バミューダで楽しむ本格アフタヌーンティーのおすすめスポット

The Crown & Anchor at the Hamilton Princess & Beach Club バミューダで楽しむ本格アフタヌーンティーのおすすめスポット

1883年にヴィクトリア女王の娘、ルイーズ王女が訪れたことが名前の由来となったハミルトン・プリンセス＆ビーチクラブ。ホテル内のCrown & Anchorレストランでは、王室にふさわしいアフタヌーンティーが楽しめます。海を望むモダンな空間で、英国王室にインスパイアされたサンドイッチやケーキ、ペストリーが毎日手作りで提供されます。銀の三段トレイに乗せられた紅茶と共に、ローズコンゴウ（ダイアナ妃のお気に入り）や、南アフリカ・ケニア・中国・フランス産の茶葉をブレンドしたPrince Harry & Meghan Royal Wedding Blendが味わえます。子ども向けメニューもあり、ピーナッツバターやツナサラダ、チーズサンドイッチが選べます。

Sweet P’s High Tea at the Bermuda Perfumery

セントジョージズ教区の歴史的建造物、スチュワートホールにあるBermuda Perfumeryは、香り高いフレグランスで有名ですが、水曜と土曜には「Sweet P’s High Tea」も開催。地元産のハチミツやシャンティーミルク、バミューダ産ジャムを使用したパウラ・ヘイワードのスイーツが並びます。エレガントなガーデンで、シャンパンと共にペストリー、スコーン、ケーキをゆっくりと堪能してください。

Conservatory Bar & Lounge at Rosewood Bermuda

ローズウッド・バミューダのロビーすぐ横にあるConservatory Bar & Loungeは、手描きのフロアと梁が特徴の空間。自家製インフュージョンとフレッシュハーブを使ったクラフトカクテルが楽しめますが、12時から16時までのアフタヌーンティーも提供。ビートルートとTucker’s Farmのチーズサンドイッチ、プレミアムチキンサラダコーン、ブラックラムケーキ、ローカルのローカットジャムとクロテッドクリームを添えたスコーンなど、甘さと塩味のバランスが絶妙です。

The Dockyard Pastry Shop

ヴィクチュアリングヤードの端に位置するDockyard Terraceのカフェは、パティシエ兼写真家ヨーグ・ルドルフが手掛けるカジュアルなティータイムスポット。クリームチーズ、キュウリ、スモークサーモンのサンドイッチや、フレッシュクリームとイチゴジャムを添えた大型スコーンが定番です。シャンパンと合わせるとさらに贅沢。欧州風のパニーニやスープ、日替わりキッシュ、バタークロワッサン、グルテンフリーのドゥルセ・デ・レチェチーズケーキも充実しています。

バミューダでのアフタヌーンティーを楽しむコツ

DO: アフタヌーンティーはおしゃれな装いのチャンスです。ジャケットやネクタイは不要でも、スマートカジュアルが基本。サンダルは避けましょう。

DON’T: スプーンをカップに当てて音を立てないように。

DO: ミルクを先に入れるか、先に紅茶を注ぐかは好みで。最も議論の多いマナーですが、自分が心地よい方を選んでください。

DON’T: ティータイムに小指を上げて飲むのは、一般的なタブーです。

4月のおすすめグルメスポット

春のニューヨークで外食を満喫春になるとニューヨークは外で食事やドリンクを楽しむのに最適な季節です。イースターブランチの特別メニューに胸が高鳴り、ライブミュージックや個性豊かなフードトラックが並ぶブルワリーで、春のそよ風を存分に味わえます。パステルカラーの服を身にまとい、地元産のビールを片手に、4月の訪れを心から歓迎しましょう。イースターブランチのおすすめレストラン4月4日はイースターサンデー。外食でゆっくりブランチを楽しみたいなら、以下のレストランがおすすめです。Ralph’s on the ParkBywater American BistroJack RoseToups Meatery各店では、スモークサーモンのロティ、スパイスの効いたラムチョップ、クレイフィッシュ、ステーキ＆エッグ、クレイフィッシュパイ、BBQミシシッピラビットなど、バラエティ豊かなイースターメニューが用意されています。屋外席とライブが自慢のブルワリー情報最近話題の屋外席が充実したブルワリーとライブイベントをご紹介します。Miel（アイリッシュチャンネル、シックスス）では、毎週フードポップアップが開催され、Sou
3月のおすすめグルメスポット

ザリガニとシーフードの季節ザリガニシーズンが本格化し、四旬節のフィッシュフライが戻ってくる3月のニューオーリンズは、シーフード好きにとって夢のような季節です。新鮮な茹でザリガニをテイクアウトできる店は数多くありますが、特におすすめはClesi’sで1〜2ポンドを注文することです。もう少しスパイシーにしたい方は、アイルランド・チャンネルにあるBoil Seafood Houseへ。マガジンストリートを見渡すバルコニー席で、ベト・カジューン風シーフードボイルを楽しめます。フィッシュフライで温かいひととき今月は街中で美味しいフライドフィッシュが豊富です。特に注目すべきは、ルイジアナ・ホスピタリティ・ファウンデーションとUnited Way of S.E. Louisianaが主催する「Fish Fry Fridays」。このイベントは、ホスピタリティ・ケアーズという危機支援基金へ寄付され、州内のホスピタリティ従業員を支援しています。注目メニューは、Pêcheの4人前の丸ごとフライドフィッシュ、Mahony’sのフライドフィッシュ・ポンチャートレイン、そしてThe Munch Fac
2月に食べるべき場所

2月のニューオーリンズは祝祭が盛りだくさんです。例年通りのパレードは少し変わっても、私たちは変わらず地元のベーカリーから届くキングケーキでお祝いします。お気に入りのリストは別途掲載していますが、ブラックヒストリーマンスに合わせて、ぜひ黒人オーナーのベーカリーもチェックしてください。Adrian’s のアイシングがのったクラシックなケーキや、Bywater Bakery のマスカルポーネホイップクリームとフレッシュベリーが入ったカンティーユ・キングケーキは必食です。黒人オーナーのレストランメインディッシュに移るなら、ニューオーリンズには歴史と味が光る黒人オーナーのレストランが多数あります。公民権運動の歴史が息づく Dooky Chase’s で席に着き、Barrow’s の最高にサクサクなフライドキャットフィッシュを堪能しましょう。植物性食を続けたい方には、Sweet Soulfood が提供するヴィーガン版ソウルフードがぴったりです。バレンタインにロマンチックな夜を過ごしたいなら、Vyoone’s の中庭がムーディーな雰囲気と料理で演出します。ロマンチックなディナーさらにロ