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ビッグテックスチョイスアワードの受賞者はこちらです！

VisitDallasは13を後援しました NS 日曜日に開催された毎年恒例のビッグテックスチョイスアワード、 そして勝者は入っています！誰が最高の味と最も創造的な賞を家に持ち帰ったかをチェックしてください、 そして、9月29日に開かれるテキサス州のステートフェアで、ファイナリストの10の新しい料理すべてをぜひ味わってください。

ファンネルケーキベーコンケソバーガー–最高の味の勝者–風味豊かで最もクリエイティブ
トムグレース＆エドナサットンによって作成されました
ステートフェアで人気のあるものはすべて、このおいしい作品と1つにまとめられています。 2つのファンネルケーキがジューシーなハンバーガーパティでパンを構成します。 真ん中にベーコンとケソがたっぷり。上のファンネルケーキに粉砂糖とチーズの余分な面をまぶして、このボリュームたっぷりの食事を完成させます。

ファーニーの揚げテキサスシートケーキ
冬の家族の譲歩によって作成されました

これは間違いなくチョコレート愛好家のためのものです。シートケーキは、挽いたココアパフでコーティングされたチョコレートブラウニーです。 ドクターペッパー®で作ったダークチョコレートのアイシングで揚げて釉薬をかけたパン粉とシナモンシュガー。次に、刻んだピーカンナッツをトッピングします。 ホイップクリームとジューシーなイチゴ。

スティックで揚げたチキンヌードルスープ
シェリー＆クリスハワードによって作成されました
それはあなたが考えていることなどです。チキンヌードルスープを揚げて棒で出すと、 香ばしいブロスソースとクラッカーの側面が付いています。

タマレドーナツ
ジャスティンマルティネスによって作成されました
このタマレ、 ゆっくりと調理した豚肉のカルニタスを詰めて、 ドーナツの形に成形され、カリカリになるまで揚げられます。外はカリカリ、 でも内側はやわらかい 一口ごとに一口の味がします、 自家製のハラペーニョサルサを上からかけ、仕上げます。

揚げFrootLoops®
Gracie＆MiltonWhitleyによって作成されました

あなたがあなたの好きな子供時代のシリアルがこれ以上良くなることができないと思ったちょうどその時。 FrootLoops®はホイップマシュマロに折りたたまれ、 クリーミーなねり粉に浸し、黄金色に揚げた。次に、釉薬の小雨と粉砂糖をトッピングします。 甘い歯を満足させるのに最適なご馳走になります。

ファットスムース
TamiNevins-Mayesによって作成されました
名前を怖がらせないでください。有名なCaféDuMonde®ベニエ生地に浸した3つのミニシュークリームの串焼きを想像してみてください。 次に、揚げて粉砂糖をまぶし、チョコレートとキャラメルをまぶした。

ガルフコーストフィッシュボウル–ベストテイストの勝者–スウィート
ClintProbstによって作成されました
16オンスのフィッシュボウルでお召し上がりいただけます。 このトロピカルな御馳走はほとんど飲むにはあまりにもきれいです。それは青いハワイアンでいっぱいです、 スウェーデンのFish®およびNerds®キャンディーと一緒に氷の上で提供されるアルコールパンチは、一口ごとに味わう甘くて歯ごたえのある一口になります。

Surfin'Turfin'Tatorボート
メリッサ＆デビッドハリソンによって作成されました
このシーフードとステーキを詰めたベイクドポテトは、あなたの味覚を風味豊かに溢れさせます。ガーリックバター、 アカザエビの肉、 ステーキ、 このテイターボートの構成は2種類のチーズです。アカザエビの爪とレモンバターのサイドがトッピングされています。

ピノノワールポップコーン
パリッシュファミリーによって作成されました
ワイン風味のポップコーン？はい、お願いします！ピノノワールのブルゴーニュワインパウダーをまぶしてチェダーチーズのフレーバーをブレンドしたこのケトルコーンを手に入れましょう。 フェア中に軽食をとるのに最適な組み合わせになります。

テキサスファヒータフライドポテト
NickBertによって作成されました
これらの「フライドポテト」は、実際には揚げたビーフファヒータストリップです。 スパイシーな味付けのミックスでパンと味付けをし、パンコーンで提供します。揚げタマネギとハラペーニョのベッドを添えて、 ピコデガロとサワークリームのワカモレホットソースのサイドで、クールでスパイシーなキックを楽しめます。


トラベルノート
  • Big Tex Choice Awardsのファイナリストをすべて味わいました。これが私たちのお気に入りです！

    ヴィジットダラスチームは、ステートフェアに向かう最新の揚げ物を最初に味わうために、毎年恒例のビッグテックスチョイスアワードに向かいました。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります、 Lauren Farruyaの厚意により、 PR並外れた、 とブレンダボンド、 すべての取引のマーケティングジャック。金曜日に始まる今年のステートフェアで、これらの揚げ物や他の多くの料理を試してみてください。 9月30日！ バーベキューの注射可能なグレートボール グレンクサックによって作成されました それは何ですか： 煙をまぶしたバーベキュービーフブリスケットは、手でボックバーベキューソースで細かく刻み、成形してボール（ゴルフボールと同じくらいの大きさ）を作ります。 その後、味付けしたパン粉でパン粉をまぶし、カリカリに揚げました。コールスローのベッドの上で提供され、 各注文には、ブリスケットボールに注入されるボックバーベキューソースの独自のピペットが付属しています。 ローレンの考え： 注射可能な素晴らしいボール！バーベキューとブリスケット-それ以上のテキサンを手に入れることが

  • 私は海に属しています

    「私は海に属しています、 」とスペイン人サーファーのナガイ・プンティヴェリオは言います。 太平洋を見つめています。私たちはシカテラビーチのアパートの屋上に座っています、 プエルトエスコンディド、 メキシコのオアハカ州で。数日で、 ビッグウェーブワールドツアーの審査員は、世界最高のビッグウェーブサーファーがプエルトエスコンディドチャレンジで競うのを見るために集まります。 その日の早い段階で、 私は長井がモンスターの波に乗るのを見ました–30フィートの水の壁に切りつけられた小さな人物。 40-50フィートの波が予想されました。コンプでこれらの波に乗るサーファーは、インフレータブルベストを着て牽引します。 でも長井さんは サーフィンは自由についてです–ベストはありません、 多くの場合、鎖も牽引もありません。彼の選択は彼の美しく作られたものです、 エコバルサウッドクンティキボード。永井の旅の全貌です。これらのそびえ立つ波に向かって漕ぐのはそれ自体が偉業です。大きなショアブレイクでよくあることですが、 中に引っ掛かり、インパクトゾーンにとどまることができます。 セットで頭をドキドキさせます。

  • Toques d’Or 2017：ここにギリシャで最高のレストランがあります

    「Toquesd’Or」、 「アシノラマ」と「アルファガイド」を特徴とするギリシャで最も権威のある美食賞、 今年も国内で最高のレストランに紹介されました。あなたがアテネに旅行しているのか、ギリシャの他の目的地に旅行しているのかに関わらず、 このリストを準備しておいてください。ETRUSCO16.5/ 20KatoKorakiana、 Corfuwww.etrusco.gr Ektoras Botriniにとって非常に特別な年に、 彼の味は「記憶の固執」という中心的な考えによって彩られました。彼の個人的な料理のコースを反映したメニューで、 古典的なコルフィオの特産品と彼の父のイタリア料理の遺産からインスピレーションを得て、 彼はオリジナルの組み合わせと高度な技術で素晴らしい作品を「刺繍」しました。FUNKYGOURMET16.5/ 2013、 ParamythiasStr。 ＆Salaminos Str.Kerameikos、 Athenswww.funkygourmet.comGeorgiannaHiliadakiとNikosRoussosのレストランは、おいしいコンセプトのアイデアの