シチリア・カターニアで過ごすおすすめプラン

並外れた人生を手に入れる5つの方法

著者: Caz Makepeace（yTravelBlog創設者）「わぁ、すごい人生だね！本当にラッキーだね」――私の世界一周の旅について、よく聞かれる言葉です。私はこの言葉が好きではありません。なぜなら、 ① それは私が夢を実現するために選んだ意図的な行動を無視しているから、② 何よりも、他人が自分の可能性に目を向けることを妨げてしまうからです。「運」は実は私たちの力を奪う神話です。「自分には起こらない」「自分は足りない」などの思考を生み出し、運に頼る人は普通の生活に甘んじてしまいがちです。しかし、あなたは今この記事を読んでいます。私がどのようにして、1997年に大学を卒業してから巨額の資産はなくても、強い欲求だけで世界を旅し続けてきたかを共有します。必要なのは、ほんの少しの「余分な選択」と行動です。普通と非凡の差は、その「ちょっとした余分さ」にあります。普通から非凡へ――5つのステップ 1. 夢に『YES』と言う多くの人はソファに座ったまま「運が来るのを待つ」ことに甘んじます。しかし「YES」と言うだけで、あなたの本気度が宇宙に伝わり、チャンスが自然と寄ってきます。
フィンガーレイクス風チキン・フレンチの作り方

クレジット: Instagram @kainosroc フィンガーレイクス・チキン・フレンチ (フィンガーレイクス) チキン・フレンチとは？ロチェスターの人に聞くと、この軽く揚げた鶏胸肉料理が街の自慢の料理だと言われます。ガーベジプレートに次ぐ名物です。イタリア系アメリカ料理店で「チキン・フランセーズ」として全国に広まったこの料理は、ロチェスターで何十年も親しまれ、コーンスターチの衣とシェリー酒ベースのソースに独自の工夫が加えられ、パスタやライスと一緒に提供されることが多いです。フレンチ風にアレンジした鶏肉を自宅で作ってみませんか？レシピカードのダウンロードも可能です。おすすめのお酒ペアリング: グリューナー・ヴェルトリーナ（ワイン）・IPA（ビール） 5人分材料鶏胸肉 5枚（約170g/枚）、1/4インチ（約0.6cm）に叩いて平らにしたもの小麦粉 1カップ卵 4個シェリー酒 1/2カップ鶏がらスープ 2カップレモンの皮（すりおろし）大さじ2 刻んだパセリ 1/4カップ植物油大さじ5 コーンスターチ大さじ2 と水大さじ2 を混ぜたスラリー作り方鶏
自宅で作るロングアイランド風ロブスターロールのレシピ

クレジット: Instagramの @eastendeats27 自宅で作るロングアイランド風ロブスターロール (ロングアイランド) ロングアイランド東端のモンタウクで、マリーナと世界クラスのビーチを眺めながら食べるロブスターロールは、絶対に外せない名物です。北岸・南岸の魚市場やクラムシェックでも、ロブスターミートにマヨネーズとフレッシュハーブを混ぜ、ブリオッシュまたはホットドッグバンに挟んだロールが提供されています。自宅でも簡単に作れますので、ロールはバターを塗ってトーストし、ロブスターロールの味わいを引き立てましょう。ロブスターが手に入らない場合は、エビで代用できます。こちらからレシピカードをダウンロード・印刷できます。おすすめドリンクペアリング: オーク樽熟成シャルドネ（ワイン）／サマーエール（ビール） 4人分材料・ロブスターミート 1.5ポンド（スーパーマーケットのシーフードコーナーで新鮮または冷凍）または、皮をむき背わたを取り除いたエビ 1.5ポンド（生または冷凍）・マヨネーズ 1/2カップ・レモン汁（絞りたて）大さじ3・セロリ（葉付き） 2本、みじん切り・パセリ（

シチリア・カターニアで過ごすおすすめプラン

食べるべき場所

見るべき場所

マップ

予約

その他のおすすめ記事