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バルバドス・インサイダーガイド

バルバドスと言えば、白い砂浜、温かいバジャンの人々、そして高級ラム酒を思い浮かべるでしょう。166平方マイル(約430km²)のこの島は、約70マイル(約110km)の海岸線に美しいビーチが並びます。バジャンは「バルバドス人」のイギリス英語発音から来ており、d が j に変わります。マウント・ゲイ・ラム蒸留所は1703年創業で、世界最古の継続稼働蒸留所です。ガイドブック的な統計は省き、私が初めてこのカリブの宝石に訪れたときに知っておきたかったことをまとめました。

すべてを味わう

バルバドス・インサイダーガイド

Photo from Flickr by Kevin Costain

オイスタンズ・フィッシュフライで、地元の呼び名「ドルフィン」(魚のマヒマヒのこと)を聞いたとき、父の驚きの表情は忘れられません。この活気ある屋台は地元民と観光客が交わる場で、新鮮な魚を炭火で焼き、マックパイ(マカロニパイ)と呼ばれる焼きズィティのような料理を提供します。路上のベンダーからは新鮮なココナッツウォーターや、アッキーダンクスといった木の実も味わえます。高級レストランも良いですが、最も美味しい食事はシンプルな屋台で出会うことが多いです。


車やタクシー以外の移動手段

バルバドス・インサイダーガイド

Photo from Flickr by rufus

レンタカーやタクシーはすぐに高くつきます。バルバドスのバスを利用すれば、はるかに安く移動できます。政府運営の青と黄のストライプのバス、民間の黄と青のストライプのバス、そして音楽が鳴り響き運転が俊敏なZRバン(白とマルーン、ZRナンバープレート)があります。南海岸からブリッジタウン(通称「タウン」)へ向かう路線は、乗客が乗り降りしやすいように度々クラクションを鳴らし停車します。景色を楽しみたいなら、オイスタンズのバスターミナルから北へ向かい、静かな漁村スピートタウンへ向かう大型バスに乗りましょう。往復約1時間、料金はたったの1米ドルです。バス停のブザーを鳴らすだけで好きな場所で降りられます。


リム(Lime)で地元の雰囲気を体感

バルバドス・インサイダーガイド

Photo from Flickr by Eric Rall

バルバドスではlimeはパーティーのこと、limingはゆっくりくつろぐことを意味します。人気スポットはハルズ・カー・パークや、Limegrove Lifestyle Centre内のLime Barです。南海岸のギャップ(St. Lawrence Gap)や西海岸のホールタウンのFirst & Second Streetsも夜遊びに最適です。地元の人が集うラム酒バーでスラム・ウ・ドム(ドミノ)やロード・テニス(木製パドルとテニスボールで遊ぶストリートゲーム)をしながらBanksビールを飲めば、すぐに友達ができるでしょう。


通信は簡単に

バルバドス・インサイダーガイド

Photo from Flickr by Jessica Merz

島内はWi‑Fiが豊富ですが、約10米ドルでDigicelのSIMカードを購入すれば、現地番号と通話分がすぐに使えます。1日から1か月までのデータプランもあり、簡単にチャージできます。複数デバイスでNetflixやSpotifyを視聴したい場合は、ホテルで販売されているポータブルホットスポットを利用すれば、米国価格のはるかに安く済みます。


穴場のお土産探し

バルバドス・インサイダーガイド

Photo from Flickr by Mark Bennett

ブリッジタウンのビーチサイドクラフトや免税店以外にも、セント・トーマス教区のエッジヒル・ハイツへ足を伸ばすと、観光客が少ないエリアで個性的な作品が見つかります。車があると便利です。陶芸家の作業を見るEarthworks、壁画ギャラリーのOn the Wall、HPバティック・スタジオなどを巡り、アーティストが作品にサインする様子を見られることもあります。


すべてのビーチは公共

バルバドス・インサイダーガイド

エンタープライズ・ビーチ(通称マイアミ・ビーチ)は私のお気に入りですが、滞在中に自分だけの好きなビーチが見つかります。東海岸は大西洋に面しサーフィンに最適、逆に西海岸はカリブ海の穏やかな波とウミガメが見られます。60以上あるビーチはすべて公共で、ホテルの門がアクセスを妨げることはありません。サンディ・レーンなど高級リゾート近くの公共入口から散歩すれば、セレブの姿を見かけることも、ゆったりとした時間を過ごすこともできます。バルバドスでの生活は、まさにビーチに囲まれた暮らしです。

トラベルノート
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    ブーディンとは? 「boudin(ブーディン)」という語源ははっきりしていませんが、料理用語としてはソーセージの一種を指します。ルイジアナ州アカディアナ郡のケイジャン料理では、肉・米・スパイスを混ぜ、豚腸に詰めたものがブーディンです。伝統的には豚肉が使われますが、エビやザリガニ、ワニ肉を詰めたバリエーションもあります。茹でても、燻製でも、グリルでも、どこでも手軽に食べられるので、漁師や狩人に人気の携帯食です。 ニューオーリンズで味わえるブーディン ニューオーリンズでは、従来のリンク(ソーセージ形)だけでなく、パン粉をまぶして揚げた「ブーディンボール」も楽しめます。以下の店舗でさまざまなブーディンを味わってみてください。 伝統的なリンクソーセージ ・Cochon Butcher:レギュラーとスモークのブーディンをポンド単位で販売。カスタムチャーキュトリーボードで試食でき、家庭用にベル・エヴァンス・ターキーにブーディンを詰めた商品もあります(最大10人分)。 ・Piece of Meat Butcher:レギュラーとスモークのリンクに加え、ブーディンを詰めたチキンも提供。 ブーディンボ