ストックホルムのRosendalsTrädgårdでエデンを見つける

ストックホルムへようこそ、 スカンジナビアとバルト諸国のバイキングオーシャンクルーズツアーに立ち寄ってください。さあ、そこからトラムですぐの楽園の庭に行きましょう。あなたは決して去ることはできません。

「秘密の庭は、メアリーがそれを考えていたときにそれを呼んだものでした。彼女はその名前が好きでした、 そして彼女は、その美しい古い壁が彼女を閉じ込めたとき、誰も彼女がどこにいるのかわからなかったという感覚がさらに好きでした。まるで妖精の場所で世界から締め出されているようだった」と語った。 -秘密の花園、 フランシスホジソンバーネット

ストックホルム–KungsträdgårdenからBellmansroまで7つのトラムに乗ります。 ユールゴーデン島の最後の停留所。あなたは車に残っている2人のうちの1人になります、 指揮者は少し疑わしいでしょう。ヴァーサ船のレプリカを渡します、 遊園地、 とアバ博物館。あなたが降りるとき、 あなたはRosendalsTrädgårdへの森への標識に従います。あなたはここにいます。

ローゼンダルはその魔法で私を魅了しました。この非営利のワーキングガーデン、 ストックホルム市内中心部のすぐ外、 野花と焼きたてのパンの匂い、 蜜蝋、 とバジル。小石の小道と背の高い生け垣の迷路に身を任せました。 バラ園に出くわし、 果樹園、 と彫刻。私はGreenhouseCaféを含む温室とコテージの列に行き着きました、 薪焼きベーカリー、 植物店、 と農産物直売所。

カフェの美しい乾杯の列を見下ろすと、私の心はほとんど破裂しました。 スープ、 とサラダ、 すべて私がちょうどさまよった土から作られました。もしかして、 できます 味 それも？メニューのほとんどはセルフサービスですが、 しかし、オーダーメイドの料理もごく一部あります。トマトのガスパチョを取りました、 トマトトースト、 花で覆われたある種のナッツの玉、 とロゼのグラス（なぜなら、 夏）庭のテーブルに日光を浴びて。にとって、 ちょっとの間、 私は自分のように感じました、 それも、 ローゼンダルで成長していた。

このエデンは、自然と私たちの食べ物との調和のとれた関係がどのように見えるかを示すモデルです。庭師はバイオダイナミック農法を実践し、 カフェのゴミを堆肥にしてガスパチョの材料を育てて、 回転プロット、 肥料で肥料を与えます。プロパティ全体がオーガニック認定されています、 市内で最も有名なシェフの多くがその食材を使用しています。 ハーブ、 そして花は品質を信頼しているからです。

ローゼンダルの精神を持ち歩きたいと思いました。そして私はできました：農産物直売所は版画を販売しています、 本、 地元で作られたキッチン用品、 加えて、じんましんからの蜂蜜とパン屋からのパン。種子や園芸工具は、植物店で入手できます。 夏には、 あなたは畑からあなた自身の花を選び、重量で支払うことができます。

お昼を食べています、 私は温室の1つに永遠に住むことを夢見ていました—訪問者が到着してパン屋で働いているときに挨拶し、 悪い日に花を摘む（何もないでしょう）、 ストックホルムの秘密の庭からの書き込み。その代わり、 私はそこでさらに数時間を過ごしました、 その後、7つのトラムに戻るパスをたどりました。

ストックホルムは、バイキングオーシャンクルーズのバイキングホームランズ旅行の停留所です。 タリンにも停車します。船上でのケルシーの経験についてもっと読む。

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