ボバの探検

シアトルはコーヒーで知られているかもしれませんが、 しかし、私たちはエメラルドシティでの別のカフェインキックを歓迎しました。カルトは次のとおりです。ボバティー。

ワシントン州東部の小さな故郷を離れてシアトルに住むと、 文化と機会に恵まれた街の真っ只中に上陸しました。食通のようなものであり、心から好奇心が強い、 シアトルの文化への最初の入り口は、レストランの探索でした。鼎泰豊から始めた推薦で、 ワシントン大学の近くにある活気に満ちた、高く評価されている台湾料理店。街中で渦巻くのを垣間見た飲み物、ボバティーを最初に試したのはそこでした。

シアトルでの最初の1か月間、歴史的なチャイナタウンゲートの近くでボバティーを飲みました。 フェイスダウセット

ボバティー、 「バブルティー」とも呼ばれます。 お茶とトッピングの2つの重要な成分を含む人気の台湾の飲み物です。 「トッピング」とは、甘くしたタピオカパール（ボバ）などの添加物を指します。 ライチの泡が飛び出る、 立方体のアロエまたはフルーツゼリー、 プリン、 またはアイスクリームですら。鼎泰豊で飲んだお茶は、タピオカ入りのクラシックなブラックミルクティーでした。 氷の上でお召し上がりいただけます。しかし、 基本的なお茶とトッピングの処方は、お茶によって異なります。 フレーバー（ブラウンシュガーからマンゴーまで）、 追加されたミルクまたは非乳製品クリーマー、 甘さのレベル（0〜100％の範囲）、 と温度。その結果、高度にカスタマイズ可能で、常においしいおやつになります。

台湾のタピオカティーは世界中に広がっていますが、 シアトルは幸運にも、多くのショーを止めるティーショップを主催し、忠実なボバ愛好家の膨大な人口を築き上げてきました。ファンダムの新たに開始されたメンバーとして、 もっとやってみたいと思いました。未満、 私のお気に入りのボバショップのいくつかを通る私の道を見つけるでしょう、 チャイナタウンインターナショナルをさまよっている間ずっと、 大学、 シアトルのダウンタウン地区。

チャイナタウン-国際地区

チャイナタウン国際地区のヤングティーにて。 フェイスダウセット

あなたが長年のボバ信者であろうと、謙虚なバブル初心者であろうと、 シアトルのチャイナタウン-インターナショナルディストリクトでクエストを開始することを常にお勧めします。 パイオニアスクエアとSODOのスタジアムの間にあります。ここには、活気に満ちた飲食店のコミュニティがあります。 美術館、 家族経営の店、 提灯がちりばめられたお茶屋さん、 止まったア​​ジアの置物、 華やかなデザイン。

チャイナタウン-インターナショナルディストリクト駅から、 ヤングティーまで東に数ブロック歩き、 上質な淹れたてのお茶の複雑な味わいを強調するボバで知られる静かな喫茶店。ここで私が選んだ飲み物は、タピオカパールを使ったプーアルブラックシュガーミルクティーです。 黒砂糖とミルクのなめらかな味わいとプーアル茶のやさしい土っぽさをミックスしたドリンク。

午後があれば、 地区を歩き回り、輸入料理が揃った大きなショッピングの中心地である宇和島屋を探索しましょう。 アジアのフードコート、 書店、 とギフト市場。それで、 ウイングルーク博物館やシアトルピンボール博物館をのぞく前に、ヒングヘイパークのグランドパビリオンとドラゴンの壁画をチェックしてください。

ユニバーシティディストリクト

Shareteaの太郎パールミルクティー。 信仰ダウセット

ボバ愛好家の観点からチャイナタウン国際地区に密接に続いているのは、U地区です。 ワシントン大学を取り巻く。キャンパス内を散歩すると、学生たちが特製の幅広のボバストローで認識できるお茶を飲んでいるのを目にするでしょう。起源を見つけるために、 ユニバーシティウェイアベニューに向かい、 ハスキーや地元の人々から愛情を込めて溺愛された「TheAve」。

アベニューにはたくさんの安い食事があります—お腹が空いたら バインミーのSizzle-N-Crunchや有名な「アラジンフライ」のアラジンのジャイロセリーに立ち寄ってください（新鮮なフライのプレートの上にジャイロを投げるのを想像してみてください。それはあなたの次の罪深い喜びになります）。

または、ボバティーしか見られない場合は、 キャンパスから10分以内に10のティーショップの1つに直行します。オアシスティーゾーンながら、 丁茶、 とChatimeはすべて素晴らしいオプションです。 45thStreetのShareteaは私のお茶のMVPです。ここ、 甘くてナッツのような太郎パールミルクティーやウィンターメロンとアロエティーが好きで、軽くてフルーティーなものが好きです。 Shareteaはより甘くなり、 だからあなたがもっとおいしいものを探しているなら、 甘さのレベルを一段下げてみてください。

ダウンタウン

いちごのスムージー、 太郎スムージー、 とDreamyDrinksFoodTruckのクラシックミルクティー。 信仰ダウセット

ウェストレイクセンターとパシフィックプレイスで買い物をした後、2番目の風をお探しですか？恐れることはありません。プラザの真ん中には、シアトルで最初のボバティーフードトラックがあります。 夢のような飲み物。 （彼らは時々シアトルのイベントにも駐車します、 ですから、訪問を計画する前に、ここで彼らのスケジュールを確認することを忘れないでください！）

ファンの列がなくても、 パステルパープルのトラックは見逃せません。ユニコーンのロゴは無数の写真の背景であり、飲み物は宣伝されているほど夢のようなものです。あなたが時流に飛び乗りたいなら、 ボバを添えた太郎のスムージーは、美的な紫色のスナップショットにおいしい追加です。スムージーを感じていない場合は、 温かいねばねばしたボバが入ったクラシックなミルクティーはファンのお気に入りです、 ホットまたはコールド。

気分がすっきりしたら、 切りたての花を散歩するために、近くのパイクプレイスマーケットへの短いトレッキングでお茶を飲むことを検討してください。 大道芸人、 そして無限の食品と農産物のベンダー。

私は今エメラルドシティに数年住んでいますが、 私の発見の道は継続しています。私はまだ何日も探索に費やしています、 時々お茶を飲んだり、新しい食べ物を味わったり、 他の日は街の他の場所から聞いて学ぼうとしています。私のボバの推奨事項を超えて、シアトルでのあなたの時間のためのアドバイスの1つの包括的なナゲットがあります：あなたの好奇心があなたを何か新しいものに駆り立てます。

幸運を、 そして乾杯！