Simple Pleasures:ニューヨーク、 ラーメンツアー
信じるか、もう一度推測してください。 ニューヨークは、賑やかで華やかなタイムズスクエア以上のものです。 2階建てのツアーバスや汚いスバーロ以上のものです。それは秘密の書店の金鉱です、 贅沢な図書館、 そして、Googleマップで天国を襲ったような気分にさせるブランチスポット。おお、 ラーメンって言った? 私たちと一緒に来て、 ラーメンツアーの時間です:
ストップ1:ラーメンラボ
近所:ノリタ
ユニークな理由:市内で最も小さなラーメン店であり、ラーメンの達人は世界中から集まっています(日本、 ハワイ、 イタリア)。おお、 目の前でラーメンが作られています。蒸し暑い!
ストップ2:メントクラーメン
近所:ヘルズキッチン
ユニークな理由:特別な豚骨ブロスは調理に15時間かかり、豊かな、 クリーミーな味わい。切望された料理?柚子胡椒(はい、 スパイシーなホイップクリームのトッピングがあり、 まだ確信が持てない場合)。抹茶ラーメンも幸せをもたらすことで知られています。ボウル、 抹茶の光沢のあるエメラルド、 黒山芋のケーキがトッピングされています。と、 販売しました。
ストップ3:ももさんラーメン&日本酒
近所:ミッドタウンイースト
ユニークな理由:スパイシーなココナッツカレーで作られた明るいさびた色のスープで有名です。 ポークチャーシュー、 赤味噌豚ひき肉、 とコリアンダー。ボウルの半分だけを注文できる唯一の場所の1つであるため、このレストランも特別です(すでにストップ3にいます)。 だから私たちは部屋が必要になるでしょう)。
ストップ4:一風堂
近所:イーストビレッジ
ユニークな理由:これはニューヨークでの人気において普遍的です。場所について言えば、 地元の人々はそれが何であるかを知っているでしょう。とんこつスープ、 豚骨で作って数日煮込んだもの、 それをリストの有名な停車地にします。最高の料理?赤丸モダンラーメン、 にんにく油とねぎの香りで踊ります。
ストップ5:ミンカ
近所:アルファベットシティ
ユニークな理由:ミンカは(ラーメンがクールになる前は)オリジナルのタイプの愛でした。この小さな場所で、 15種類の肉と5種類の麺からお選びいただけます。波状の麺にこだわる方がいらっしゃいますが、 スープにしっかりとはまります。見逃せないものはありますか?シェフは豚チャーシューにトーチランプを使って、スモーキーな味わいを添えています。
もうお腹が空いていますか?