フットボールシーズンが終わり、バスケットボールとホッケーのシーズンが本格化する今、マーベリックスやスターズのファンにとって観戦のベストタイムです。ダラスにはスポーツ観戦に特化したバーが多数あり、快適な座席、複数の大型スクリーン、クラフトビールなどが揃っています。ここでは、ゲームデイをスタイリッシュに楽しめるおすすめスポットをご紹介します。 Hero by HG Sply Co – Victory Park American Airlines Center のすぐ隣に位置する Hero by HG Sply Co は、24 フィートの大型スクリーンと地元のドラフトビールが楽しめる広々としたバー＆レストランです。屋内外のレイアウトで、クラシックなアーケードゲームとメインスクリーンを行き来でき、ハーフタイムも飽きません。 Katy Trail Icehouse – Uptown Katy Trail に面したこの定番スポットは、インスタ映えする屋外エリアが魅力。大きな屋外スクリーンと受賞歴のあるバーガーやバーベキューが揃い、春の陽気の中で試合観戦を楽しめます。 Stan’s Blue Not
パンデミックによる長期のストレスが続く中、セルフケアの重要性はますます高まっています。ダラスには心身をリフレッシュできる静かな場所が多数あります。ここでは、特におすすめの5か所をご紹介します。ダラス仏教センターLake Highlands静寂に包まれたこの聖域では、瞑想やマインドフルネスの実践が心の平和を育みます。毎日の個人セッションや、週に一度のグループセッションが無料で参加でき、温かいスタッフがサポートしてくれます。フェアオークスパークNorth Dallas広大な237エーカーのオープンスペースは、国際セルフケア財団が掲げる「身体活動」の柱を体現しています。テニス、バスケットボール、サッカー、野球など多彩なスポーツが楽しめ、隣接するホワイトロッククリークトレイルはハリーモスパークやホワイトロックレイクパークへと続きます。ホワイトロックレイクパークLake and Gardenカリステニクスステーションでのトレーニングやピクニック、犬と散策できるトレイルで気分をリフレッシュ。湖では瞑想、サイクリング、バードウォッチング、カヤック、パドルボード、ボートなど多彩なアクティビティが楽しめ
ダラスの歴史的名所と文化スポット ブラックヒストリーマンスを記念して、黒人経営のビジネスや歴史的施設を巡ってみませんか。サウスダラスにあるPan‑African Connection Bookstoreは書店だけでなく、アートギャラリーやコミュニティハブとしても機能し、黒人史・健康・社会進歩に関する書籍やウェルネスクラス、公開フォーラムが開催されています。 また、1861年創設のFreedman’s Memorial Cemetery（フリーダム墓地）は全米でも最大級のフリーダム墓地の一つで、北センターハイウェイ75とレモンアベニューの交差点に位置し、ダラス初期のアフリカ系アメリカ人コミュニティを偲びます。 フェアパークにあるAfrican American Museumでは、アフリカ系アメリカ人の芸術・文化・歴史的遺産が展示されています。現在開催中の「3 Decades of Social Commentary」では、アーティストのVicki Meekが黒人体験を批評しつつ、社会的不正や黒人リーダーの影響について個人的な視点で語ります。 2月におすすめのレストラン Eataly No
規模縮小や日程変更、安全対策が強化された中でも、2021年のダラスでは見逃せないイベントが続々と開催されます。マスクと消毒液を用意して、家族と一緒に思い出に残る体験を楽しみましょう。 Stand‑To 2021: National Veterans Convening（ノースダラス） ジョージ・W・ブッシュ大統領センターが主催するバーチャルイベントで、9/11以降の退役軍人支援策を議論します。2月18日開催のセッションでは、退役軍人の就業・教育・健康に焦点を当てます。参加無料、こちらから登録。また、3月初旬に「Out of Many, One: Portraits of America’s Immigrants」展がオープンし、ブッシュ前大統領が収集した43点の物語と油彩が展示されます。 America the Beautiful at Dallas Blooms（イーストダラス） ダラス植物園が春の恒例フェスティバルを愛国テーマで開催。2月20日から4月11日まで、50万本の花が咲き誇ります。ワインやビールのペアリング、子ども向けプログラムも充実。詳細はこちら。 Penguin Da
ダラスは食文化がますます拡大し、食通を魅了し続けています。2020年に多くの人気店が閉店した厳しい一年を経て、2021年は新たな味覚と忘れられない体験が待っています。 Catbird（キャットバード） 新しくオープンしたトンプソンホテルのダウンタウンタワー上層に位置し、モダンなメニューと受賞歴のあるカクテル、テラスラウンジからのパノラマビューが魅力です。小皿料理をシェアしたり、シグネチャーのフレンチ 75を楽しんだり、テラスのファイヤーピットでくつろげます。 Chimalma Taco Bar（チマルマ タコ バー） 伝統的なグアダラハラ料理にモダンなひねりを加えたお店です。揚げたラップに煮込み豚肉、キャベツ、手作りサルサを乗せた一品や、ラテン風にアレンジしたオールドファッションド・メキシコが人気です。 Dahlia Bar & Bistro（ダリア バー & ビストロ） 南ヨーロッパ風の雰囲気と緑豊かなカクテルガーデンが自慢。インスタ映え必至のシェアワッフルボードは、二人でシェアするのに最適な前菜です。 Eataly（エータリー） 2007年にトリノで創業し、テキサス初出店はノースパ
静かな夜を過ごすにせよ、冒険的な一日を計画するにせよ、ダラスは屋外アトラクションやグルメ、ユニークな体験が揃い、バレンタインデーを忘れられない思い出にしてくれます。 AT&Tディスカバリーディストリクトでの夜 ダラス中心部でソーシャルディスタンスを保ちつつ楽しめる屋外スポットです。主な見どころは次の通りです。 30フィートの鏡面彫刻「The Globe」内で自分の動きに反応する写真を撮影。 シグネチャーカクテルが楽しめるパティオ「The Second Floor」で一杯。 「The Big Bang Theory」や「Friends」のファン必見、コミック書店を再現したAT&Tエクスペリエンスストアを見学。 ウエストダラスでサイクリング 活気ある街並みを自転車で巡りましょう。おすすめの立ち寄りスポットは以下です。 ストリートアートが楽しめる「The Fabrication Yard」。 Steam Theory Brewing Companyでビール30（週替わりハッピーアワー）を堪能。 事前予約でスムーズに楽しめる「Lone Star Axe」の斧投げ体験。 ケーキATM
『Deep in the Heart of Dallas（ダラスの中心部へようこそ）』へようこそ！この新シリーズでは、ダラスのブラックコミュニティに焦点を当て、地元のクリエイターたちが街のお気に入りスポットや食の発見、そしてダラスが彼らの作品に与えるインスピレーションを追います。本日はシェフのジャネル・フィールズをご紹介できることを嬉しく思います。ニューヨーク出身のジャネルは、ダラスを第二の故郷として受け入れました。料理は家族の伝統、特に父方の血筋に根ざしており、祖母のキッチンで過ごした無数の午後が食への情熱の原点です。2017年からはその情熱を仕事に転換し、ミールプレップやプライベート・企業イベント、インタラクティブな料理教室、企業ケータリング、そして自身の料理本まで幅広く手掛けています。すべての料理に新鮮さと創造性へのこだわりが込められています。シェフ・フィールズの歩みをご覧ください。ダラスへの移住と食への思いを教えてください1990年代に家族と共にダラスに住んでおり、学士号取得後の2014年に再び戻ってきました。食は私のルーツ、特に父方に深く根付いています。幼少期に祖母と料理をし
2月はアフリカ系アメリカ人の功績を称える月です。ダラスでは、豊かな歴史・文化・創造性を祝う絶好の機会となります。COVID‑19の影響が続く中でも、2021年に黒人歴史月間を楽しむ方法はたくさんあります。 バスツアーで黒人歴史を巡る Dallas Black History: Past and Present バスツアー開催日時：2月21日・27日 13:00〜16:30集合場所：7700 W. Northwest Highway フリードマン・タウンを出発し、レイ・チャールズ旧居やマーティアーズ・パーク、南北戦争後のジョッピー農園など、ダラスのアフリカ系アメリカ人コミュニティの歴史的スポットを巡ります。ツアーの最後には、黒人経営の店舗でデザートを楽しめます。 COVID‑19対策として、乗車人数は半数に制限し、マスク着用を義務付けています。 アフリカ系アメリカ人博物館を訪れる African American Museum所在地：3536 Grand Avenue 同館はアフリカ系アメリカ人の芸術・文化・歴史資料を多数展示しています。2月の特別展「3 Decades of Socia
スーパーボウル観戦におすすめのダラス会場2024年2月7日、スーパーボウル観戦はダラスの街で最も盛り上がる夜です。カウボーイズのファンであれ、ハーフタイムショーを楽しむだけであれ、伝説的な対戦を見逃さないために、以下の会場で最高の観戦体験ができます。The Happiest Hour – ハーウッド地区ダラス屈指のスーパーボウル・パーティー会場。Fan Zoneチケット（限定）でルーフトップアクセスと無料ゲームデー料理、End Zone体験で地下・上階・ルーフトップのいずれかに予約席が確保できます。入場は午後2時から。座席が取れない場合は、チーズフライ、チップス、チーズソース、チキンテンダーなどの定番フードと、テイクアウト用カクテルのパーティーパックも販売中です。The Rustic – アップタウン活気あるアップタウンに位置し、裏庭風のオアシスと大型スクリーン、臨場感あふれるサウンドが特徴。プレゲームパーティーは午後3時開始。メニューの目玉はメープルバーボンチキンウィング、ストリートコーンフライ、各種ドリンクです。Christie’s Sports Bar – ローワーグリーンビル新
ダラスは天候が変わりやすく、外での計画が中止になることもあります。猛暑や春のにわか雨、冬の寒さで散歩が難しいときは、屋内で子どもが安全に楽しめるスポットを知っておきたいものです。ここでは、家族連れに最適なダラスの屋内施設を厳選してご紹介します。 ※各施設のウェブサイトで、COVID-19 の対応状況や営業時間の変更をご確認ください。 ※屋内アクティビティの別ガイドはこちらをご覧ください。 アートと文化 Dallas Children’s Theater（ダラス・チルドレンズ・シアター）東ダラスプロの俳優が演じる本格的な舞台は、エンターテイメント性と教育性を兼ね備えています。古典から実在の人物伝まで、インクルーシブなキャスティングとストーリーテリングで多様性を祝福します。 Perot Museum of Nature and Science（ペロート自然科学博物館）ダウンタウン恐竜の化石だけでなく、幼児向けクリエイティブ・アートラボやインタラクティブな科学ステーション、没入型映画、発見キャンプなど、幅広い体験が楽しめます。 Dallas Museum of Art（ダラス美術館）ダラス・
オープニングとコンセプトVisit Dallasは、アップタウンの有名なマルガリータ・マイルに新たな宝石『ラス・パルマス』のオープンを誇らしくお知らせします。マイルにもう一つのマルガリータスポットが加わっても、喜びは無限ですし、マルガリータが足りなくなることは決してありません。マルガリータとカクテル2019年にオープンして以来、1980年代をイメージした2階建ての店内は、クラフトマルガリータの聖地として人気を集めています。クラシックなスラッシーライムはもちろん、ホワイトピーチ、マンゴー、ハラペーニョといったバリエーションも楽しめます。サングリアとマルガリータのどちらにしようか迷う方には、両者の長所を融合させた『サングリア・マルガリータ』が登場。マルガリータ以外にも、バーテンダーが手掛ける多彩なカクテルメニューがあります。スパークリング・パロマ、ライム・フィズ、季節限定のピムズ・カップなどが揃い、テキーラ愛好家には62種以上のテキーラとメスカルを取り揃えたアガベ・ライブラリーが自慢です。料理メニューのハイライト「飲み物だけでなく、料理も楽しんでほしい」というオーナーの思いから、ラス・パル
ケイジャン料理の本格性を測る4つの指標ルイジアナ出身の私が本物と判断するのは、ポーボーイ、ガンボ、ダイキリ、ブレッドプディングの4品です。スパイスの配合、シーフードの鮮度、そして「ラグニャップ」と呼ばれるちょっとしたおまけが、本格ケイジャンキッチンの証です。ジャムバラヤの極意理想的なジャムバラヤは家族のレシピが受け継がれたもの。深い琥珀色のルーと、玉ねぎ・ピーマン・セロリの「聖なる三位一体」を、南ルイジアナ産のAbita Amber Lagerでデグレーズします。ガンボのおすすめ店Charlie’s Creole Kitchen（ロウアー・グリーンビル）は、季節の新鮮食材とブーディンボール、フライドグリーントマトが自慢のガンボでニューオーリンズに負けません。Razzoo’s Cajun Café（ダラス店）はシーフードガンボと看板メニューのチキン・チューピトゥラスを提供しています。ポーボーイとベニエを一日中The Swamp Caféのエビポーボーイとクレーフィッシュエトゥフェはフレンチクォーターへと誘い、カフェ・デュ・モンド風のチコリカフェオレとベニエを終日楽しめます。Le Bon
天候が悪くても大丈夫。ダラス市内にある屋内施設なら、子どもは楽しみながら学べて、保護者はゆっくりとリラックスできます。すべての施設は最新のCOVID‑19対策を実施中ですので、公式サイトで営業時間を必ず確認してください。 さらにアイデアが欲しい方は、最新の子ども向けアクティビティガイドをご覧ください。 ミュージアム・オブ・メモリーズ ダウンタウン 従来の美術館とは違い、来場者自身が展示の一部になる体験型ミュージアム。カラフルな背景やインタラクティブなディスプレイで、写真がそのままストーリーに。SNS映え間違いなしです。営業日：金〜日 11:00〜21:00 Cidercade（サイダーケード） ビショップ・アーツ・ディストリクト レトロゲームが勢揃いしたアーケード。プラットフォーマーからFPSまで幅広く、バスケットボールやスキー・ボールで家族対決も楽しめます。夜8時以降は21歳以上限定エリアに変わります。営業日：日〜木 10:00〜24:00、金・土 10:00〜01:00 Museum of Illusions（ミュージアム・オブ・イリュージョンズ） ウエストエンド 視覚トリックと
昨年は外出に様々な制約がありましたが、アクセシビリティが障壁になるべきではありません。車椅子対応のスペースや特別駐車場、場合によっては米国手話（ASL）通訳が用意されている施設を以下にご紹介します。ADA（障害者法）に準拠した他のダラスの観光地も多数ありますので、訪問前に公式サイトで確認してください。 Deep Ellum Taste of Texas ツアー 少人数制のグループで、ダラス・ディープエラムのグルメシーンを堪能できます。Uptown エリアのツアーもありますが、ディープエラムツアーだけが車椅子フレンドリーです。坂道がなくゆったりしたペースなので安心。3時間のツアーでは地元シェフの料理を味わい、壁画前でのフォトスポットも楽しめます。アルコールペアリングを追加すると $11 で提供されます。チケット購入はこちら。 Meadows Museum（ミーズ美術館） サザンメソジスト大学キャンパス内にある最新鋭の美術館です。全てのADA認定モビリティデバイスを歓迎し、手動車椅子のレンタルも可能です。スミス講堂を含む全館が車椅子対応で、エレベーター近くにバリアフリー駐車スペースがありま
ダラスは米国最大級のLGBTQ+コミュニティを抱え、クィア文化の中心地として急成長しています。オーク・ローンは市内最大のゲイボロウで、最近は全米初のレインボー横断歩道を設置し、可視化と祝福の姿勢を示しました。そんな街で注目を集めているのがドラッグブランチ。華やかなパフォーマンスと美味しい料理、そして社交の場が一体となった新感覚のブランチです。ここでは、ダラスで絶対に外せないおすすめスポットをご紹介します。 Commons Club – ラスト・バージン・ドラッグブランチ デザイン・ディストリクトに位置するCommons Club（Virgin Hotels Dallas内）は、ハイグラマーなエンターテイメントの旗艦会場です。2020年9月から開催されているラスト・バージン・ドラッグブランチは、Drag Star Divaがプロデュースし、毎月第1・第3日曜日にジェン・P.とそのチームが華麗なショーを披露します。ブランチはシェフ・ジョナ・フリードマンが率いるオープンキッチン『The Kitchen』で、地元産食材を活かしたフレンチ‑テキサス料理とクラフトカクテルが楽しめます。予約はこちら
春のダラスで屋外を満喫暖かくなったダラスは、パティオでのマルガリータや、花が咲き乱れる庭園散策、星空の下で楽しむファミリー向け映画など、屋外アクティビティが盛りだくさんです。注目のショーラティーノ・カルチュラル・センターで上演中の『The Cube: An Interactive Experience for the Socially Distanced Era』は、デジタルとライブ演劇を融合させたハイブリッド・インスタレーション。観客は各自が立方体の中に座り、反射映像に囲まれながら30分間のパフォーマンスを体験し、距離を置いた一年間の孤独感に向き合います。Shakespeare Dallas Movies in the Parkは3月の木・金・土曜の夜に開催。サミュエル・グランド・アンフィシアターで『高慢と偏見』や『プリンセス・ブライド』などの名作映画を鑑賞できます。木曜は文学作品、金曜はカルト映画、土曜はファミリー向けとテーマが分かれています。テキサス・シアター（オーク・クリフ）はサンセット・ドライブの駐車場をレトロなドライブインに改装。車内からスマホでスナックを注文し、87.9
はじめに凍ったマルガリータはさまざまなスタイルがありますが、その滑らかで完璧にブレンドされた味わいの背後には、テキサス州ダラス出身のマリオノ・マルティネスがいます。彼の先駆的な手法は、世界中のバーテンダーに影響を与えました。マリオノ・マルティネスの出発点高校を中退し、500ドルだけを手にしたマリオノは、ダラス東部に「マリオノズ・ハシエンダ」を開店しました。店内の雰囲気と、父親が伝えてくれた秘伝のマルガリータレシピが評判を呼び、次第に客が増えていきました。問題の顕在化来店客が増えるにつれ、氷、ブレンダー、テキーラ、そして熟練したバーテンダーの不足が顕在化し、提供されるマルガリータの品質にばらつきが出始めました。完璧な一杯と、薄まった一杯が混在し、顧客の不満とスタッフの過労が深刻な課題となっていました。画期的な発想の誕生1971年、朝のコーヒーを求めて7‑Elevenへ立ち寄ったとき、スラーピーマシンが液体を凍らせる様子にヒントを得ました。マリオノはレシピを微調整し、古いソフトクリームマシンを購入して改造。最適な配合を見つけ出し、マルガリータを完璧に凍らせることに成功しました。これが世界初
『Deep in the Heart of Dallas（ダラスの奥深き中心部）』へようこそ！今回の新シリーズでは、活気に満ちたダラスのブラックコミュニティにスポットを当て、街のクリエイティブたちが巡るお気に入りスポットやグルメ情報、作品のインスピレーションを探ります。本日は、ダラスへの愛情が深い才能あふれるジュエリーメーカー、Lisa Willisをご紹介します。 セントポールからダラスへ：Lisaの旅路 ミネソタ州セントポールで生まれ育ったLisaは、ミッドウェストのルーツが今も根強く残っています。子供の頃にグランドプレイリーへ引っ越し、アリゾナでも過ごした後、フライトアテンダントとしてドバイで4年間勤務しました。その間も家族を訪ねてダラスに戻ることが多く、街への結びつきはますます強くなりました。 2019年にダラスへフルタイムで戻ったLisaは、海外へ出る前から趣味で始めていたジュエリー制作への情熱を再燃させました。Small Talkというハンドメイドジュエリーブランドを立ち上げ、粘土を軽くて身につけやすいアート作品に変える独自のパターンとカラーリングで注目を集めています。I
