ブリスベンで楽しむヘルシーな食事スポット

グルテンフリー、乳製品不使用、精製糖不使用…味はしっかり。ブリスベンのレストランやカフェで、加工食品を排したクリーンな食事を堪能できます。罪悪感なしでヘルシーな食べ歩きを楽しんでください。

Botanica Real Food | Red Hill・Teneriffe

名前が示す通り、フレッシュな食材だけで作られたサラダやスイーツが楽しめます。店内で毎朝焼き上げるケーキはすべてグルテンフリー。特にバンドケーキとストロイセルケーキが人気です。

おすすめメニュー：レッドキャベツとサボイキャベツのパルメザン・くるみ・ディジョンドレッシング、ビートルートとフレッシュオレンジ・フェタ・ミントのサラダ

Charlie’s Raw Squeeze | ブリスベン各店

エバートンパークのCharlie’s Fruit Marketからスタートし、現在はブリスベン全域に展開。スーパーフードを使ったヴィーガンメニューが揃い、Whynnan West、Ashgrove、Clayfield、Clontarf、Everton Park、Greenslopes、Kenmore、Morningsideで楽しめます。

おすすめメニュー：チョコレート・ナイスクリーム（ロウスニッカーズ添え）

Fundies Café and Juice Bar | Paddington

オーガニックスーパーマーケットとカフェが融合した空間で、スモークサーモンやスピルリナスムージーなど、栄養価の高いメニューが揃います。特に朝食が充実。

おすすめメニュー：ココナッツ・ビルチェル・ミューズリー（ココナッツヨーグルト添え）

Kiss the Berry | Brisbane City・South Bank・Gabba・West End

主役はアサイー。朝食、ランチ、デザートに合わせて、オーガニックアサイーとフルーツ、スーパーフードをブレンドしたボウルが楽しめます。季節メニューにはパンナコッタやルバーブ、イチジクと塩キャラメルなどがあります。

おすすめメニュー：Snykers Delight、Post Workout ボウル

Miss Bliss Wholefoods Kitchen | West End

ヴィーガンチャイ・パンプキンワッフルが人気。グルテンフリーの選択肢も豊富で、どれも美味しく仕上がっています。

おすすめメニュー：プルドジャックフルーツタコス（アボカド、ローストコーン、コリアンダー、ライムクレマ、スパイスドパンプキンシード）※VG+GF

Nodo Donuts | Brisbane City・Newstead

すべてがグルテンフリーで、味は驚くほどリッチ。ゆずマーマレードと黒ごまメレンゲの「Yuzu Mess」や、24時間低温調理したブリスケットチーズバーガーなど、甘いものから食事系まで幅広く揃っています。ブリスベン屈指の無糖・グルテンフリードーナツは必食です。

おすすめメニュー：ジンジャー＆チョコレートドーナツ、キムチワッフル

Pineapple Express Café and Superfood Bar | Hamilton・New Farm

スーパーフードに特化したメニューが豊富。低炭水化物パスタやオーガニックナチョス、スムージー、ジュース、アサイーボウルなど、ヨガ後の甘いご褒美に最適です。

おすすめメニュー：パイナップルシェアボード、サーモンスタック

Raw Energy | Brisbane CBD・Darra

シンプルで質の高い季節食材を提供するカフェ。ランチやテイクアウトのスムージーに最適で、グルテンフリーとベジタリアンメニューがあります。

おすすめメニュー：スーパーミューズリーボウル

Sol Natural Foods | New Farm・West End

オーガニック素材だけで作るタルト、ピザ、ケーキ、マフィン、サンドイッチ、季節サラダ、スープが楽しめます。

おすすめメニュー：ズッキーニとコーンのフリッター（アボカドとトマトサルサ添え）

Sourced Grocer | Teneriffe

地元産の食材を扱うグロサリとローカフェが融合。朝はコーヒーとスイーツ、昼はシンプルで味わい深いメニューが楽しめます。特にキヌアサラダがリピーターに人気。

おすすめメニュー：ライ麦クラッカーにホイップバターとビーハニーコンブ添え

Thr1ve | Brisbane City

ポストオフィススクエアにある、タンパク質と栄養がたっぷりのバーガーとボウルが自慢のカフェ。見た目も味もパワフルです。

おすすめメニュー：Heartbeetボウル（名前通りビートが効いたヘルシーボウル）

VegeRama | Brisbane City・West End

ヘルシーカレー、ピザ、バーガー、クリーントリートが揃うチェーン。店舗ごとにメニューが異なり、Myer Centreではインド風ドーサ、Post Office Squareではバーガー、West Endではグルテンフリー・ナッツフリー・玉ねぎ・にんにくフリーのアラカルトが提供されています。

おすすめメニュー：蒸しバオバン、ロウズッキーニタリアテッレ

Wray’s Organic Café | ブリスベン各店

ロウティラミス、パレオマフィン、スペルトキャロット＆クランベリーケーキ、パレオブラウニーなど、スイーツが充実。ミッドモーニングのブランチやティータイムに最適です。

おすすめメニュー：ロウティラミス

Acai Brothers | Paddington・Redcliffe・Kenmore・Chermside

チャンピオンの朝食はアサイーボウル。豊富なトッピングとアドオンで自分好みのボウルを作れます。

おすすめメニュー：Moccha Ya Socks Off、Tropic Thunderボウル、Salted Caramelボウル

Just Earth | West End

新鮮で栄養価の高い料理が自慢。ヴィーガンの塩キャラメルパンケーキは軽くてふんわり、ヴィーガンムサカはコクがあり心を温めます。

おすすめメニュー：Randy Rancho（メキシカン風）、塩キャラメルパンケーキ