今ギリシャで何をすべきか？飲む！

私たちは精通した旅行者が大好きです、 エネルギッシュな旅行者、 そして熱狂的な旅行者。ニューヨークのレストラン経営者、ジェームズ・マリオスは一度に3人全員のようです。 今ギリシャに旅行するための素晴らしいケースを作っています。あなたの悲しみを溺れさせなさい、 あなたの新しく見つけた発見を祝う、 地元の人々と共感し、 そしてその経済が動くのを助けます。

ギリシャ–ギリシャは私のお気に入りの場所です。私は十数回そこに行ったことがあり、言い訳を使って戻ってきます。ビーチは手付かずで、食べ物はそのシンプルさで美しいです。しかし、テレビを見たりニュースを読んだりすると、 ギリシャへの旅行はかなり悪い考えのようです。暴動。キャッシュレスATM。あるニュースサービスは、フェタチーズの不足さえ予測していました。間違い。私は最近、いくつかの研究開発をするために旅行しました アマリ —マンハッタンのミッドタウンにある私の地中海料理レストラン—そしてギリシャの観光客になるのに良い時期だと知っています。

いくつかの小さな不便がありましたが、 抗議行動は非常に組織化されており、国のホスピタリティ業界はかつてないほど良くなっています。レストランは満員で、ドルは数年ぶりにユーロとほぼ同等です。ワインはすべての中で最大の掘り出し物かもしれません。アテネの高級ホテルレストランでのKir-Yianniスパークリングロゼのボトルは15€です。同じボトルがニューヨークのレストランで60ドル以上かかるかもしれません。ビーチサイドの居酒屋で1キロの高品質のハウスワインはどうですか？それはあなたにギリシャで10ドル未満の費用がかかります。

去年の夏の羽ばたきのためにそれを考慮してください。そして、あなたが行くなら、 私のお気に入りのレストランを追加し、 タベルナ、 とあなたのリストにワインバー。

完璧なサンセットパーチ。 KapariBarの写真提供。

キクラデス諸島の夕日を見ながら吸収するのに最適な場所

事前にご予約いただくか、午後7時までにご到着ください。これらの場所でテーブルを引っ掛ける。

シーブリーズバー
リトルベニス、 コーラ、 ミコノス; + 30-697-271-8022
たった1回の訪問の後、 あなたは常連のように感じるでしょう。竹馬に乗ったピエロがテーブルに立ち寄って、3回目のショットにプレッシャーをかけるのを目にするかもしれません。 または、21歳の女の子と25歳の音楽に合わせて踊ることもできます。言うまでもなく、 ミコノスでの思い出に残る（またはおそらくそうではない）夜は、シーブリーズバーで始まります。私があなたに送ったスピロに言ってください、 そして、心から離れたカプリスバーの玄関口に花を咲かせることを忘れないでください。

カパリバー
Thera 847 00、 サントリーニ; + 30-228-602-1120
観光客や新人はイアに行きます。経験豊富なサントリーニ島の訪問者は、イメロヴィグリの村から最高の夕日を見ることができることを知っています。三、 Kapariでは、地元料理に重点を置いたフレッシュジュースと素晴らしいカクテルを提供しています。

ビーチでさわやか。 Fokosの写真提供。

最高のワインバー

ガラスで
Syntagma、 3 G. Souris St.とPhilellinon、 アテネ; + 30-210-323-2560
アクロポリスに近い、 By the Glassは、ギリシャとヨーロッパのクラシックなプロデューサーを手頃な価格で幅広く提供しています。それはあなたが歩いて、比較盗むために素晴らしい栽培者のシャンパンをつかむことができる数少ないギリシャのレストランの1つです。中庭では生演奏もあります。

Oinoscent：ワインバー+ショップ
45-47 Voulis St.、 シンタグマプラカ、 アテネ; + 30-210-322-9374
ワインバーはアテネの最新トレンドであり、オイノセントは風変わりなものです。彼らの地下室に足を踏み入れ、 周りをウロウロします、 好きなボトルを選んでください（リーズナブルな価格は後で来ます）。彼らはあまり知られていないギリシャの生産者を専門としており、ギリシャと非ギリシャのヴィンテージの豊富な品揃えを持っています。

ヘテロクリト
2フォキオノス、 アテネ; + 30-210-323-9406
このワインバーは、天然ワインのおかげで、アテネよりもブッシュウィックの方がくつろげるでしょう。 あいまいなギリシャの品種、 と伝統的なチーズと豚肉。

フォコス
フォコスビーチ、 ミコノス; + 30-694-464-4343
素晴らしいワインリストを備えたビーチサイドの居酒屋—そして素晴らしい景色と一緒に行くためのロゼの特に素晴らしいセレクション。

キキの
アギオスソスティスビーチ、 ミコノス;電話無し
この隠れた場所を探しましょう。古代のオリーブの木の下にあるテーブルを見つけて、ポークチョップが焼けるのを待つ間、ロゼを楽しんでください。

セリーンメゼとワインレストラン
Pyrgos Kallistis、 サントリーニ; + 30-228-602-2249
Seleneは、ほぼ30年間、サントリーニ島（そしておそらくギリシャ）での高級ダイニングの原型でした。妹だよ、 新しくオープンしたSeleneMezeand Wine Restaurant、 島に存在するのと同じくらい強力なワインリストを持っています。良い兆候：ここでワインメーカーが夕食を食べているのをよく見かけます。

ギリシャでの楽しみのために

Semeli the Bar
リトルベニス、 ミコノス; + 30-228-902-6505
ええとああ。フランスのメートル・ドテルのあるナイトクラブ、 ブラジリアンガールズ、 70年代のディスコ、 とヒップホップの古典。

インターニ
マラマテニア路地、 マトギアニア、 コーラ、 ミコノス; + 30-228-902-6333
ディスコテックに行く前に、屋外でカクテルをお楽しみください（はい、 彼らはまだそれをギリシャでそれと呼んでいます）。四角いバーは、向かいの人に目を向けるのに最適です。

ちょっと待って、 もっとあります

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