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アギストリ島で味わう食と飲み物

新鮮な魚料理と地元のピザ

アギストリ島を訪れると、タヴェルナやレストランで新鮮な魚料理や伝統的な味を楽しめます。島産のジャガイモとニンニクを使い、薪窯で焼き上げたギリシャ風ピザも人気です。


地元の特産品

新鮮な魚に加えて、必ず味わいたいのは島産のオリーブオイルとオリーブ、そしてムーセンタ(ムーサウント)と呼ばれる緑の野菜を使ったパイ、ズッキーニパイ(ラクリ)です。


甘いおやつ

甘党には、はちみつをかけた揚げ生地のルクマデス、地元産のマジパンヴォツァラキ、スプーンに乗せて食べるスイーツ、そして伝統的なパンケーキが喜ばれます。


島の産物

島の特産品としては、緑オリーブ(スロゥンペス)、ケッパー、松のはちみつ、オレガノ、タイム、セージ、カモミールなどのハーブがあります。


ワインとスピリッツ

最後に、島のブドウ品種で作られるワインや、ブドウの搾りかすから蒸留した伝統的な蒸留酒ツィプーロをぜひお試しください。

ホテル&フード
  • 地元民のようにボートを楽しむ

    シアトル・イーストレイク地区から見たレイクユニオンの眺め。 Claire Bowen-Popeシアトルは文字通り水に囲まれた街です。そのため、多くのシアトル住民がボートを所有しています。西はプージェットサウンド、東はレイクワシントンと運河でつながるレイクユニオンは、市内に位置しながらもボート愛好家にとっての楽園です。毎年夏には何百万人もの観光客がこの街に訪れ、海事の歴史を体験しますが、地元民にとってボートは生活の一部です。ダックドッジ、シーフェア、セイルゲーティング、アルゴジ・クルーズのクリスマスシップ™フェスティバルなど、年間を通じてさまざまなボートイベントが開催されます。私のように観客席に座っているだけでは物足りないなら、ぜひボートに乗ってみてください。私自身はボートを所有していませんが、Boatsetterを通じてシアトルに200人以上のボートオーナーがいることを知っています。ダックドッジレガッタ後に係留したヨット。 Claire Bowen-PopeBoatsetterはモバイルベースのボートレンタルプラットフォームで、アプリひとつでレンタル手続きを完結できます。予約制のツアー

  • 伝説的な地元の人物、クリス・ブラックウェルと巡る究極のジャマイカ料理ツアー

    次週開催予定の初開催 NyamJam 食と音楽フェスティバルに先立ち、伝説的音楽プロデューサーでジャマイカのホテル王、クリス・ブラックウェルに、彼がこのイベントを企画するきっかけとなった地元フードシーンについて語ってもらいました。 ジャマイカ―― 私はここでほとんどの人生を過ごし、ジャマイカ料理と共に育ちました。離れるとやはりホームが恋しくなります。島特有の大胆な味わいと絶妙なスパイスは他に代えがたく、ジャマイカ料理は音楽や世界クラスのスポーツと同等に誇れる文化だと感じています。だからこそ、11月14日に開催される食・音楽・文化の祭典「NyamJam」に大きな期待を寄せています。 私が選ぶ、ジャマイカ料理の今と未来を象徴するスポット Stush in the Bush 所在地:Free Hill, Arterial Rd., Saint Ann電話:+1-876-562-9760自然の中で自給自足のイタル料理(ラスタファリの菜食主義)を提供。自家製ソース、特に「blow fyah」ペッパーソースが絶品です。 Yam Man in Trelawny 所在地:Trelawny道路脇で黄色い

  • ニューオーリンズで楽しむオクトーバーフェスト:おすすめの食事とドリンクスポット

    ニューオーリンズのオクトーバーフェストは、温かいプレッツェルやチキン・シュニッツェル、タップビールが楽しめる季節です。屋外での食事と秋の爽やかな天候が相まって、最高のひとときを提供します。以下のレストランやブルワリーで、今年のオクトーバーフェストの定番メニューとちょっぴりプラスαの情報をご確認ください。 Faubourg Brewery(フォーバーグ・ブルワリー) レーダーホーゼンを身にまとい、フォーバーグ・ブルワリーでオクトーバーフェストを満喫しましょう。9月最終週の週末から10月にかけて開催される数日間のフェスでは、毎日ライブ音楽、新作オクトーバーフェストビール、ビアステイン保持競争、子ども向けの無料バウンスハウス、そして伝統的なドイツ料理が楽しめます。 Deutsches Haus(ドイツハウス) ドイツハウスは10月最終週と11月最初の2週末に、伝統的なドイツ料理と音楽でオクトーバーフェストを開催します。ベイユー・セント・ジョン川沿いに位置し、秋の澄んだ空気の中で夕日を眺めながら食事ができます。ウェブサイトで随時更新されるスペシャルメニュー(ドイツ風ミートローフ、赤キャベ