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ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ

ドーナツは、リング型でもフィリング入りでも、グレーズでもパウダーでも、朝食でもデザートでも、スペルが “donuts” でも “doughnuts” でも、みんなが認める甘くて揚げた絶品スイーツです。全国ドーナツデー（6月4日）を記念して、ニューヨーク州で味わえる最高のドーナツ店を9か所ご紹介します。

シダー・ベリー（キャピタル・サラトガ）

ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ
Photo Credit: Discover Albany

シダー・ベリーのモットーは「人々のために、そして人々が作るドーナツ」です。店内のドーナツはすべて出来立て・温かく・柔らかいのが特徴で、季節を問わずシナモンシュガーやドイツチョコレート、バタールムグレーズなど多彩なフレーバーが楽しめます。アルバニーで人気の秋の定番ドーナツです。

サウス・デイトン・スーパーマーケット（チャウタウガ・アレゲニー）

ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ
Photo Credit: South Dayton Supermarket

サウス・デイトン・スーパーマーケットは、バッファローから1時間ほど南へ車で行った先にあるにもかかわらず、WIVBの「バッファロー・ベスト・ドーナツ」コンテストで優勝した実績があります。特におすすめは、外はカリッと中はしっとりのアップルフリッター。アップルとシナモンの風味がたっぷりです。

ドミニック・アンセル・ベーカリー（ニューヨーク市）

ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ
Photo Credit: Dominique Ansel Bakery

ソーホーの小さなキッチンでフランス人パティシエがバターを折り込んだラミネート生地を揚げ、クロワッサンの層状感とドーナツの甘さを融合させた「クロナッツ」は、世界的に大ヒット。季節ごとに変わるサマーベリーマスカルポーネやピーチパンケーキなどのフレーバーは、毎朝早くから売り切れ必至。事前予約で確実にゲットしましょう。

グレーズド・オーバー（ハドソンバレー）

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Photo Credit: Traci Suppa

ハドソンバレー・マガジンの読者が選んだ「ベスト・ドーナツ」でもあるグレーズド・オーバーは、カスタマイズが楽しい店です。8種類のグレーズ、10以上のトッピング（ベーコンやフルーティー・ペブルス、ミニマシュマロ、ピーナッツバターカップなど）から好きな組み合わせを選べます。迷ったらスタッフおすすめの「本日のドーナツ」がおすすめです。

ツイン・ピークス・コーヒー＆ドーナツ（キャッツキルズ）

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Photo Credit: Twin Peaks Coffee & Donuts

トレンディなタンナーズビルにあるこのカフェは、注文ごとに作られるドーナツが自分だけの一品に。定番のサモアは、キャラメル・チョコレートソースとトーストココナッツで飾られた、ガールスカウトのクッキーを思わせる味わいです。甘さと塩気が欲しいときは、ベーコンとエッグのドーナツスライダーをどうぞ。

ウォッシュボード・ドーナツ・ショップ＆ランドロマット（アディロンダック）

ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ
Photo Credit: Roost/TupperLake.com

アディロンダック地方で唯一、ドーナツショップとランドリーマット、そして先住民の工芸品店が同居するユニークな空間。毎朝作られるドーナツは、好きなグレーズとトッピング（メープルとベーコンは必須）で仕上げられます。遠方から2.5時間ドライブしてでも、キャンプ用に一打ち持ち帰る常連客も多数。

シュナイダー・ベーカリー（セントラルNY）

ニューヨーク州で絶対に食べたい9つのドーナツ
Photo Credit: Cassandra Harrington

クーパーズタウンの野球殿堂といえば誰でも知っている名所ですが、1887年創業のシュナイダー・ベーカリーのバニラクリーム入りドーナツも、訪れる価値があります。州内で最も歴史のあるベーカリーのひとつとして、地元客にも観光客にも愛されています。

グレーズド＆コンフューズド（フィンガー・レイクス）

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Photo Credit: Glazed and Confused

2018年にNewYorkUpstate.comの読者投票で「上州ベストドーナツ」に選ばれた店。小ロットで作られるアーティザナルドーナツは、デイジーピッグ（メープルグレーズ・バーボンシュガー・カリカリベーコン）やブームブームベリー（ベリーシロップの砂糖・バニラバタークリーム・フレッシュコンポート）など個性的なフレーバーが楽しめます。ヴィーガン・グルテンフリーのメニューもあり、誰でも満足できます。

バーヴィル・サイダーミル（サウザンド・アイランズ）

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Photo Credit: Burrville Cider Mill

アップルサイダードーナツは季節限定で、労働祭（9月）から11月まで営業。期間中は行列ができるほどの人気で、ドーナツを堪能した後はサイダープレスの見学ツアー（事前に公式サイトで時間を確認）や、ミルのデッキからの滝眺め、ジョニー・アップルシードの木彫り像で写真撮影も楽しめます。

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