プーリアの家族経営の農場からイタリアのパントリーの主食を届けましょう
南イタリアの小さな農場で栽培されたトマトで作ったパスタソースをパントリーにストックできるとしたらどうでしょうか。ブルックリンを拠点とする会社がそれを可能にしています。
彼らは良いイタリア料理の秘訣は簡単だと言います、 旬の食材、 しかし、それはあなた自身の台所に行って、あなたが地中海で休暇中に食べる種類の食べ物を複製するのが簡単であることを意味しません。しかし、試してみても害はありません。 特にあなたの食材が日光浴をしているプーリアの持続可能な家族経営の農場から来ている場合は、 イタリア。
そのような甘いセットアップをどのように管理しますか? 1つの方法は、 特にプーリア 、 ブルックリンを拠点とする、 プーリアから職人の食べ物で満たされた手作りの木枠を米国中の顧客に出荷するイタリアの輸入事業。同社は、小規模で持続可能な(時には有機的に)栽培されている非GMO商品のみを調達しています。 地域北部の独立した生産者。
出荷には、最近の収穫からの作物で作られた伝統的に保存され保存保存食品が含まれます。春と夏の収穫量は9月または10月に配達されます。 秋と冬の食べ物は次の3月か4月に出かけます。中身は季節によって異なりますが、 しかし、現在の製品にはデュラム小麦のセモリナ粉が含まれています。 小ロットパスタ、 トマトソース、 マーマレード、 ビンコットビネガー、 瓶詰めのアーティチョーク、 オリーブオイルで保存された野菜—とにかく大量に輸入される本物のイタリア料理の一種。小さな男をサポートする交易路を選ぶかもしれません。
どこで買う
季節限定の箱は、特にpuglia.comでそれぞれ160ドルで購入できます。
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