Sugarloaf Ridge State Park のハイキングで体を動かし、午後はソノマの The Girl & The Fig でランチ。ソムリエが勧めた Imagery Estate のヴィオニエ（梨・青リンゴのニュアンス）が食事と相性抜群。イチジクとルッコラのサラダ、クリーミーなキッシュ、そしてキャラメルがアクセントのトリフルは、旅の締めくくりにふさわしい味わいでした。

最後に、ソノマの倉庫を改装したワイナリー Jamie Kutch を訪問。ニューヨーク出身のKutchは、バーボン・ノワールにこだわり、ステム残しの醸造法でタンニンとアルコールバランスを保っています。「リーン」なワイン哲学は、ナパの過剰な甘さとは一線を画すもので、カリフォルニア・ワイン郷の新たな潮流を感じさせました。

さらに読むべき記事

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