日中はグルメマーケット...そして夜は!
歴史的建造物でのグルメタパスとノンストップレジャー
あなたの旅行で警告なしに雨が降り始めます。それはあなたが夜に計画した街の周りを散歩する代わりを探すことを意味します。モダニズム建築の建物内で生演奏を楽しみながら、特製タパスを試してみませんか?ガストロマーケットは現在、確立された国際的なトレンドです。そして、この魅力的なミックス 買い物、 余暇、 上質な料理と歴史的なスペイン建築 すべてがヨーロッパで最も美しい覆われた市場のいくつかの一部です。これらの市場にはノンストップのリズムがあり、早朝の新鮮な製品の多忙な販売は友人とのリラックスしたチャットに変わります、 夜明けまで続く試飲会や文化イベント。もっと多くのことを言うことができます、 しかし、ここにスペインで見つけられる最も興味深いグルメ市場の10があります。
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コロンマーケット、 バレンシア
コロンマーケット、 モダニズム建築の傑出した例、 国定記念物に指定されました。 1916年に建てられた細い柱は、最高品質の新鮮な製品の屋台専用のスペースの上に立っています。 カフェ、 パブ、 「horchaterías」(オルチャータを専門とするバー、 バレンシアの典型的なタイガーナッツドリンク)や、伝統的な料理と前衛的な料理が融合した地中海料理を提供するレストラン。そして、毎月第2日曜日には、ファッションの屋台が立ち並ぶ広いマーケットエリアがあります。 装飾と工芸品。ジャズの生演奏で生き生きとした新しいショッピングコンセプト。
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ラリベラマーケット、 ビルバオ
ビルバオ市内のグルメツアーで人気のある停留所は、ラリベラマーケットです。市内で最も象徴的な建物の1つで、1928年に10日に建てられました。 000平方メートルとアールデコ様式。多くの歴史的な市場のように、 これも再発明されました。その大きなオリジナルのステンドグラスは保存されています、 現在は、川を見下ろす最高のテラスの1つと、1階に「ガストロプラザ」があるカフェシアターがあります。ブルースに参加しながら、ピンチョスのラウンドとバスク料理の最高の味、 ジャズやロックフェスティバル?専門家から料理のヒントを受け取るためのワークショップやデモンストレーション?何十ものクラフトビールや国際的なブランドのビール?ヨーロッパ最大の対象市場へようこそ。
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サンミゲルマーケット、 マドリッド
サンミゲルマーケット、 首都のシンボルとなった、 あなたを驚かせるにちがいない様々な屋台が含まれています。シーフード専門の屋台、 カキ、 キャビアと新鮮な魚、 好きなものを選んで、目の前で調理してもらうことができます。注文に応じて自然なスムージーを作る魅力的なフルーツディスプレイ、 食用花で作った料理、 そしてグルメ書店でさえ、 加えて、土壇場でのプレゼントを購入するスポット、 グルメ製品、さらには化粧品。マドリードで保存されている鉄建築の数少ない建物の1つです。 100歳以上、 プラザマヨールのすぐ隣という戦略的なロケーションにあります。
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ロンハデルバランコ、 セビリア
セビリアのツーリストセンターの中心部にあり、 トリアナ地区の隣、 ギュスターヴエッフェルによって設計されたこの歴史的建造物はここにあります。主に1883年から1970年の間に魚の卸売市場として使用されました。 市内に残っている唯一の鉄の市場です。今日、 ロンハデルバランコはレジャーの待ち合わせ場所です。 150以上の料理の選択肢があるグアダルキビル川の端にある文化と高級料理は、20の異なる屋台に広がっています。
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ビクトリアマーケット、 コルドバ
「ブドウの踏面」(ワイン造りの伝統的な技法)のデモンストレーション、 絵画コンテスト、 社交ダンスコース...アンダルシアで最初にオープンしたこのグルメマーケットは、1877年の建設以来、文化的なイベントや活動に使用されてきた錬鉄製の建物の本質を保持しています。提供される料理のオプションには、サルモレホに特化した屋台があります。 、 エンパナダス、 ローストポテト、 串、 イベリアのハム、 揚げた「ペスカイト」と厳選された各国料理。場所は打ち負かされません:コルドバの旧市街のすぐ隣、 ユネスコの世界遺産に登録されました。
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サンタカテリーナマーケット、 バルセロナ
大、 元の新古典主義のファサードを尊重する木製の構造の上に果物や野菜を表す色とりどりのセラミックモザイクが施された起伏のある屋根。これは、バルセロナのラリベラ地区の元の市場です。 2005年に建築家のエンリックミラレスとベネデッタタグリアビューによって改造されましたが、サンタカテリーナは1845年からそこにあります。中にはあらゆる種類の新鮮な製品を売る屋台があります。 グルメスペース、 オイルと最高品質の節約、 ベジタリアン料理やアジア料理など、幅広い料理を楽しめます。
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エルプエルト市場、 ラスパルマスデグランカナリア
1891年にギュスターヴエッフェルのチームによって設計された錬鉄製の建築構造のモダニズム建築で、 有名なポテトとモホソースなど、カナリア諸島の最も典型的な味を楽しむことができます。それを行う方法:新鮮な製品を選択し、 それを試して、あなたのためにそれを調理するように彼らに頼んでください。これは、レジャーとおいしい料理のために設計されたこのスペースでは非常に一般的です。
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セントラルマーケット、 カディス
この伝統的な昼間の市場の古代の柱は、現代のグルメ空間と完全に調和して存在しています。 NS セントラルマーケット カディスの街でタパスを食べるファッショナブルな空間になりました。前菜から始めて深夜まで続きます。炭火焼き肉、 シーフード、 魚、 ビーガンフード、 寿司...その楽しいグルメオファーに加えて、 この記念碑的な建物は、カディスの住民の信憑性を際立たせています。