バルセロナでのグルメ体験
キッチンの味の楽園
の名声 バルセロナ の料理は当然のことですが、 そこで食べたことがある人なら誰でも知っているでしょう。地中海の街は、食通が忘れられない料理体験を楽しむための魅力的なオプションをたくさん提供しています。ボナペティ!
特製料理
最も革新的な高級料理からフュージョン料理まで、 従来のレシピを再解釈し、 持続可能な有機食品と創造的なタパス…バルセロナには、スペインで最も有名なシェフが作った特製料理を試すことができる国際的に有名なレストランがたくさんあります。特に、 市内にはミシュランの星を獲得した20以上の施設があります。これらのレストランの多くはホテルにあり、 あなたが滞在している場所で昼食または夕食をとる機会を提供します。
レストランLasarteのキッチン©LasarteRestaurantボケリア市場
この100年の歴史を持つ市場は、バルセロナで最も人気のあるスポットの1つです。 日々の喧騒や地元の人々の性格を観察するのに最適な場所です。屋台は五感を刺激するものです。彼らはすべてを持っています:新鮮な季節の食べ物、 伝統的な製品、 有機的で生態学的な食品、 珍味とグルメ料理、 エキゾチックな品種… ボケリアを食べる 主導権、 近くのいくつかのレストランで、市場の食材を使って作成されたさまざまなメニューを試すことができます。
料理教室
ボケリアでは、主催の料理教室にも参加できます。 bcnkitchen 、 ここであなたはいくつかの有名なスペインのレシピを作ることを学ぶことができます、 ガスパチョなど、 ポテトオムレツ、 パエリヤ、 またはクレマカタラーナ。体験には、市場のガイド付きツアーが含まれます、 クラスに必要なすべての材料と材料、 そして完成した料理の試飲、 ワインと水を伴って、 もちろん。
ボケリア市場での失速バルセロナの最も甘い面
あなたが甘い歯を持っているなら、あなたは愛するつもりです バルセロナスウィートツアー バルセロナツーリズム主催。このツアーでは、厳選されたパン屋を訪れながら、カタルーニャのペストリー作りの伝統を明らかにします。 ゴシック地区とボーン地区にあるカフェやチョコレートショップ。伝統的なお店や魅力的な狭い通りを訪れ、 空気中に美味しい香りが…そして何よりも、 さまざまなチョコレートやおやつを試食できます!
エル・バリ:エル・ブジの遺産
有名なレストランElBulliは2011年に閉店しました。 しかし、その遺産はバルセロナのパラレロ地区で今も生き続けています。ここで、アルベルトアドリアの料理プロジェクトが美しい教会に囲まれています。 エルバリ 。 5つのレストランのグループ、 それぞれが食品への新しい異なるアプローチを持ち、 ツアーと個別予約のオプションがあります。これらのレストランは次のとおりです:Pakta:日本料理とペルー料理を組み合わせた日系料理Hoja Santa:ミケリンスターのメキシコ料理チケット:タパスの形でエルブジの伝説的な料理へのオマージュBodega 1900:伝統的なバーマスの更新版bar.Enigma:40種類の料理からなる秘密のテイスティングメニュー。
ボデガ1900年。エルバリ©MoiseTorne