ポートランドへのビールを飲む人のガイド、 オレゴン
クラフトビールとなると、 ポートランド、 オレゴンは都市の大国です。現在60以上の醸造所があり、数えていますが、 市域内で見られる受賞歴のある醸造所の数は増え続けています。ここのホップシーンは間違いなく強いです、 あらゆるビール愛好家にとって理想的な休暇の目的地になっています。
1回の訪問でヒットするにはあまりにも多くのスポットがありますが、 あなたが一番好きなスタイルの醸造所に応じて、チェックする価値のあるいくつかの場所があります:
よく知られている何か
BridgePort Brewing Co. – 1984年に設立され、 これは正式にはポートランドで最も古いクラフトビール醸造所です。実際には、 パール地区にある築100年のレンガと木造の建物の中にさえ収容されています。新鮮なを使用して、 ウィラメットバレーの地元の食材、 彼らはどんなパレットも喜ばせる多種多様な固形のステープルとユニークなビールを生産します。
それを見つける: 1313NWマーシャルストリート
ウィドマーブラザーズ –ポートランドで2番目に古い醸造所として、 そしてほんの数ヶ月で、 これは、実証済みの真の施設です。その旗艦Hefeweizenで最も知られている、 ここで立ち止まる最も良い部分は、何か新しいことを試すことです。実際には、 彼らのパブにある27の蛇口の半分以上は、他では入手できない少量のバッチ醸造です。
それを見つける: 929Nラッセルストリート
デシューツブルワリー –これは、2008年にオープンして以来、ポートランドのダウンタウンエリアでビールの人気の目的地となっています。広大で、 おいしい食べ物があります、 既知のお気に入り(ミラーポンドペールエールなど)を幅広く取り揃えています。 絞りたてのIPA、 またはBlackButte Porter)と、敷地内でのみ醸造および販売されている実験用ビール。
それを見つける: 210 NW 11 NS アベニュー
10バレル醸造株式会社 –おいしい季節の限定リリースのビールを作ることに加えて、 10バレルの他の名声は、お祝いのきらめきライトを備えたその切望された屋上デッキです。 ダウンタウンの壮大な景色、 そして、ビールを飲む人が望むことができるすべての寒い夏の雰囲気。
それを見つける: 1411NWフランダースストリート
ローグイーストサイドパブ&パイロット醸造所 –故郷はニューポートにありますが、 オレゴン、 ポートランドには、ローグパブ(パールパブリックハウスやローグホールなど)を見つけることができる場所がいくつかあります。イーストサイドパブで19種類のオリジナルタップと36種類の限定リリースのビールをチェックして、幅広い品揃えをお勧めします。
それを見つける: 928 SE 9 NS アベニュー
ローカルなもの
エクリプティックブリューイング –ポートランドのクラフト醸造アイコンであるジョンハリス(デシューツとフルセイルの最も有名な醸造の背後にある心でした)によって開かれました。 このスポットは、彼のビールへの愛情と天文学を兼ね備えています。宇宙オタクは喜ぶ!ここ、 季節のビールメニューは、旧世界に合わせて6週間ごとにローテーションします。 星ベースのカレンダー。
それを見つける: 825Nクックストリート
集大成醸造 –夫と妻のデュオによって所有され、設立されました。 この場所を宝石にしているのは、彼らの隣人の雰囲気です。また、品質と持続可能性にも焦点を当てています。 ブルーベリービールが本物で作られていることを意味します、 地元のベリー。
それを見つける: 2117NEオレゴンストリート
Baerlic Brewing –おもしろい事実:Baerlic(はい、 それは発音されます ベアリック )は実際には古英語で「大麦の」を意味します。彼らのビールのラインナップは、伝統的な基準と12の回転する蛇口を備えた新しいアイデアの健康的なブレンドです。 雰囲気は小さくて親しみやすいです。
それを見つける: 2235 SE 11 NS アベニュー
フォンエバートブリューイング –年間100種類以上のビールを生産することを目標に、 Von Ebertでは、3日ごとに変わるビールリストで常に新しい試みがあります。タップルームは広々としており、ダウンタウンの中心部、パウエルズシティオブブックスの近くにあります。 午後にちょっと一杯(または二杯)立ち寄るのに最適な場所です。
それを見つける: 131 NW 13 NS アベニュー
バックペダル醸造 –パールディストリクトに囲まれ(そしてしばしば10バレルの影に隠れて)、 この醸造所は明るいことに焦点を当てています、 ベルギーのようなフルーティーなビール、 IPA、 とセゾン。また、BrewCycleサイクリングパブクロールの本拠地でもあります。 これは、ポートランドとほぼ同じです。
それを見つける: 1425NWフランダースストリート
少し違う何か
ドッグブリューイング社の髪。 –頑固なクラフトビール愛好家のために、 この醸造所では、真にユニークな醸造所を見つけることができます。実際には、 それぞれがフレッドのような独自の名前を取得します、 またはアダム、 またはリラ。彼らはすべて独自のアイデンティティを持っており、他のすべてのビールの友達を嫉妬させるのに最適です。
それを見つける: 61 SE Yamhill St
オクシデンタルブリューイング –ポートランドの北側に隠されています。 この地ビール醸造所は、ドイツのすべてのものを手に入れ、専門にしているのと同じくらい気取らないです。市内で最高のピルスナーの1つであり、 だから、軽くてさわやかなものを探しているなら、 これ以上探さない。
それを見つける: 6635Nボルチモアアベニュー
カスケードブリューイングバレルハウス –この場所はあらゆる種類のビールを製造していますが、樽熟成サワープログラムで有名です。常に少なくとも18種類の酸味があります。 そして多くは果物ベースで、かなりパンチを詰め込んでいます。タルトフレーバーがあなたのジャムなら、 これはあるべき場所です。
それを見つける: 939SEベルモントストリート
旧市街醸造 –クラフトビールとピザよりも相性の良いものは少なく、 それが旧市街のすべてです。彼らは印象的な範囲のエールとラガーを持っています、 そして、良い幽霊物語を愛する人のために、 彼らには少しお化けの過去があります、 それも。
それを見つける: 5201NEマーティンルーサーキングジュニアブルバード
直立醸造 –タップルームの営業時間が限られているため、 この場所は見逃しがちです(木曜日から日曜日の夜のみ営業しています)、 しかし、訪れる時間を作ることも非常に価値があります。彼らは農家風のビールを専門としています、 ワイルドエール、 通常、誰もが楽しめるものがあります。
それを見つける: 240Nブロードウェイ