ウイスキーを旅行するのに最適な場所
ナショナルウィスキーサワーデーが間近に迫っています(はい、 友達、 それは事です、 そしてそれは8月25日に起こります)—そしてその直後(9月中)の全国バーボン遺産月間、 あなたは間違いなくグラスを上げるのに最適な場所を探しているでしょう。そして、私たちはそれらを持っています、 自宅でも世界中でも。
このスピリットクエストをグローバルに展開する楽しみの一部ですか?ウイスキーとは、文化によってまったく異なることを意味します。実際には、 単語のつづりに同意することすらできません。アメリカ人とアイルランド人は「e;」を使用します。他の誰もがそれを捨てます。どちらにしても、 この言葉はゲール語の「uisgebeatha」の英語の腐敗です。翻訳:生命の水(これは信者にとって誇張ではありません)。
最も一般的な意味では、 ウイスキーは穀物から蒸留され、木材で熟成されます。技術的な詳細はそこから異なります、 しかし、それらはすべて探索する価値があります。 (痛くない、 もちろん、 精神は広大な自然の美しさの場所で発生する傾向があります。)だから、ウイスキーのガイドをチェックしてください-好奇心が強い、 次に、バッグを梱包します。 「e」はオプションである可能性があるため、 しかし、あなたが同意すると思うように、経験はそうではありません。
ルイビル、 KY
バーボンの愛好家のために—焦げたオーク熟成、 大部分がトウモロコシであるアメリカ製のウイスキー—ルイビルは、伝説を構成する蒸留所の田園風景への単なる玄関口でした。 ケンタッキーバーボントレイル 。しかし、都市が独自の生産の中心地に進化した今、 あなたは地元のシーンをチェックするのが良いでしょう。ウィスキーロウ、 最近復活したメインストリートの歴史的な一帯、 樽作りから瓶詰めまで、あらゆるものを紹介しています。の精神的な目玉をお見逃しなく オールドフォレスターの新しい蒸留所 、 しかし、試してみてもできませんでした。約1世紀前にブランドが最初にビジネスを行ったのと同じ場所で、銅の祭壇のようにバーボンの神々に複数の物語を盛り上げることは、今でも名前が付けられている光沢のあるコラムです。 ビッグペニー 。その間、 で ミヒターの新しいフォートネルソン蒸留所 、 あなたはあなた自身のバーボンとライ麦を瓶詰めしてラベルを付けることができます、 または、発酵槽の上の階にある気の利いたカクテルバーでドリンクを飲みましょう。通りの向かいには21cミュージアムホテルがあり、そこには適切な名前のロビーバーとレストランがあります。 証拠、 地元の液体の徹底的なカタログを収容します。 National Bourbon Awareness Monthに立ち寄る場合は、 あなたがすべきように、 あなたはあなたの旅行の時間を計りたいかもしれません ケンタッキーバーボンフェスティバル (9月18〜22日)— 5日間の試飲、 コンサート、 講義や世界選手権のバーボンバレルリレーでさえ、ルイビルから40マイル離れた美しい小さなバーズタウンにあります。
東京
どんな手でも ビル・マーレイはこの現象にあった 、 ジャパニーズウイスキーは現在、地球上で最も高級なものです。国は慎重に構築されたブレンドとシングルモルトを十分に作ることができません、 あなたは首都で良い品揃えを見つけるでしょうが。ゴールデン街の熱狂的な路地を徘徊しているのかどうか。 がらくたバーは、破壊されて再開発されていません。 バーベンフィディック また 山本元 、 地元のウイスキーが頻繁に中心になります。また、 弾丸列車に乗る場合—南のどちらかを訪問する 山崎 大阪では または北を見る 宮城峡 仙台のすぐ外、 大都市で支払うよりも指数関数的に少ない過剰な量(注ぎ口とフルボトル)にアクセスできます。しかし、東京を離れる前に、 覚えておいてください:十分に文書化されています ロストイントランスレーション ジャパニーズウイスキーの巡礼には、瞬間が絶対に必要です。
スコットランド
スコットランドは、地球上の他のどの国よりも多くのウイスキーを販売しており、ほんの少しだけ飲んでいます。 同様に、 120の常駐蒸留所で何を。そして、それらの施設のほぼ半分は北東部に集中しています。 スペイ川周辺の小さな地域で。クライゲラヒー(cray-gell-a-kee)でスペイサイドの冒険を固定します。 地域の精神的な家、 19世紀のCraigellachieInnに滞在してください。 どこ バー シングルモルトの900本以上の在庫があり、ビューには以下が含まれます マッカランの バレル倉庫。ホテルを越えてそれほど遠くない冒険、 ダフタウン(「7つの静止画の上に建てられた町」)があります。ロセス、 すべての花崗岩のファサードと塔をかぶった蒸留所。とGlenDronach、 世界最高のシェリー熟成シングルモルトの本拠地です。
スペイサイドウイスキーはフローラル(時にはナッツのような)丸みで知られていますが、 多くの酒飲みはスコッチをより断定的なスモーキーネスと関連付けます。アイラに感謝します。ニックネームは「ウィスキー島、 「ヘブリディーズ諸島の南端にあるこの吹きさらしの岩には、9つの蒸留所があります。 ラガヴーリン、 ラフロイグ、 アードベッグ、 とBruichladdich、 深刻なピートネスで有名です。島全体をツアーして味わい、 そして新しいにとどまる マックリーホテル&ゴルフリンクス 、 島で最初の高級物件、 Islayウイスキーを有名にした非常に泥炭の沼の横でティーオフすることができます。ゴルフバッグにボトルを詰めてください。
タスマニア
オーストラリアはウィスキー島に対して独自の主張をしています。 タスマニアウイスキートレイル 。 15ストップすべてをヒットできない場合は、 ことを知っている ラーク と サリバンの入り江 深刻な国際的な賞賛を集めています。島で最高のウイスキーベースのカクテルを試すには、 でスツールを引き上げる ホバートのIXLロングバー ヘンリージョーンズアートホテルで。
ウィンザー、 オンタリオ
デトロイトから川(および国境)を越えたこの工業都市、 ありそうもない巡礼地のようです、 しかし、ウィンザーには、北米最大のウイスキーメーカーであるハイラムウォーカーアンドサンズ蒸留所があります。 そして、パブリックツアーを提供する唯一の主要なカナダの施設。さまざまなラベル-J.P.ワイザーの、 ロット番号40、 パイククリークとギブソンの、 とりわけ、スペースを共有するようになりました。 どこ J.Pワイザーの経験 デトロイト川の景色を眺めながら、プロダクションの様子といくつかのドラムをご覧いただけます。この経験は、禁酒令の間にその地域で繁栄した海賊版作戦とはかけ離れていますが(国境のこちら側では酒は非合法化されていませんでした)、 あなたはまだ見つけることができます-あなたが十分によく見るならば-いくつかの薄暗い、 その時代にうなずく地下パーラー。あなたの検索が 盲目のフクロウ 正常に終了します 最愛の地元の人の一人で自分に報酬を与え、 季節のウイスキーカクテル。
コーク州
世界の多くはアイリッシュウイスキーをダブリンと関連付けていますが、 液体のほとんどは実際には南西に約135マイルで生産されています。 コークで。ジェムソンでさえ、ダブリンを2世紀以上にわたって故郷と呼んだ後、1970年代にコークの緑豊かな牧草地を求めて野営しました。ブランドは現在提供しています さまざまなツアーや試飲 ミドルトンでは、 リー川沿いの壮大なバークロールも行う必要があります。ボデガのオールドタウンウィスキーバーはきっと気に入るはずです。 シェルボーンとフリスキーウイスキーは、トラッドミュージックと同じくらい クレイック と 居心地の良いぴったり 地元のウイスキーも。より控えめな事柄については、 チェックイン ヘイフィールドマナー 、 風格のあるマナーバーでは、ミニチュアペストリーやアイリッシュチーズなどと一緒に、プレミアムなアイルランド料理をお楽しみいただけます。
クライストチャーチ
ニュージーランドの南島は、現代のウイスキーの卓越性の中心地としてゆっくりと浮上しています。新興企業の多くは、 含む カードローナ と キウイスピリット蒸留所 この険しい地形の広がり全体に広がっています。しかし、クライストチャーチを訪れると、地元の風景を味わうことができます。市内中心部の近く、 スピリッツワークショップ 地元産の穀物からシングルモルトを作ります。 マヌカウッドのマイクロバレルで熟成。ニューリージェントストリートのにぎやかな遊歩道のすぐそば、 ラストワードウイスキーとカクテルラウンジ 2階建てのバックバーに数百本のボトルが表示され、そこからキウイ作品のフライト全体を選択できます。 (見事な、お見逃しなく 16歳のオアマルビアン—かつてニュージーランドの赤ワインを保持していた樽で10年熟成されました。)そして ジョージ 、 ナイトキャップには、旧世界の魅力がたっぷりと注がれています。