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サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

サンタフェがマルガリータ・トレイルの誕生地である理由

“すべての道はサンタフェへ通ず”という言い伝えがありますが、サンタフェ・マルガリータ・トレイルはその歴史を体感できる場所です。実はサンタフェは、ニューワールドで初めてメキシコからテキーラを輸入した街として知られています。

サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

テキーラの歴史を語る『The Great Margarita Book』の著者アル・ルセロによれば、サンタフェはテキーラ――マルガリータの主成分――を北米に広めた重要な拠点でした。スペインの征服者たちがメキシコ湾に到達したとき、カトリック司祭や聖酒、ブランデー、蒸留器を持ち込み、ミッション活動に必要な酒類を確保しました。

彼らはエル・カミノ・レアル（王道）を北上し、メキシコシティから現在のニューメキシコ州州都サンタフェへと向かいます。メキシコでは、現地の人々が発酵させたアガベジュース「プルケ」を提供しましたが、スペイン人は味が好みませんでした。そこで二度蒸留し、現在も変わらない製法でテキーラが誕生したのです。

この“メキシコ産ブランデー”を持ち帰ったのがサンタフェの入植者たち。結果、サンタフェはニューワールドで最初にテキーラを輸入した街と称されています。

マルガリータ・トレイル・パスポートで冒険を始めよう

サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

まずは「マルガリータ・トレイル・パスポート」を手に入れましょう。31種類のマルガリータを試飲し、好きな一杯を見つけ、オリジナルレシピも入手できます。旅の流れは次の通りです。

  • パスポートは3ドルで、TOURISM Santa Fe Visitor Centerや参加店舗で購入可能。
  • パスポートを提示すると、対象マルガリータが1ドル割引。
  • バーテンダーまたはサーバーがスタンプと日付を押印（1日最大2スタンプ）。
  • スタンプを集めて、以下の特典をゲット：
    • 5スタンプ　→　記念Tシャツ
    • 20スタンプ　→　アル・ルセロ著『The Great Margarita Book』サイン本
    • 全スタンプ　→　マルガリータ・バーテンダーキット
  • 特典はダウンタウン・ビジターセンター（プラザ・ガレリア、サンフランシスコ通り側）で受け取れます。
  • パスポートは生涯有効で、譲渡も可能です。

サンタフェ・マルガリータ・トレイル参加店舗一覧

サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

すべての提供品は100％アガベテキーラ（シルバー、アネホ、リポサド）を使用しています。サンタフェ全域の31店舗で味わえるユニークなマルガリータをご紹介します。

  1. AGAVE Lounge – Eldorado Oro Margarita
  2. Agoyo Lounge – Sunset Trail Margarita
  3. Amaya at Hotel Santa Fe – Amaya Jalapeño Margarita
  4. Anasazi Restaurant – Sandia y Pepino Margarita
  5. Bar Alto – Sangre de Cristo Sunset
  6. Blue Corn Café – Peso de Plata
  7. Cowgirl BBQ – Cowgirl Cadillac Margarita
  8. Coyote Rooftop Cantina – Norteño
  9. Del Charro Saloon – Santa Fe Trail Margarita
  10. Derailed at the Sage – Tequila Mockingbird
  11. Georgia – Desert Bloom
  12. Iguana Café and Cantina – Buffalo Thunder
  13. La Choza Restaurant – Roca Bonita
  14. La Fiesta Lounge at La Fonda – Don Rael Margarita
  15. La Plazuela at La Fonda – Centennial Margarita
  16. Low 'n Slow Lowrider Bar – Chimayóso Margarita
  17. Luminaria Restaurant & Patio – Strawberry‑Jalapeño Margarita
  18. Maria's New Mexican Kitchen – Los Luceros Margarita
  19. The Mine Shaft Tavern – MadChile Margarita
  20. Ortiz at Hilton Santa Fe Historic Plaza – 1694
  21. Osteria D'Assisi – Margarita L'Amante
  22. Pranzo Italian Grill – iL Pista Basilica Margarita
  23. Rancho de Chimayó Restaurante – Prickly Pear Margarita
  24. Santa Fe Bar & Grill – High Mesa Blood Orange Margarita
  25. Santacafé – Santacafé Chipotle Margarita
  26. Secreto Lounge – Smoked Sage Margarita
  27. Terra Bar at Four Seasons Resort Rancho Encantado – Betty's Smoking Jalapeño
  28. The Bell Tower at La Fonda – Bell Ringer Margarita
  29. The Shed – Roca Coin
  30. The Staab House at La Posada de Santa Fe – Juliarita
  31. Tomasita's Restaurant – Tomasita's Gold Coin

サンタフェ・マルガリータ・トレイルで乾杯！

サンタフェ・マルガリータ・トレイルへようこそ

31のレストラン・バーが参加、特製マルガリータが待っています！（写真提供：Simply Santa Fe）

北ニューメキシコ料理、ライブミュージック、そして創造的なミクソロジーを楽しみながら、サンタフェの魅力を体感してください。「The City Different」へようこそ。2016年版サンタフェ旅行ガイドやお得情報・特典もぜひチェック。

※21歳以上必須です。標高2,200メートルの高地ですので、飲みすぎにご注意ください。

トラベルノート
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