LGBTQが所有するこれらのレストランでのワインと食事

ミネソタのダイニングシーンはかつてないほど多様化しています。 ますます多くのレストランを紹介できることを誇りに思います。 LGBTQ +コミュニティのメンバーが運営する醸造所やその他の施設。ミネアポリスのこれらの素晴らしいスポットを掘り下げて、あなたの虹のプライドを示してください。 セントポール、 ブルーミントン、 ダルース以降。

ミネアポリス-セントポールエリア

1. ホットインディアン ホットインディアン

   エグゼクティブシェフのジャネンホリグは、このキッキーなインドのクイックサービススポットで魔法の味の組み合わせを思い起こさせるのに役立ちます。フードトラックに加えて、3つの実店舗の場所（ミネアポリスのダウンタウンとモールオブアメリカの場所は一時的に閉鎖されています。ミッドタウングローバルマーケットは開いたままです）を使用すると、簡単に修正できます。

   しようとする必要があります： ハウスロティ（フラットブレッド）で作ったインドゥリト、 丸めて、お好みの詰め物を詰めます。子羊とアイオリソースのピクルスでスパイシーに。

2. ジョアンズインザパーク ジョアンズインザパーク

   セントポールのハイランドパーク地区にあるスーザンダンロップとジョアンシュミットの高級ダイニングの宝物は、気取らずに上品な気分になります。早めに予約して、40席のテーブルを獲得しましょう。 白いテーブルクロスレストラン、 巧みにメッキされた4コースの食事を提供しています。

   しようとする必要があります： チョコレートキャラメルを使った特製ブラウンバタープディングのスペースを節約しましょう。 ホイップクリームと柚子塩。

3. マフィントップカフェ マフィントップカフェ

   ミネアポリスのローリングパークの近くにあるこの冷たいコーヒーのメッカは、新鮮なイメージチェンジとゴージャスなバックパティオを備えています。 でも心配しないでください。既婚のオーナーであるサムターナーとディオンコーカーがあなたのお気に入りをメニューに残しました。フルボディのローストと稲妻のフラッシュローストエスプレッソは、あなたが必要とする朝の衝撃を与えます。

   しようとする必要があります： 名を冠したマフィントップは間違いありませんが、 さまざまなフレーバーをローテーションで提供しています。

4. ニコレットダイナー ニコレットダイナー

   サムとディオンも所有しています。 マフィントップカフェに隣接し、 ミネアポリスで唯一の24時間年中無休のレストランは、ダイナーの定番料理を作り上げています（パンケーキを考えてください、 ハンバーガーと濃厚なミルクセーキ）。メニューにはクラフトカクテルもあります。 スパイクシェイク、 ビーガンやグルテンフリーのオプションがたくさんあります。

   しようとする必要があります： 自家製のビスケットとグレービーは、町で最高のもののいくつかです。

5. PinkU PinkU

   最近は寿司屋が来やすいですが、 でも本物の日本の屋台の食べ物？これが問題です。シェフ兼オーナーのジョン・スギムラは毎日新鮮なシーフードを調達し、ミネアポリス北東部の豪華なメッキと風味付けのごちそうで主役を務めています。

   しようとする必要があります： スパイシーなマヨネーズを添えたサクサクのエビ、 ネギ、 ゴマとキャベツ。

6. アーバングローラー アーバングローラー

   2014年にセントポールにオープンし、 州で最初の女性所有の地ビール醸造所は、にぎやかなビアガーデンと、ジル・パヴラックとデブ・ロックのチームが夢見た伝統的なビールと特製ビールの素晴らしい組み合わせを特徴としています。

   しようとする必要があります： ウィスコンシンパーチフィッシュフライ（金曜日のみ）には、フライの側面が付いています。 コールスローとプンパーニッケルのライ麦パン。滑らかなカウベルクリームエールと組み合わせてください。

7. ワイズエーカーイータリー ワイズエーカーイータリー

   ミネアポリス南部にあるこの農家所有のレストランで、ミネソタの田舎を味わってください。スコット・エンドレスとディーン・エンゲルマンは牧草飼育の家禽を飼育し、 豚肉と牛肉、 小さなプラトンにある142エーカーの農場で一年中農産物を栽培しています。 ミネソタ州それはすべて、称賛を獲得し続けているこのニコレットアベニューのホットスポットに向かっています。

   しようとする必要があります： 野菜中心のタパスアイテムのいずれか、 豆のピューレを添えたビートのように、 羊乳チーズ、 にんにくチップとミント。

   ダルース＆ノースショア

1. サラズテーブルチェスタークリークカフェにて サラズテーブルチェスタークリークカフェにて

   夫婦のバーバラ・ノイバートとカーラ・ブルンバーグは、2003年からこの地元の機関を運営しています。 朝食を提供し、 ランチ、 ディナーと週末のブランチ、 すべてのメニューには、特別な食事が必要な人のためのオプションが強調されています。

   しようとする必要があります： 口の中でとろけるサーモンのペストオムレツと自家製スモークサーモン、 ハバーティチーズ、 ほうれん草と自家製ペスト。

2. ボートクラブ ボートクラブ

   スペリオル湖の景色は、ジェイソン・ヴィンセントとジェフ・アンダーソンが所有するこの高級ダイニングスポットで主演しています。歴史的なFitger’s Brewery複合施設の一部であり、 レストランでは、半額のタップビールを含む毎日のハッピーアワースペシャルを提供しています。 さらに、月曜日にはワインのボトルが半額になります。

   しようとする必要があります： 小柄なアカザエビの尾を持つ「世界的に有名な」アカザエビのブラッディマリー、 シラチャベーコンと他の付け合わせ。

3. バニラビーンレストラン バニラビーンレストラン

   ジェイソンとジェフも所有しています。 この朝食の終日のお気に入りは、1998年からツーハーバーズでオープンしています。 2018年にオープンしたダルースの前哨基地。どちらの場所も、ワイルドライスのお粥やウォールアイエッグベネディクトなどのミネソタの伝統のリフを提供しています。

   しようとする必要があります： 七面鳥のクランベリークラブ、 ハム、 ベーコン、 キュウリ、 トマトとほうれん草、 すべて、ハウスクランベリーマヨネーズをまぶしたトーストしたクランベリーワイルドライスパンでお召し上がりいただけます。