本格ニューヨークチーズケーキの作り方

冬の寒さにうんざりして、夏の暖かさを恋しく思いませんか？ ここ数か月は雪が続きますが、冬眠する必要はありません。真冬に夏気分を味わうための7つの楽しいアイディアをご紹介します。 屋内ウォーターパークで暖かい水にダイブ Six Flags Great Escape、Palm Island、Greek Peak の Cascades など、屋内ウォーターパークなら一年中楽しめます。85°F（約29℃）の温度でスリル満点のフリーフォールや子ども向けのアトラクション、潮のプールに挑戦すれば、まるで365日夏のような気分に。 南部スタイルのBBQで食欲を刺激 リブにたっぷりのBBQソース、カジャンフライ、濃厚マカロニ＆チーズ――これこそ夏のバーベキューの定番です。バッファローの Suzy Qs、ブルックリンの Hometown Bar‑B‑Que、シラキュース中心部の伝説的 Dinosaur Bar‑B‑Que など、NY州内のBBQスポットで味わいましょう。 空中アクティビティで体を動かす ロッククライミング、巨大トランポリン、エアロープコース、ゴーカートレースなど、屋内でも夏らし

夏も終わりに近づき、秋の楽しみが待ち遠しくなります。予算を抑えて旅行したい方へ、ニューヨーク州には財布に優しい魅力的なスポットがたくさんあります。ここでは、秋におすすめの格安アクティビティをまとめました。 Hudson Walkway（ハドソン歩道） 世界最長の歩道橋として知られるハドソン・ウォークウェイは、ハドソン川上空に広がる絶景が自慢です。散策はもちろん、Leisure Ride Bikeで自転車をレンタルし、Dutchess Rail Trailを通って直接歩道まで行くこともできます。ポキープシー（Poughkeepsie）・自転車レンタルは1時間8ドル、駐車場とヘルメット無料 Wild Center（ワイルド・センター） タッパーレイクにある自然体験施設。80エーカーの敷地に70種以上の鳥やコウモリ、蝶、飛びリスが生息しています。標高のある「Wild Walk」トレイルを歩きながら、紅葉した森林を新たな視点で楽しめます。入場料：大人20ドル、子ども13ドル Howe Caverns（ハウ・ケイブ） ニューヨーク州北東部最大の洞窟をガイドツアーで探検。ジップラインやロープ

ニューヨーク州に生息する多様な動物たちの生活や恋愛、冒険を覗いてみましょう。インタビューした数百匹のうち、匿名を希望したものも多いですが、勇気ある数匹の正直な声をお届けします。ユーモアから感動、スリルまで、読めば必ずニューヨークへ行きたくなるはずです。 バッファロー動物園のゴリラ 「シルバーバックとしては、タフで支配的であることが求められます。でも僕はそんなタイプではないので、バッファロー動物園が好きです。野生よりずっとプレッシャーが少ないんです。ただ、日が暮れる頃に一緒に毛づくろいできる特別な相手が欲しいんです。恥ずかしがり屋な自分が足かせになっています。ここにいる別のゴリラが好きなのですが、勇気を出してアプローチしようとしたら、校外学習の子どもたちが現れて緊張してしまいました。」 Visit the Buffalo Zoo. ニューヨークシティのハト 「僕は生粋のニューヨークシティのハトです。実は、7代前の祖父ハトはイタリアからヴェラザーノ号でやってきました。古き良きハトです、分かりますか？たまに都会を抜け出すのも好きです。『I Love New York』アプリをダウンロード