#FoodieFriday：Waterscapesのパンシアード・ダイバー貝レシピ

イントロダクション 「山羊のように生きているんだ！」と24歳のアリ・シャー・ファルハンは笑顔で語る。幼い頃、‑20℃の厳しい寒さや深い雪の中、毎日5時間かけて山を越えて学校へ通い、帰っていた。「山は血の中に流れている」――そう語る彼の背後には、壮大な山岳地帯が広がっている。 バーミヤンの雪と出会うまで アフガニスタンの小さな山村クシュカクで羊飼いとして育ったアリは、冬になると家族の羊を世話していた。ある日、イタリア人がバーミヤン・スキー・クラブ（観光振興を目的とした慈善団体のプロジェクト）にやって来て、彼にスキーのトレーニングを提供した。「とてもハードだったが、すぐに自然に身についた」そうだ。 国内トップスキーヤーへ わずか4年で、彼はアフガニスタン・ナンバーワンスキーヤーの称号と、唯一開催される「アフガン・スキー・チャレンジ」の優勝を手にした。「滑るときは自由を感じる。国内の制約や抑圧から解放されるんだ」 スキーガイドとしての新たな挑戦 同じ情熱を持つ仲間とともに、アリはスキーガイドとして活動し、世界中から訪れる冒険者たちをバーミヤンの雪原へと案内している。「ここは世界最速で成

概要 マティアス・シェレルとタンジャ・シュミットは、過去10年間イタリア・コンニに拠点を置く熱心なアイスクライマーです。この地域は高品質な氷壁が密集しており、世界中のハードアイス登攀に向けた技術を磨く理想的な遊び場です。 『ヴェロシティ』は、二人のアスリートの個人的な物語を描く短編映画です。ドイツ人写真家・映像作家フランツ・ウォルターが撮影し、時間というテーマを軸に展開します。水のように流動的で、膨らんだり収縮したり、時には一瞬凍りつく時間。その流れと止まりの間にある深い個人的空間を本作は探求します。純粋な芸術的氷の時間をお楽しみください。

プロジェクト概要 世界有数の女性クライマー、ヘイゼル・ファインドレイとその父スティーブ・ファインドレイを取材し、Cut Mediaが制作した感動的なドキュメンタリーです。二人の「今日を生きる」哲学に焦点を当て、ノルウェーとスティーブのオーストラリア自宅で撮影されました。本作はSky1シリーズ『You, Me & The Apocalypse』にインスパイアされています。 スティーブの冒険観 「私にとって冒険とは、結果が分からない活動やプロジェクトのことです。予測不能な事態に対処するために、自分の技術や能力を駆使しなければなりません。」 – スティーブ・ファインドレイ 人間は常に安全であるべきではない 「人間は常に安全でいるように作られてはいません。冒険心に満ちた種族であり、クライミングのようなリスクを伴う活動は、かつての安全でなかった時代から受け継がれた本能です。現代でも、すべてが安全である必要はないのかもしれません。」 バケットリストは必要ない 「私はバケットリストを持ったことがありません。やりたいことがあれば、すぐに挑戦します。ヘイゼルも同じで、自分だけの冒険を創り、夢を追いかけ