Elly Truesdellと一緒に、最新かつ最高の世界の料理の探求を続けています。 北東部のホールフーズマーケットの地元の採餌者であり、あらゆる場所の職人による食品シーンの頼れる情報源です。彼女は、独立したメーカーからの最高の小ロット製品を探すために時間を費やしています。 農民、 と供給者。秋の旅行の完全なカレンダーに向けて準備を進めているので、 次に見る(そして食べる!)食べ物のトレンドを彼女に尋ねました。 1.ウッドファイア 火事—すみません、 私はそれを言わなければなりません—暑いです。私はたくさんのフラットブレッドを見ています、 ピザ、 ベーグル、 と驚くほど美味しいパン、 黒くなった、 ぱりっとした、 完全に薪ストーブから来る熱と風味によるものです。最も普及しているのはピザですが、 しかし、レストランやパン屋では、 ノリータのブラックシードベーグルやサンフランシスコのザミルのように、 薪の火の高熱は驚異的に働いています。 2.野菜の内臓 「内臓」という用語は、通常、通常は食べることを期待しない動物の部分を指します。 胃袋のように、 スイートブレッド、 そし
今週#FathomHQでクリックして話していること。 私の意見では、 ニューヨーク州北部ほど秋を体験するのに最適な場所はありません。葉の色が変わり始めました、 りんご狩りの季節が本格化しています。ブックマークとノースのお気に入りの家賃のまとめと長い週末の計画を開始します。 –ベリット、 編集者 覗き見の葉のぞき見シーズンを逃すのが怖いですか?スキムによると、 ShipFoliage.comは、ニューイングランドの紅葉の束をたった19.99ドルで急いで配達します。 — ジェラリン、 編集部長 私たちはフラワーハウスに目を向けてきました、 デトロイトの廃屋を舞台にした美しいフラワーガーデン、 去年の5月以来、 以前のLinksWeLoveセグメントで取り上げたとき。今週末のみ営業しています。行けないので 私はプロジェクトの背後にあるビジョンと家の将来の計画について読んでいます、 これは、インストールが終了した後にダウンします。季節の花畑が開催される予定ですが、 そして私は訪問する計画を立てています。 – ダニエル、 編集アシスタント Netflixがリリースさ
今週#FathomHQでクリックして話していること。 私はちょうど素晴らしい一週間を建築について調べて過ごしました、 美術、 シカゴではとてもおいしい料理です。私は特に、公共のプログラムの急増に出くわしたことを嬉しく思いました。 ツアー、 2016年1月まで開催されている最初のシカゴ建築ビエンナーレのための街中のインスタレーション。 –ベッキー、 アシスタントエディター 11月13日の週末に逃げられたら NyamJamのためにジャマイカに行きたいです。 ホテル経営者で音楽の著名人であるクリス・ブラックウェルによって作成されたシェフと才能のキラーラインナップを備えた新しいフード&ミュージックフェスティバル。 – パヴィア、 最高経営責任者(CEO 大恐慌の間、 Farm Security Administration-Office of War Informationは、貧しい農民を全国の実行可能な土地に移すことを目的とした政策を支援するために、アメリカでの農業生活を記録するために、歴史上最大の連邦資金による写真プロジェクトを開始しました。 170の彼らのコレクショ
今週#FathomHQでクリックして話していること。 グスタフクリムトのファンはチェックアウトする必要があります 金の女 、 マリア・アルトマンの驚くべき物語を語る、昨年春に公開された映画、 ナチスの犠牲者、 オーストリア政府にクリムトの最も有名な絵画であると思われるものを返還させるために米国最高裁判所に向かう彼女の道を戦った人、 彼女の叔母アデーレブロッホバウアーの肖像画。 –ベリット、 編集者 最近、 の物語 スキフト フードツーリズムの未来については、 フードツーリストのために、 「特定の食べ物について学び、 またはさらに良いことに、地域の食文化は大きな魅力です。休暇や旅行は、独特の食べ物や味を中心に展開します。 レストランではありません。」私はフードツーリストだと思いますが、 ニューヨークのアディロンダックにあるシュガーハウスクリーマリーのオンサイトAirbnbに滞在するのは、これまでで最高のアイデアのように思えるからです。 – ダニエル、 編集アシスタント 私は間違いなく追加しています パリで750年 今年の私のクリスマスウィッシュリストに。
今週#FathomHQでクリックして話していること。 私は、Instagramのマイクロチャプターを通じてストーリーテリングを行う革新的な(そして旅行に適した)HeatherWaltersの方法が大好きです。 #AvaCouliseAndTheTimepiecesから始めます。 –ベリット、 編集者 私はローマにいます、 フェンディが資金提供した壮大な修復の後、トレビの泉が再開したばかりです。昨晩、 私は真夜中に二人が婚約し、噴水の全員が歓声と拍手で噴火したときにそこにいました。 (とても ローマの休日 !)これが噴水からのライブウェブカメラです。 – パヴィア、 創設者 ブルックリンを拠点とするアーティスト、ジュールスデバリンクールが場所を描きます。 彼の素晴らしい自由奔放に生きる想像力から投影されたものもあります。彼の油絵は美しい。全部買いたいのですが。 – ダニエル、 編集アシスタント 私は自分自身(そして私の周りのみんな)に、馬鹿げたローラースケートをしているようには見えないことを納得させようとしてきました。夜にバルセロナの街をスケートする4人
キューバへの旅行に対する私たちの魅力は根強く残っています、 制裁の緩和により、以前は禁止されていた国への旅行が容易になるため、増加するだけです。より簡単に、 あれは、 しかし、簡単ではありません。キューバを訪問するには、まだかなりの官僚的形式主義をナビゲートする必要があります。ファッションスタイリストでブロガーのNneyaRichardsは、自分で計画した旅行から戻ってきました。そこで彼女は島を探索し、ボランティア活動に時間を費やしました。これが彼女のやり方です。 ハバナ、 キューバ–キューバは長い間私の夢の旅行先でした—おそらく私が最初に見た時から 男と人形 子どもの頃。旅行のバグは私を早く噛みました、 そして、ハバナでのマーロン・ブランドとの夜の外出の考えは、いつもとてもロマンチックに見えました。しかし、すぐに私はそのような夜は不可能であることを知りました、 それは空想的なハリウッドの誇張だっただけでなく、 ルール 、 法律 、 制裁 、 と 豚 —子供の頃理解できなかったこと。 年をとったとき、 ヨーロッパの友達がキューバへの休暇中に撮った写真をうら
これは、今週#FathomHQでクリックして話していたものです。金曜日の午後遅くにパリからストリーミングを開始したニュースに悲しみ、夢中になってしまう前のことです。 5年ごとに 英国はパスポートを安全に保つために再設計しました。新版のビザページ、 タイトルはCreativeUnited Kingdom、 歴史を通して英国の芸術と文化を祝う、 ウィリアムシェイクスピアからアニッシュカプーアまで。 – パヴィア、 最高経営責任者(CEO #FathomHQの全員が、山の子であるアスペンに恋をしました。彼はかわいいです。 –ベリット、 編集者 中国はちょうど250フィートの太陽電池式飛行船を地球の大気圏の端まで飛ばしました。飛行船は速度以外のすべてのカテゴリーでジェット機を打ち負かします—より高い飛行高度、 より大きなペイロード、 より低い燃料要件。彼らは予算の旅行のための甘いオプションを作るだろうように聞こえます。 – ダニエル、 編集アシスタント 写真家オリビア・ロシェの最新の追加を愛する 私は法律と戦いました 事業、 ここで彼女はアメリカで最も奇妙で無
今週#FathomHQでクリックして話していたこと。 私のお気に入りのトラベルシューズは12月に西に向かっています。サバのLAポップアップに立ち寄って、シックなトルコのスリッパを試着し、家族のディナーや日曜日のダンスパーティーに参加してください。 –ベリット、 編集者 サンフランシスコのタクシー運転手がLyftで働くことを決めた理由についてのこの個人的な話は、ライドシェア経済とタクシーとUber / Lyftの間で進行中の戦いについて多くを語っています。 – パヴィア、 最高経営責任者(CEO 私は一日中読書をすることができました ニューヨークマガジン Bed-Stuyのある通りからの住民へのインタビュー、 ブルックリン、 彼らの近所で起こっている変化について。 – ダニエル、 編集アシスタント 私の昔からのお気に入りの家庭用品と文房具店、 無印良品、 今週末、ニューヨークの旗艦店をオープンしました。今年はどこでホリデーショッピングをしているのか知っています。 –ベッキー、 アシスタントエディター ノルウェー人からページを取り、彼らと一緒にニュ
休日のパーティーや休日の飲酒の季節には、 私たちは二重の義務を果たす酒のボトルを見つけてうれしかったです。 (夜が楽しくなり、世界が良くなります。)ElyxウォッカのTom Robertsが、Water forPeopleとのコラボレーションについて語っています。 世界を潤し続けたい一流の水NGO。 あなたの会社について教えてください。 ElyxはAbsolut社の高級ウォッカです。今日は小さくてかなり新しいです、 しかし、私たちには大きな願望があります。私たちは業界を揺るがし、人々がそれを最も期待しないかもしれないカテゴリーに目的を置きたいと思っています。私たちは誠実に作られたウォッカです、 スウェーデン南部の単一の不動産から手作りされ、調達されています。私たちは、世界の水危機の解決を支援するという使命を通じて、誠実に行動することを目的としたウォッカです。 なぜ世界の水危機? 去年、 世界経済フォーラムは、水危機を今後10年間に地球が直面する最大の課題として特定しました。 18億人以上が安全な水を利用できません。そして、あなたがそれを分解すると、 ウォッカは50パー
意欲的なアメリア・イアハートのために、 ミニチュアニールアームストロング、 と大きな想像力を持つ他の小さなもの:野生の冒険に満ちた未来のための35の贈り物。
過去3回のエディション 24の最高の旅行アプリ 、 機内持ち込み手荷物を圧迫しないが、精神的な旅行の負荷を軽減する72個のアプリを共有しました。 比喩的に言えば。 しかし今、私たちは限られたストレージデータを重量/スペース制限の増え続けるリストに追加する必要があります。それで、#FathomHQで多くの白熱した議論の後、 リストを編集して、 10の絶対に不可欠なアプリ なしで家を出てはいけません。 それらすべてをFathomVoyagerという便利なフォルダーに入れることをお勧めしますか? と、 はい、 私たちは休暇旅行の差し迫った狂気にちょうど間に合うようにこれをしました。幸せな放浪! FATHOMのこれまでで最も人気のある旅行アプリトップ10 順不同... 1.ユーバー カテゴリー: 旅行ツール 何が好きですか: 登録されているクレジットカードに自動的に請求する洗練されたカーサービスブッカー。 Uberは、縁石側のETAでテキストメッセージを送信するオンデマンドのプライベートドライバーのように感じます。 ダウンロード: iTune
インドのピンクの街で描かれたピンクの象。日本の森は香りのよいバスバッグに詰め込まれています。ミシシッピ川の曲がりくねった地図。すぐに別の時間と場所にあなたを運ぶギフトの選択。
北極–どのように地球を包みますか? 私たちはそれを旅行者の個性に分けることから始めました:アウトドア、 国内、 最先端、 ノスタルジック、 冒険的、 とカウチポテト風。 (ほんの数例を挙げると。)それから、私たちは世界中の人々に喜ばれるクールなものを探しました。 展開します 2015ホリデーギフトガイド 今週と来週、 最も特別なパスポート所持者でさえも喜ばせることがたくさんあります。 座ってください、 リラックス、 乗り心地をお楽しみください。 FATHOMの2015年ホリデーギフトガイド マイレージサービス 最高の贈り物は機内持ち込み手荷物に収まります。お気に入りのジェットセッターに少し何かを与えて、長距離を楽にします。 今すぐ購入。 ハングリートラベラー 世界のパントリーにキッチン用品をストックし、 おやつ、 とスパイス—TSA検査の心配なし。 今すぐ購入 。 アームチェアトラベラー 厳選された本の空想家の大要、 プリント、 と世界中からのアクセサリー。 今すぐ購入。 リトル
私たちの多くにとって、 冬のシーズンは、滞在し(3フィートの雪の中で外出したい人はいますか?)、友人や家族をホストすることを意味します(それは大丈夫です 彼ら 外に出なさい)。休日は楽しませるインセンティブを追加します、 そしてゲストは家を整えるためのインセンティブを追加します。 はい、 それはお祝いの装飾を意味します、 しかし、それは毛布のような基本をアップグレードする言い訳でもあります、 枕、 とアート。私たちは、世界中の旅行者(エヘム)がブルキナファソまでの職人によって作られた倫理的に調達された商品を簡単に採点できるようにする企業に目を向けてきました。 チベット、 とウズベキスタン。ここに私たちのお気に入りの4つと、美しくデザインされた手作りの家庭用品のセレクションがあります。そしてラマ。私たちはいつもあなたとラマを共有したいと思っています。
ホットな新しいハードウェアのためのハンサムな革のケーシング。写真愛好家のためのプロ仕様の機器。そして、外出先で接続を維持するためのコンパクトな装置。テクノロジーに精通した旅行者向けの18の最先端のギフトを手に入れましょう。
ストレスを和らげるための都会風の塗り絵。究極の飛行機スナックボックス。そして、地球上で最も暑い砂漠の暑さに耐えることができるペン。紙に夢中の旅行者を喜ばせることが保証されているこのホリデーギフトのセレクションをお楽しみください。 ちょっと待って、 もっとあります マイレージサービス、 リトルグローブトロッターズ、 アウトドアアドベンチャー:2015年のホリデーギフトガイドをすべてご覧ください。
今週#FathomHQでクリックして話していたこと。 いよいよここに!木曜日に開始されたシリアルポッドキャストのシーズン2、 これまでのところ、私は軍曹の話に興味をそそられています。 BoweBerghdahl。他のポッドキャストニュースでは、 私は映画製作者のジェイ・ブイムの興味深いインタビューを愛しています。 ManRepellerによるOhBoyのAliciaYoon(Peach&Lilyの創設者)やEmily Weiss(Into the Glossの創設者)のような起業家の女性。 –ベリット、 編集者 フランクシナトラは今日100歳だったでしょう。 2016年8月までにホーボーケン歴史博物館を訪れ、「フランク・シナトラ:男、 声、 とファン。」その間、 1960年代初頭のパフォーマンスからの彼の2つの最高のムードをご覧ください。「OneforMy Baby」での哀れみと、「Fly Me totheMoon」でのブライスです。 – パヴィア、 創設者 CássioVasconcellos、 今年アートバーゼルマイアミに出演するアーティスト、 フライトで撮影
休日の旅行シーズンが本格化する中、 何を詰めているのか考え直していますが、 ドップキットにロードしているトイレタリーを含みます。それらが不可欠であるという理由だけで、それらが退屈である必要があるという意味ではありません。象徴的なヘアブラシのポケットサイズのバージョン、 歯磨き粉なしで機能する日本の歯ブラシ、 そして、ネオスポリンの自然な代替品は、私が注目している11のアイテムのいくつかです。彼らはまた、たまたま優れたものになります、 土壇場のストッキング詰め物。