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タンジールの地元の人のように食べる場所、 モロッコ

地中海から吹き込む涼しいそよ風は、タンジールの通りに匂いや音を運びます。 そして、地元の人々がおいしい食事と街を取り巻く豊かな自然の美しさを楽しんでいるのをよく見かけます。アチャッカーの大西洋のビーチからリミラ公園の緑豊かな丘、メディナの狭い迷路まで、 のんびりとモロッコ風ランチは夕方に簡単に行くことができます。

ヨーロッパに最も近いアフリカの都市として、 タンジールは大陸への玄関口であり、味覚を旅するためのおいしい最初の立ち寄り場所になります。世界各国の料理とスペイン料理とフランス料理を取り入れた歴史を特徴とする国際的なレストランが急増しているにもかかわらず、 タンジールは、モロッコのルーツに忠実であり続けています。

タンジールの地元の人のように食べる場所、 モロッコ

カフェハファ

グランドソッコからメディナの端を通ってカスバの丘を上って散歩します。あなたが通り過ぎるパン屋のいずれかに立ち寄って、あなたの新しいお気に入りの甘いまたはおいしいペストリーを売って、ほぼ100年前のカフェハファにそれらを持ってきてください。そこに着いたら、 注文する a-tay bnah-nah (甘いミントティー)–甘い歯がない場合は、 求める 何とかスカー( 砂糖なしで)。注文することもできます ビサラ (ソラマメとエンドウ豆のスプリットスープ)または古典的なモロッコの朝食としての皿の上の卵。海のそよ風が崖を吹き抜けて、モロッコ人や観光客でいっぱいの段々になった茶屋に行くと、あなたは考えに迷うでしょう。ジブラルタル海峡を眺め、フェリーが行き交うのを眺めながら、 サイコロの終わりのないクリックに気付くでしょう。あなたがゲームを感じているなら、 フレンドリーな地元の人々に参加して、遊び方を教えてもらいましょう パルキス 、 ほとんどの地元のカフェで行われている、モロッコ北部で人気の娯楽です。

レストランバチル

Mussa Bnu NusseirStのAvePasteurのすぐそばに隠れています。 地元で愛されているレストランバチルは一日中忙しいです。バーベキュースタイルのキッチンを通り過ぎて後ろに入ると、部屋が開いてタジンの香りでいっぱいになります。 新鮮な魚とローストチキン。クラシックな料理のメニューから注文して数分以内に、 あなたの食べ物は、通常の焼きたてのパンと一緒に到着します。モロッコ風サラダまたはホットレンズ豆のボウルから始めて共有します。ケフタまたはエビのタジンと揚げイカのメインコースを浸すためのスペースを節約します ハリッサ 、 マグレビホットチリペッパーペースト。もっと洋食をご希望の場合は、食器やお皿をお求めになる場合がありますが、 右手にパンを道具として食べるのが通例です。 2人分の食事は簡単に10ユーロ以下です。ヒント:金曜日にここでクスクスランチを楽しみましょう。 しかし、午後遅くに行かないでください。さもないと、この毎週のモロッコのごちそうを逃してしまいます!

タンジールの地元の人のように食べる場所、 モロッコ

Cinematheque de Tanger(シネマリフ)

シネマリフは地元のたまり場です、 中には、ダリヤ(モロッコアラビア語)の言語と方言のブレンドが聞こえます。シーンのほとんどは、学生とミレニアル世代で構成される若い群衆です。 しかし、あなたは奇妙なバックパッカーが近くのホステルから彼らの道を見つけているのを見るでしょう。幸運にも、昔のタンジールの話を聞いて長年住んでいる人と友達になることもできます。外に座って、近くのSouqBarraから拾った新鮮な果物を食べてください。 地元の市場。ここ、 グランドソッコが市内中心部と見なされている理由がわかります。シネマの毎月の映画のスケジュールを見ながら、バーからのモロッコビールまたはグラスワインでデザートをお楽しみください。映画の多くは国際的なセレクションです、 ほとんどがフランス語または英語の字幕付きです。あなたがショーをキャッチすることにした場合、 バーから別の飲み物やケーキを手に取り、美しく改装された劇場に向かいましょう。

タンジールの地元の人のように食べる場所、 モロッコ

レストランドマハーナ

王宮を過ぎて緑の丘を散歩しながら街を脱出し、ルミラットに向かいます。 ParcPedicarisとしても知られています。この森林公園の曲がりくねった小道で、 あなたは地元の家族を見つけるでしょう、 友達、 町の喧騒から離れて休憩を探している若いカップルも同様です。観光コースを離れている間、 このさわやかな場所を見つけるのは確かに難しいことではありません。町からタクシーに乗って、散歩や景色を楽しむこともできます。あなたの疲れた足が休憩を必要とするとき、 このカジュアルなカフェに勝るものはありません。 幹線道路とタクシー乗降場から公園まで徒歩わずか10分です。ジブラルタル海峡を見下ろす木々に囲まれ、 バーベキューの香りが段々になったテーブルを通り過ぎます。メニューはありません。料理人が新鮮な鶏肉や牛肉の串焼きを準備しているのを見てください。 パイピングホットだけでなく ビサラ クミンとオリーブオイルをまぶした。あなたが好きなものを注文し、あなたの席を選んでください、 ハイキング後のランチを待つ間、無料のオリーブをむしゃむしゃ食べます。

タンジールの地元の人のように食べる場所、 モロッコ

Populaire Saveur de Poisson

タンジールへの訪問は、魚好きの天国であるポピュラーサヴールデポワソンへの訪問なしには完了しません。タンジャウイはここで定期的に食べます、 アメリカのテレビ司会者アンソニー・ボーディンは、訪問者の間でも人気を博しています。コースがテーブルを飛び交う間、冷やしたイチジクジュースが流れます。 魚のスープの料理で、 サメとイカのタジン、 漁師の運によって毎日の漁獲量は異なります。できるだけ午後7時近くに行くようにしてください。 通常は待つ必要があり、毎日の漁獲量がなくなるとレストランはサービスを停止します。

クレメリーオランダ

あなたが新鮮で健康的な朝を探しているなら、 Tanjaouisが燃料を補給して メルバナ (朝食とスナックカフェ)。果物に囲まれていることに気付くでしょう、 ジュースにプレスするか、新鮮なスムージーにブレンドすることができます。友達と食事を分け合って、 rghifa (おいしいモロッコのパンケーキ)クリームチーズと卵、 と別の khobz (丸いパン)アボカドとスライスした七面鳥。各地区には メルバナ 、 市内中心部のいくつかの通りにはたくさんあります。 Cremerie Hollandaは非常に明るく広々としており、パンやジュースの選択肢が他のほとんどのものよりも豊富です。飛行機を持っているなら、 電車やバスに乗る、 あなたのスムージーをつかんで、移動中に食べてください。あなたもあなたを求めることができます qahwa nos-nos (ミルク入りエスプレッソ)テイクアウトカップに、 モロッコでは珍しい、 探索の日を始める前に。


トラベルノート
  • 12月に食べる場所

    12月と退廃は密接に関係しています。感謝祭のごちそうからまだ少し詰め込まれていることに気付くかもしれませんが、 それはまた、あなたがふけるロールに乗ると、 楽しみは最初の後にまで止まりません。 休日の精神に入るということになると、 レヴェヨンを使うよりも良い方法はありません。この伝統は、ニューオーリンズ人がクリスマスイブの真夜中のミサから帰ってきたときに彼らを待つために贅沢な食事を作る19世紀初頭にまでさかのぼります。この頃、 地元のレストランでは、1か月間、マルチコースのプレフィクスメニューを提供しています。多くのレストランは伝統的な形式に固執していますが、 また、より近代的な製品もあります。 古典的なレヴェヨンの食事の場合、 アントワーヌのマスのぬいぐるみのルラードをチェックできることに興奮しています。 牡蠣とアーティチョークのスープ、 なんと6つのコースのRestaurantR’Evolution、 カメのスープを含む、 イノシシの肉のパイ、 ブーダン詰めウズラ。 より現代的なオプションについては、 ポーチドエッグにカキのフライとヘーゼルナッツをまぶしたモンガラカワ

  • 11月に食べる場所

    11月は食べるために作られた月です。結局、 今年最大のフードホリデーは今月開催されます。あなたは今、自分の考え方を理解する必要があります。そして、月末はトルコの時間かもしれませんが、 月の前半は脳に他の食事があります。 初めに、 私たちは、古いお気に入りのいくつかを歓迎することに興奮しています。 メイポップを含む、 オトラベス、 およびEmeril’s(ここで他の新しいレストランを参照してください)。 そしてエメリルの間(こんにちは、 バナナクリームパイ)と感謝祭、 脳にパイがあります。私たちのお気に入りのいくつかには、WindowsillPiesのハンドパイが含まれます。 G.W.のソルティモルティひれ、 Brigtsen’sのピーカンパイ。より多くのパイ情報については、 ニューオーリンズのパイガイドをご覧ください。 Brigtsenと言えば、 古典的な近所のスポットは、2021年のニューヨークタイムズのベストレストラン50リストでニューオーリンズが言及した2つのスポットの1つでした。もう1つは、絶対に試してみる必要がありますか? LenguaMadreでのシェフAna

  • 4月に食べる場所

    ニューオーリンズの春は、外に出て友達と食事やお酒を楽しむのに最適な時期です。イースターブランチスペシャルは、私たちが日曜日を最高のものにすることを熱望しています。 醸造所は、ライブ音楽や壮大なフードトラックを備えたソーシャルカレンダーを積み重ねています。 春のそよ風を吸収することは絶対的な喜びです。そう、 パステルを塗って、 地元で醸造されたビールを1パイント飲み、 両手を広げて4月を迎える準備をしてください。 4月4日はイースターサンデーです。今年はキッチンで休憩して素敵なブランチに出かけることにしました。 オプションがあります。 ラルフズオンザパーク 、 バイウォーターアメリカンビストロ 、 ジャックローズ 、 と Toups Meatery スモークサーモンのロティなどのおいしいアイテムを含むイースターブランチスペシャルをすべて開催しています。 スパイスの効いたラムチョップ、 ザリガニ、 ステーキと卵、 ザリガニパイ、 とバーベキューミシシッピウサギ。 現在、十分な屋外席を提供し、生演奏をフィーチャーしている醸造所を取り巻く多くの誇大宣伝があります。