HOME 旅行ガイド 常識的な旅行
img

四旬節に揚げシーフードを楽しめる場所

マルディグラが過ぎ、ニューオリンズの多くの住民は四旬節――肥満火曜日と復活祭の日曜の間の40日間の観察を始めました。四旬節の伝統では金曜日に肉を食べないとされていますが、魚介類は例外で、茹ででも揚げでも様々な調理法でシーフードはこの期間の定番です。

カトリック信者でなくても、ルイジアナ産の新鮮なシーフードをカリッと揚げ、豊富な付け合わせとともに楽しむのはいつでも良いことです。特にこの時期は、最高の味が期待できるのでぜひ味わってみてください。

四旬節に揚げシーフードを楽しめる場所

フライドキャットフィッシュの定番店としては、Mandina’sBarrow’sHigh Hatがあります。また、Parkwayのキャットフィッシュ・ポーボーイや、Heard DatPeeWee’sなど、街全体に素晴らしい選択肢が豊富に揃っています。

さらに、以下に紹介するレストラン(PêcheBlue OakGW Fin’sKatie’sなど)では「Fish Fry Fridays」を実施しており、販売された各プレートの収益の一部がホスピタリティ従業員支援プログラム「Hospitality Cares」に寄付されます。詳細や参加店35以上のメニューは公式サイトをご確認ください。

四旬節に揚げシーフードを楽しめる場所

四旬節におすすめの食事スポット

四旬節に揚げシーフードを楽しめる場所

    ホテル&フード
    • ブリスベンのアボカドトースト指数:最高の一品が味わえる場所

      ブリスベンのアボカドトースト指数 ハウスかアボカドか、朝食の永遠の議論は続きます。シドニーにアボカド専門カフェがあるからといって、ブリスベンが同じ選択肢を独占できるわけではありません。そこで、ブリスベン市内の人気店22軒を対象に、アボカドトーストの平均価格を算出した「ブリスベン・アボカドトースト指数」を作成しました。 調査結果によると、ブリスベンの平均客はアボカドトーストに約13.80ドル(約2,300円)を支払っています。余った8.20ドルは住宅の頭金や好きなものに回すことができます。 以下の店舗で味わえます。 Naim(パディントン) | $18 中東風にアレンジしたアボカドトースト。ペルシャフェタとドゥッカスパイス、ポーチドエッグ、ザクロの種を乗せたサワードウです。大盛りで、ハーフサイズは$12で提供。 King Arthur Café(ニュー・ファーム) | $14.50 ライ麦に黒ニンニクと山羊チーズ、スプラウト、スーマック、ソレルを添えて提供。ユニークな組み合わせが楽しめます。 Plum Tucker(レッドヒル) | $16 2種類のメニューがあります。サワードウにかぼ

    • ブリスベンで楽しむヘルシーな食事スポット

      グルテンフリー、乳製品不使用、精製糖不使用…味はしっかり。ブリスベンのレストランやカフェで、加工食品を排したクリーンな食事を堪能できます。罪悪感なしでヘルシーな食べ歩きを楽しんでください。 Botanica Real Food | Red Hill・Teneriffe 名前が示す通り、フレッシュな食材だけで作られたサラダやスイーツが楽しめます。店内で毎朝焼き上げるケーキはすべてグルテンフリー。特にバンドケーキとストロイセルケーキが人気です。 おすすめメニュー:レッドキャベツとサボイキャベツのパルメザン・くるみ・ディジョンドレッシング、ビートルートとフレッシュオレンジ・フェタ・ミントのサラダ Charlie’s Raw Squeeze | ブリスベン各店 エバートンパークのCharlie’s Fruit Marketからスタートし、現在はブリスベン全域に展開。スーパーフードを使ったヴィーガンメニューが揃い、Whynnan West、Ashgrove、Clayfield、Clontarf、Everton Park、Greenslopes、Kenmore、Morningsideで楽しめま

    • ブリスベンで最高のコーヒーを楽しむ:エリア別カフェガイド

      マシンの種類やバリスタのひげの長さ、シングルオリジンの品揃え、抽出方法のバラエティでカフェを評価するなら、オーストラリア人は本格コーヒー通です。ブリスベンは美味しいコーヒーの宝庫。以下のリストに沿って足を運べば、失望することはありません。 内市エリア(シティ中心部) Strauss(ブリスベンシティ) 裏通りにひっそりと佇むこのカフェは、ヘリテージ感のある温かい雰囲気が魅力。カウンター前のKees van der Westen製マシンが「Spirit」と呼ばれる自家ブレンドやローテーションするシングルオリジン、ボトルコールドブリューを提供します。 Edward Specialty Coffee(ブリスベンシティ) エドワードは、タルトでスムーズ、ブラックベリーのような風味が特徴のエスプレッソを抽出。ホワイトホースコーヒーと4種のローテーションシングルオリジンがミニマルで洗練された空間で楽しめます。 Coffee Anthology(ブリスベンシティ) Photo Credit: @basketballfreak6 名前の通り、コーヒーの「アンソロジー」を提供。エスプレッソは3種のロース