地元の蒸留所がバイユラム酒を作る

アンジーケイディルモア著理由はわかりませんが、 でも時々本当にやりたいことがあります しかし、それらを実行するのに時間がかかりすぎます。一例は、チャールズ湖から道を下った比較的新しいラム酒蒸留所（I-10）です。ルイジアナスピリッツは1年以上前にオープンしました。それ以来、施設の見学は私のやることリストに載っています。夫のボブと私はついに最近ラキャシーンに旅行しました。 このますます人気が高まっているラム酒は、数か月間、酒屋や地元の施設の棚から飛び出してきました。 写真提供：Angie Kay Dilmoreラム酒はサトウキビから作られ、 これはルイジアナの主要作物の1つです。ですから、ルイジアナスピリッツが州で唯一のラム酒蒸留所であることは私にとって驚きです。アメリカ製の食材のみを使用していることから、「アメリカのラム酒」と呼んでいます。ほとんどの食材は地元で栽培され、生産されています。彼らは、ルイジアナ製糖工場からの精製されていないグラニュー糖と糖蜜を使用しています。 パトウトとサンズ、 1829年に設立され、 アメリカで最も古い家族経営の製糖所になっています。 蒸留所はツアーを提供しています、 ここでは、ルイジアナでのラム酒製造の歴史（1700年代のイエズス会から始まりました）と、現在の施設の現代のプロセスと方法についてすべて学ぶことができます。彼らはツアーで写真を撮ることを許可していません、 しかし、私たちはこのガラスの壁を通して写真を撮ることができました。 アンジーケイディルモアによる写真 写真提供：Angie Kay Dilmoreラム酒のようなものは、少なくとも80プルーフである必要があることを学びました。そして彼らの生産ラインは1分間に22本のボトルを満たすことができます。ギフトショップでの写真撮影は許可されています。 8月より前は、 ルイジアナスピリッツは、シルバー（プレーン）とスパイスの2種類のラム酒のみを販売しました。彼らの最新の製品は薩摩ラム酒です。わお、 おいしいですか！私たちはそのボトルを家に持ち帰りました。それは60の証拠です、 技術的にはリキュールになります。ルイジアナ以外の読者の場合、 温州みかんは曼荼羅オレンジに似ており、州原産です。 写真提供：Angie Kay Dilmore作品には、4つ目のラム酒があります。これは、熟成したラム酒です。ケンタッキー州のオークバーボン樽で1年間熟成します。 そのため、12月まで準備ができていません。

当然、 ツアーの終わりに、 試飲があります。ボブと私はスパイスラムが大好きです。 アンジーケイディルモアによる写真 アンジーケイディルモアによる写真












私たちのツアーのハイライトの1つは、オスカーとの出会いでした。 写真の紳士に救出された生後1ヶ月のアライグマ、 ランディハラ。ランディは蒸留所で働いており、彼自身を最高経営責任者と呼んでいます。オスカーは赤ちゃんの猫や犬と同じくらい飼いならされています。今のところ、 とりあえず。

写真提供：Angie Kay Dilmoreまだルイジアナスピリッツに行ったことがない場合は、 それは旅行の価値があります。詳細については、こちらのウェブサイトをご覧ください。 アンジーの冒険の詳細を読むには、 彼女のブログをチェックしてください、 angiekaydilmore.blogspot.com。