ホテル経営者 ジョン・ヴォイトマンに会う

出身地: イタリア、ピエンツァ。

職業: ホテリエ（ホテル経営者）。

好きな旅行先: メキシコ・トドス・サントス、イタリア・シラキュース、カンボジア・ケップ、コロンビア・カルタヘナ。

訪れたい場所: ビルマ（ミャンマー）。

変わった旅のルーティン: 飛行機のドア入口に結婚指輪を叩くこと。毎回必ず。

機内でのリラックス方法: アイシェード、耳栓、鼻用保湿クリーム。

機内持ち込みバッグに必ず入れるもの: ネックピロー、iPad、そして2歳の子ども。

コンシェルジュかセルフか？ もちろんセルフ。

たくさん見るか、ゆっくりするか？ ゆっくり楽しむ。

運転するか乗せてもらうか？ どんな場所でも運転が好き。

旅のヒーロー: ブルース・チャットウィン。

旅先で見た最も奇妙な光景: モザンビークでトラウマを抱える不安定な象たち。

最高のホテル設備: メキシコ・プンタミタ、イマンタにあるカサ・ジャガー・ヴィラの屋外プライベートバスタブ。

夢に見る食事: トスカーナ・ビッボーナのマリーナ、ラ・ピネータでの食事。

行く先々で必ず: 地元の屋台やマーケットを散策。

新しい場所に着いたら: 長い散歩で街の様子を把握する。

持ち帰るもの: 必ずマッチブック。（軽装で旅をする）

ヒューストンに戻れなくなると: 26車線の高速道路でレンタカーを借りて出口に間に合わないほど早すぎるだろう。

旅の目的: 純粋に楽しむために旅をする。