ライフスタイルに合わせたキュレーションとゲームショー受賞、Beekman 1802の旅する紳士農夫

The New Craftsmenはロンドンにある新感覚のブティックで、英国の職人技を称える場所です。厳選されたホームコレクションの販売だけでなく、作り手と購入者が直接出会えるクリエイティブなワークショップでもあります。Fathomのパビア・ロサティは、6月にオープンしたばかりの店舗を訪れた際に共同創業者ナタリー・メルトンと出会いました。以下は、クラフト、ショップ、そしてランチでの偶然の出会いについての長時間のSkype対談を要約したインタビューです。 The New Craftsmenは起源と歴史、そしてクラフトの物語を大切にしています。まずはお店の誕生秘話を教えてください。 私たちは3人です。マーク・ヘンダーソンは英国のラグジュアリーブランドでキャリアを積み、現在は名高いテーラーハウスGieves & Hawkesの会長を務めています。また、職人の学びを支援するQueen Elizabeth Scholarship Trust（QEST）の理事でもあります。マークは英国ラグジュアリーブランドを代表する業界団体Walpoleの理事でもあり、私はArts & Businessで芸術支援

プロフィール 出身地：ロンドン。 職業：ホテル経営者、ザ・ゴーリング・ホテル。 好きな旅行先：西スマトラ（没入体験のため）、リスボン（お酒とシーフードが最高）。 行きたい場所：インド。まだ行っていないのは恥ずかしい。 奇妙な旅行の儀式：緑色のものは絶対に身につけない。溺れかけた時はいつも緑が関わっていた。 機内でのリラックス法：薬とノイズキャンセリングヘッドホン。 常に機内持ち込みに入れるもの：赤ちゃんの泣き声を防ぐヘッドホン。 コンシェルジュ vs DIY：コンシェルジュ派。優れたホテルの最大の魅力であり、価格に見合う価値がある。 観光スタイル：楽に回る派。夏のローマは街の美しさに圧倒され、ガイドブックでは伝えきれない体験をした。 移動手段：徒歩。車は田舎以外ではあまり好きではない。 旅行のヒーロー：ハドソン川に緊急着水したパイロット。真のスーパーヒーローだ。 旅先で見た最も奇妙な光景：20年前のマダガスカルで、死者を掘り起こし、ミイラの布を新しくする前にパーティーを開いていた。3つの村の住民全員がビーチへ案内され、サーフボードを取り出すと拍手喝采が起きた。 お気に入りのホテル：ザ

ダラス・ファーマーズマーケットの概要 ダラス・ファーマーズマーケットは、モダンな屋内パビリオンと活気あふれる屋外シェッドが調和した空間で、テキサスの暑さを忘れさせてくれます。館内には厳選されたレストランや専門店が並び、カジュアルな軽食から本格的なグルメまで、食の旅を楽しめます。 La Ventana – タコスの名店 ダラスで根強い人気を誇るLa Ventanaは、本格メキシコ料理を提供します。タコス、ボウル、ブリトー、ケサディーヤから選び、フレッシュな野菜やお好みのタンパク質でトッピング。チーズとチップス、さらにはストリートスタイルのエロテス（トウモロコシ）もおすすめです。 Rex’s Seafood – 新鮮で風味豊かなシーフード シェッドの正面入口すぐに位置するRex’s Seafoodは、エビカクテルやフライドオイスターからロブスターロール、アヒマグロまで幅広いメニューを揃えます。冷たいビールと相性抜群で、パティオでのんびり人間観察を楽しみながら食事ができます。 Coolhaus & Nammi – ランチとデザートのコンビネーション マーケットの隠れたコーナーにあるC