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ミネソタの最も象徴的な料理はあなたの口の中で溶けます

ミネソタに来ると、 あなたが試さなければならない1つの食べ物は何ですか?

スケトウダラ(州の魚)だと主張する人もいますが、 レフセまたはルートフィスク(2つのスカンジナビアのステープル)、 何でも(ミネソタステートフェアでどこにでもある)、 またはテイタートッツの温かい料理(ジミーファロンに聞いてください)、 最も高い評価を得ているのは、ジューシールーシーです。

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この楽しい料理の前提は単純です:チーズバーガーを取り、 しかし、チーズを上に置く代わりに、 パティの中に詰め込みます。結果?溶けたチーズのおいしいカスケードは、最初の一口で、予期しない場合はまったく危険です(多くの場合、メニューに警告が表示されます)。

ジューシールーシーの歴史

ジューシールーシーの歴史については、 もう少し複雑です。 2つのバー-これは、 ちなみに、 同じミネアポリスの通りにあります— 1950年代にそれを発明したと主張します。マットのバー、 「ジューシー、 」と5-8クラブは、誰が最初にサービスを提供したか、そして誰が最もサービスを提供したかをめぐって有名に争っています。すべての地元の人々は彼らの意見を持っています、 そして、彼らにサイドを切り替えるよう説得することはできません。 (詳しくは、このスタートリビューンの記事をご覧ください)。

それ以来、 ツインシティーズ以降のいくつかの他のレストランは、独自のバージョンを作成しました、 クラシックなアメリカンチーズを詰めたものから、ブルーチーズやペッパージャック、マカロニチーズを詰めたルーシーまで、さまざまなものがあります。 ベーコンからオニオンリング、プルドポークまで、あらゆるものをトッピングしました。真ん中にチーズがある限り、 それはルーシーです—そしてそれはおいしいです。

ミネソタの最も象徴的な料理はあなたの口の中で溶けます

入手先

ジューシールーシーを試してみる準備はできましたか?これらのミネソタのバーやレストラン、 そしておそらく他の多くの人、 喜んで義務付けます:

ツインシティーズ

  • マットのバー、 ミネアポリス
  • 5-8クラブ、 ミネアポリス
  • ブルードアパブ、 セントポール&ミネアポリス
  • ヌークとシャムロック、 セントポール
  • グローブランドタップ、 セントポール
  • Grumpy's Bar&Grill、 ミネアポリスとローズビル
  • ジャージーズバー&グリル、 インバーグローブハイツ
  • ローンオークグリル、 イーガン
  • バッファロータップ、 野蛮
  • ラッキーの13パブ、 4か所

グレーターミネソタ

  • 7 West TapHouse、 Duluth&St。Cloud
  • ボルダータップハウス、 5か所
  • 曲がったピントエールハウス、 6か所
  • Newt’s、 ロチェスター
  • パイク&ピントグリル、 アレクサンドリア
  • アイアンホースバー&グリル、 ネビス
  • ハブ41、 デトロイトレイクス
  • バー209、 ベミジ
  • シューティングスターカジノでバーベキュー&ブリューを吸う、 マノメン
  • ストーニーリッジカフェ、 イーリー

ホテル&フード
  • ミネソタであなたのピザ渇望を養うための20の場所

    安っぽいの熱いスライスよりも良いものは人生でほとんどありません、 生意気、 完全にクラストのピザ。四角いカットスライスから美味しい深皿まで、 ミネソタではあらゆるスタイルのピザを見つけることができます。州全体のすべてのピザスポットに名前を付けることはできませんが、 次回の渇望が襲ったときにチェックする価値のあるものがいくつかあります。 ミネソタ州中部 ジェイクのピザ(ウィルマー) ジェイクのピザ(ウィルマー) ウィルマーのダウンタウンに位置し、 Jake’sPizzaはピザを作っています。 サラダ、 1972年以来サンドイッチなど。ジェイクのピザは薄いですが、 サクサクして正方形にカットします。ジェイクのスペシャルを注文し、 ソーセージをトッピング、 ペパロニとグリーンオリーブ、 またはウィルマースペシャル、 ハンバーガー付き、 きのこと玉ねぎ。サラダバーで毎日野菜を食べたり、モッツァレラチーズのトーストを楽しんだりできます。 Union Avenue Pizza&Brewing Co.(ファーガスフォールズ) Union Avenue Pizza&B

  • この秋、ミネソタを横断して味わう

    変化する葉とより鮮明な空気に加えて、 ブドウの踏みつけ、 リンゴ祭りとオクトーバーフェストのお祝いは、秋がミネソタに到着したことの確かな兆候です。私たちの好きな食べ物の伝統のいくつかは何世紀にもわたって遡りますが、 その他は、はるかに最近の追加です。 ワイルドライス ミネソタで最も古く、最も大切な秋の収穫の1つは、ワイルドライスです。歴史家はこの古代の穀物を信じています、 ミネソタ州北部の浅い湖や小川で自然に育ちますが、 何百年も前にここでオジブワに移住した主な要因の1つでした。毎秋、 必要な免許を持っている部族のバンドメンバーやその他の人々は、カヌーを使って米を収穫します。 フォーク状のプッシュポールと木製のフレイル—何世紀にもわたって変更されていないプロセス。 このハードワークは専門家に任せるのが最善ですが、 残りの私たちは、マグレゴーのワイルドライスフェスティバルで彼らの労働の成果を味わうことができます。 ローズビルとパークラピッズ、 ワイルドライスに加えて、ライブエンターテイメントも提供しています。 家族全員のためのデモンストレーションと活動。オナミアのミルラック

  • ミネソタで最も素晴らしいドーナツショップ

    うーん、 ドーナツ。 古典的な作品、 ケーキとレイズドの両方、 ミネソタ州全体で利用可能です、 昔ながらの愛とたくさんの砂糖で作られ、 粉末またはその他。しかし、ここ数年はツインシティーズで新しいドーナツのルネッサンスも見られました。 エキゾチックなひねりを加えた新しいショップがあります(ベーコンを上に載せたメープルロングジョン、 誰か?)そしてカップケーキレベルのマーケティング。 クラシックまたはInstagramに値するものを好むかどうかにかかわらず、 州内のこれらのドーナツショップは、1日の良いスタートを保証します。 ネルソンブラザーズベーカリー 大きなクリアウォータートラベルプラザ内にあるこのパン屋は、州間高速道路94の旅行者に甘いお菓子を提供しています。「顔と同じくらいの大きさのドーナツ、 「でも、リンゴのような味のフリッタードーナツも試してみてください。 イチゴとワイルドブルーベリー。ガラスの陳列ケースには、お菓子が何列も並んでいます。 そのため、1つを選択するだけで少し問題が発生する可能性があります。私たちはあなたの塗りつぶしを得るためにパン屋のダースと