ポルトガル北部で体と魂を養う
ポルトガルは一瞬を過ごしていると言っても過言ではありません。しかし、誰もがリスボンを見ている間、 2016年の最も人気のある旅行先の1つ、 ロスベルファーはポルトをツアーしていました、 ヴィアナドカステッロの港湾都市、 そして絵のように美しいドウロ渓谷、 世界で最も古い境界のあるワイン産地。これが、タップインされた旅行者がはるか北に目を向けた理由です。
ポルトガル–過去数年間、 私はポルトガルへの不健康な執着を開発しました、 バカラオをはるかに超えたもの、 ゴシック、 ロマネスク、 とムーアの建築、 と多様な風景。今年の8月、 友人の招待状に飛び乗って、ポルトガル北部に旅行し、で開催されたNeopop Electronic MusicFestivalに参加しました。 ヴィアナ・ド・カステッロ 。私の情熱は考慮しました、 緑豊かな地域だと思いました、 これには ポルト そしてその ドウロ渓谷 、 私の夏休みを過ごすのに理想的な場所でしょう。思い返す、 すべての満足と満足、 私は正しかったです。
シーン
ポルト、 外向的なリスボンの洗練された姉、 大西洋の先端にある愛らしい丘陵都市です。パリやロンドンの気取らない雰囲気のない、明らかにヨーロッパ風です。ベルリンとニューヨークの不自然なシーンがなくても、楽にクールになります。ドウロ川が街を流れ、 ユネスコの世界遺産に登録された7つの橋がカフェの帯と交差している間、 ワインバー、 ナイトクラブ、 ギャラリー、 美術館、 と秘密の文化的な宝石。私はポルトの自由放任主義のキャラクターと魅力的な通りに夢中になりました、 これは、ドウロ渓谷から私の名前を呼んでいるワインやシーフードに夢中になるのに十分な理由でした。しかし、街の外では、 温泉の世界、 ローカル tascas （居酒屋）、 そして否定できない落ち着きが手招きされました。
ヴィアナドカステロの典型的な眺め。
アトランティック、 ビアナドカステロから見た。
ドウロ川、 シックスセンシズドウロバレーから見た。
LAY OF THE LAND
ポルトガル北部を探索する最大の喜びの1つは、実際にそこにたどり着くことでした。リスボンから、 3.5時間、 田舎を北に向かうWiFi対応の電車に乗って、ポルトの中心部に私を降ろしました。 のようなホテルに歩いて行くのに十分近い その芸術家 とのような人気のレストラン シコ 、 ポルタロッサ 、 およびTascada Badalhoca（Rua Dr. Alberto de Macedo 437; + 351-22-618-5325）。
緑豊かなドウロ渓谷は、渦巻く緑の絵に似ています。 青、 赤、 オレンジ色がかった田園地帯で、ドウロ川に架かる優雅な橋のシーンがあります。電車は安価で比較的快適ですが、 しかし、ワイナリーの全範囲を体験するには、 飲食店、 遠く離れた町、 河川、 谷が提供しなければならない温泉プール、 車で旅行するのが道です。車はほとんどの場合手動です。
あなたがたった一つのことをするなら
食べる。飲む。さまよう。繰り返す。一流のシーフードや毎日獲れる魚は、海岸沿いでは当たり前のことです。 ウェットスーツやバロック時代の教会のサーファーもそうです。毎週土曜日に、 地域全体の小さな町の多くは、フリー/アンティークマーケットを主催しています（ フェア ）あらゆる種類の小物を販売し、 時代精神のアイテム、 高価になりすぎずに贅沢に値するヴィンテージの宝物。私は1970年代のコーヒーマグを持って家に帰りました。 手作りアロエベラ石鹸（ポルトガルの定番）、 テイラーのファインホワイトポート5本（当局に通知しないでください）。
ポルトで何をすべきか
スコープアウトブリッジ
私は建築フリークです、 ポルトの7つの険しい橋を目撃することは、熱心な探検を要求しました。私は川岸を歩いて、親密なタスカに驚嘆しました、 ランダムなストリートベンダー、 とカラフルな風景、 その後、一口のために停止しました カサドーロ （Rua do Ouro 797; + 351-22-610-6012）。ピザ店には2階のパティオがあり、オリーブとマッシュルームのスライスと冷たいスーパーボックを7ユーロ以下で提供しています。
お土産を探す
私は先祖返りの遺産商品に夢中になっています、 だからライフスタイルストアのポルト前哨基地への訪問 Vidaポルトガル語 必見でした。私は店内のクラウスポルトケルンのほぼすべてのボトルをスプレーテストしました。それぞれが完璧に表示されました、 カラフルで熟した、 （私は最終的に元の香りに落ち着きました）。訪問の締めくくり、 マンテイガスの山間の村で作られたマンテイガスのウールの毛布に身を包みました。 エストレーラ山脈。
Vidaポルトガル語の内部。
ネオポップフェスティバル2016のシーン。
Tasquinha daLindaのシーフードシチュー。
VIANA DOCASTELOで何をすべきか
ムーブメントをバストする
私は11年連続で電子音楽の芸術を学びました ネオポップフェスティバル 、 壁一面のボール、 ヴィアナ・ド・カステッロの港と港を奪う3日間のパーティー、 スペインとの国境から25マイル離れた眠そうな大西洋の町。この地域の料理は、音楽パフォーマンスの質に匹敵しました。 どちらも3つの親指に値するものでした。カール・コックスのような演技にぶつかっていなかったとき、 ジョン・タラボット、 と賢明なサッカー、 私は歴史的な町の石畳の通りと魅力的なクレバスをさまよっていました。私は毎晩バカラオの満足のいく食事から始めました、 ロブスター、 イワシ、 地球上で最高のシーフードの1つを組み合わせた他の郷土料理。
シーフードを再発見する
ポルトのプロデューサーであり、ネオポップフェスティバルの創設者であるグスタボペレイラの指導のもと、 入った Tasquinha Da Linda そして、私の人生で最もシュールなシーフード体験の1つとなるでしょう。何世代にもわたって保存-Vianado Castelloに固有の古いレシピ、 シェフ兼オーナーのリンダは、ロックシュリンプの巨大なトレイと合わせて、風味豊かでピリッとしたゆっくりと調理されたロブスターとライスの巨大な鍋を広げました。 筋肉、 フジツボ、 とかみそりのハマグリ。の底なし投手を忘れないようにしましょう ヴィーニョヴェルデ 、 若者、 この地域に自生する緑がかったワイン。
それは爆発でした、 しかし、信頼できるのは、有名なシーフードレストランでした Oペスカドール （ラルゴサンドミンゴス、 No. 35; + 258-826-039）、 パニックレベルで慌てていたときに発見したもの、 薄暗い広場に立って、栄養を探しています。レストランの外にあるキッチュなシェフの像は、ヴィーニョヴェルデのボトルをホストする白い服を着たテーブルに取って代わられました。 イワシ エスカベシュ （酢）、 polvo grelhado （タコのグリル）、 arroz de tamboril （シーフードライス）、 真っ赤なソースをかけたハウスバカラオ。家族ベースのスタッフと家庭料理は、毎晩私たちの帰りを要求しました。
新しい高みに登る
SantuáriodeSantaLuzia 近くのミンホの町にあるネオビザンチン時代の大聖堂で、上からの支配的な圧力のようにヴィアナドカステロの上にそびえ立っています。徒歩で頂上までトレッキングするという当初の計画をあきらめ、 世話をするドライブは、廃墟と華やかな壮大な設定を明らかにしました、 巨大な玄関を構成する石の彫刻。一瞬の祈りの後、 私は寄付ベースのエレベーターに乗って頂上の柱に行き、谷の息を呑むような西側の景色を眺めました。 川、 と都市。近く、 ポザーダヴィアナドカステロ の理想的な設定でした ポルトブランコエトニカ （白いポートと強壮剤）そして私の穏やかな空腹と戦うためのオリーブのプレート。
ポザーダヴィアナドカステロでのドリンク。
シックスセンシズドウロバレーからのブドウ園の眺め。
シックスセンシズドウロバレーのプール。
ドゥエロ渓谷で何をすべきか
シックスセンシズドウロバレー
異世界のスパリゾートはそれ自体が目的地です。私のストレスと心の重さは、最初の数時間後に蒸発し始めました。プロパティ、 リスボンを拠点とする建築家ペドロ・ドゥアルテ・シルバの指揮の下、アクアプラから変身しました。 風景に溶け込み、周囲の自然な目の保養を強調します。インテリアは主に東アジアの影響を受けたガラスに包まれています。スパは不思議です、 私がバイタリティチャンバーに入ったときに発見したように—laconicum細胞の現代的な見方、 ローマの浴場からの乾いた発汗室。 （私はそれを使用することで私の人生に何年も戻ったように感じました。）私のスイートでの長い昼寝の間、 ガイド付き瞑想ワークショップ、 地域のワインと組み合わせた素晴らしい食事、 私の滞在は天国がどうあるべきかというように感じました。
ロングロイバホテル＆サーマルスパ
ドウロ川の北東の先端に、最近オープンしたロングロイヴァホテルがあります。 リラクゼーションの芸術は戒厳令です。 19世紀の本館、 ルイス・レベロ・デ・アンドラーデによって非常に細心の注意を払って保存および復元されたため、2016年ポルトガル旅行賞にノミネートされました。 かつてはメダの町（人口200人）がサービスを提供していた最初の温泉でした。私の控えめでエレガントな部屋は、温かみのある木の仕上げと落ち着いた色で作られていました。私がなんとかベッドから身を投棄した後、 私は主なアトラクションに入る前に、角張った通路と建築的に素晴らしい廊下を通り抜けて屋外プールと芝生のスペースに行きました：地面から抽出されたミネラル豊富な水を備えた屋内温水プール、 肉体的にも精神的にも回復力のある解毒体験に導き、フィルタリングされます。
ペドラスサルガダススパ＆ネイチャーパーク
ルイス・レベロ・デ・アンドラーデが設計した環境に配慮したツリーハウスでの1泊は、これまでで最高の体験の1つです。家は彼らが配置されている緑豊かな公園の単なる備品です、 胃の病気を治すことが歴史的に知られている温泉井戸が点在しています。私は毎日何時間もプロパティをさまよった、 屋内プールのあるアジアの影響を受けたスパハウスで私の目を訓練し、 1900年代初頭に復元された「カジノ」の建物は、現在は多目的スペースとして機能しています。 そして文字通り地面に降りてくる小さなレストランとバー。公園に到達するために必要な余分な努力に関係なく、 それはそれだけの価値がありませんでした。
ロングロイヴァホテル＆サーマルスパのバンガロー。
ロングロイヴァのバスルームと廊下の詳細。
ペドラスサルガダススパ＆ネイチャーパーク。
ちょっと待って、 もっとあります
ポルトガルに目を向ける
リスボンの遺跡の中で贅沢を見つける
カスカイスでの生活は簡単です、 リスボンの魅力的な沿岸の隣人
