ベトナムへのスリルを求める人のガイド

「ブーダン」という言葉の由来は不明ですが、 料理では、それはソーセージのバリエーションを意味します。ケイジャン料理では、 特にルイジアナ州のアカディアナ教区のそれは、 それは肉の混合物を指します、 ご飯、 調味料は豚肉のケーシングに詰められます。豚肉は最も伝統的な肉ですが、 でもザリガニを詰めたブーダンもあります アリゲーター、 またはエビ。ゆで、 燻製、 またはグリル、 ブーダンは事実上どこでも消費できるため、漁師やハンターが特に好きな、簡単で満足のいく外出先での食事になります。 ニューオーリンズでは、伝統的なリンク形式のブーダンだけでなく、パンで揚げてボールにしたブーダンもあります。 これは、この地元の珍味を楽しむためのさらに退廃的な方法です。ブーダンのさまざまなおいしいバージョンをすべて見つけることができるいくつかの地元のスポットがあります。 1つまたはすべてを試してください！ 最も伝統的な形でブーダンを試すことに興味がある人のために、 Cochon Butcherは、通常のブーダンとスモークブーダンのリンクを販売しています。ポンドで注文、 カスタムシャルキュトリーボー

あなたがニューオーリンズ出身であろうと、初めての訪問者であろうと、 NOLAの春は1つのことを意味します：ゆでザリガニ。沸騰する準備をしなさい、 皮、 そして、このおいしいルイジアナのお気に入りをむさぼり食う、 ガイドをチェックして、最高のものを入手してください。 ニューオーリンズのザリガニに最適な場所 フランキーとジョニーの この地元のお気に入りは、辛くて辛いことで知られています。 受賞歴のあるザリガニ。このカジュアルにアップタウンを冒険し、 家族向けのレストラン。 ビッグフィッシャーマン あなたがあなた自身の沸騰を主催することを探しているが、実際の沸騰をすることによって脅迫されているなら、 ビッグフィッシャーマンはすべてのフィクシンを持っています。マガジンストリートにあり、 このスポットはあなたにすべてのザリガニを与えることができます、 コーン、 次回の集まりやピクニックに必要なジャガイモ。 クーターブラウンの 秋の聖人を見るのにお気に入りのスポット、 Cooter Brownsは、春に来るおいしいゆでザリガニを提供しています。何世代にもわたって、 Coote

ポンチャートレイン湖は、630平方マイルにあるルイジアナ州で最大の内陸水域です。それは実際には河口です、 湖ではなく、 メキシコ湾とさまざまな川やバイユーに接続されています。コーズウェイブリッジは湖の上を23マイル走り、世界で最も長い水上橋です。ニューオーリンズとノースショアを接続し、完全に横断するのに約50分かかります。 湖に沿って、 ママとポップショップでいっぱいの家族向けの近所を見つけて、 新鮮なシーフード、 地元のレストランや野外活動。ポンチャートレイン湖エリアを探索するには、以下のガイドを参照してください。 レストラン レイクビュー地区全体で、 地元の飲食店ではさまざまな料理を見つけることができます。近くのハリソンアベニューには、ドーナツやアイスクリームからタコスやピザまで、あらゆるものを提供するレストランやバーが並んでいます。しかし、湖での旅行は通常シーフードを必要とします、 水からすぐのところに、それを専門とするレストランがいくつかあります。 人気のFelix’sはオイスターバーで知られています。 Landry’s Seafoodからは湖の景色を眺める