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第2回グローバル美食ツーリズム・スタートアップコンペティション開催

第2回グローバル美食ツーリズム・スタートアップコンペティション開催

コンペティション概要

世界観光機関(UNWTO)とバスク料理センターが再びタッグを組み、第2回グローバル美食ツーリズム・スタートアップコンペティションを開催します。第1回の成功を受け、業界の変革を牽引する破壊的なアイデアとイノベーター、そして地域社会にポジティブな影響を与える取り組みを表彰します。

過去の実績

2019年には84か国から300件以上の応募がありました。応募プロジェクトは新技術、地域密着型観光開発、イノベーションソフトウェア、農業の持続可能性に焦点を当てたスタートアップなど多岐にわたり、すべてが持続可能な開発目標(SDGs)の達成に貢献しています。

第2回の賞と支援内容

今回、TUI Care Foundationの支援を受けて2つの賞が設けられます。第一賞は「革新性と持続可能な社会的インパクト」の両立を示すイニシアティブを対象とし、受賞プロジェクトにはバスク料理センターのCulinary Action!イニシアティブとUNWTOからの専門家支援が提供されます。受賞作品は第6回UNWTO世界美食フォーラムで紹介され、パイロットプロジェクトの設計・実装に向けた作業計画の策定支援や、最新デジタルツールを活用したスケールアップ支援が受けられます。

UNWTO

トラベルノート
  • 2021年1月 セーラム・ツーリズム・スター

    今年は、セーラムを彩る人々と場所をご紹介します。店主、ハウスキーパー、料理人、ツアーガイド、メンテナンススタッフ、ミュージアムの案内係、レストランのウェイターなど、さまざまな方々がセーラムを特別な場所にしています。毎週火曜の #TourismStarTuesday で Instagram に新しいツーリズム・スターを掲載し、セーラム訪問時に出会った素敵な方をタグ付け(@destsalem、#SalemTourismStar)してシェアしてください。 Chor Boogie(パント・アーバン・アート・ミュージアムのアーティスト) Chor Boogie は、@urban.art.museum に展示されているアーティストの一人で、上記の壁画「Love Child 24」を手掛けました。批評家から高く評価されているスプレーペイント・アーティストで、セーラムのパント・アーバン・アート・ミュージアムに 3 つの大型壁画を提供しています。独学中心の彼は、ミケランジェロ、ダ・ヴィンチ、ゴッホ、ダリといった古典派の巨匠や、Phase2、Vulcan、Riff170 といったスプレーペイントの先駆者

  • フレンドリーな競争で楽しむカンザスシティのおすすめスポット

    ハイテクなドライビングレンジのTopgolfでスイングを楽しむも、KCのバーゲームセンターで地元のクラフトビールを味わうも、どちらも楽しさ満載です。 TOPGOLF Topgolfは従来の練習場とは違い、ハイテクゴルフ体験と交流の場が融合した施設です。ポイントやターゲット制のゲームで競い合い、全102の空調完備ヒッティングベイ、レストラン、屋上ビアガーデンで一年中楽しめます。 UP-DOWN レトロゲームが勢揃いのArcade「Up‑Down」では、パックマンやパンチアウトからスケボール、Nintendo・Segaの最新機まで、50種以上のゲームが楽しめます。カンザス・ミズーリ産のクラフトビールも豊富です。 UPTOWN ARTS BAR オープンマイクや詩のスラム、即興ショー、DJセット、ライブスケッチナイトなど、毎晩プログラムが変わるUptown Arts Barでアートと交流を楽しみましょう。 CHAR BAR Char Barのバーベキューでエネルギーを補給したら、裏庭でクロッケーやボッチェ、サンドバッグなどのローンゲームで友達と対決。暖炉のそばでリラックスすることもできます。

  • 第4回 ギリシャ観光エキスポ(国際展示会)

    新機能・40か国以上からのホステッドバイヤー・新市場・国際参加者・代替観光・エコフレンドリーホテル・革新的サービスが満載。 イベント概要 第4回ギリシャ観光エキスポは、12月8日から10日までメトロポリタン・エキスポ(Metropolitan Expo)で開催され、ギリシャ観光の魅力を国内外に発信します。最新の市場ニーズに合わせたコンセプトとアイディアを盛り込み、優れた出展者と数千人規模のプロフェッショナル来場者が新たなビジネスチャンスを創出します。 本展示会では、パラレルイベント、カンファレンス、ワークショップ、コンペティション、サプライズ企画などが同時開催され、観光業界に新たな視点と刺激を提供します。 参加バイヤーとB2B商談 2017年の開催では、欧州、サウジアラビア、UAE、イラン、クウェート、カタール、米国、カナダ、中国、オーストラリアなど、40か国以上から150社のホステッドバイヤーが参加しました。さらに、アジア市場(日本、韓国、インド)への進出を目指し、出展者は6,000件超のB2Bミーティングを実施し、今後の取引基盤を強化しました。 注目セクター 本エキスポの柱は、MI