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視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

次の冒険先を考えるとき、あまり人が踏み入れない道ほど魅力的なものはありません。伝説と絶景で語られるルーマニアは、米国人旅行者のレーダーにほとんど映りませんが、実は見逃せない国です。カスタム旅行会社Beyond Draculaのクリエイティブ・ボードに参加する映画制作者・コンサルタントのムーナ・ムナイヤーが、ルーマニアを訪れるべき5つの理由を語ります。

旅行の目的は人それぞれ。18か月にわたる恐怖とロックダウンを経験した今、再び旅に出る意味と安全に楽しめる場所を真剣に考えました。健康専門家が推奨する「リフレッシュ」には、五感を刺激することが欠かせません。

数年前、失われた先祖を探す旅の途中で、過去と現在が交錯する不思議な場所に辿り着きました。活気ある都市のアート・音楽・料理に浸り、ジプシーのドラムに合わせて踊り、王子の寝室で眠り、ドナウデルタの水路をカヤックで巡り、古代の城壁都市を熱気球で眺め、トランシルバニアの風と競いました。険しい峡谷や原生林をハイキングし、暗黒の伝説と血塗られた歴史に包まれた山々を背に、私はルーマニアに恋をしたのです。その想いから、Beyond Draculaのコンサルティングボードに加わり、今や多くの旅行者に魔法のような体験を提供しています。

ここでは、ルーマニアがあなたの心を高揚させ、心身をリラックスさせ、冒険への情熱を呼び覚まし、五感を刺激する5つの方法をご紹介します。

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

視覚:ドナウデルタ

エデンの園がどんな姿か想像したことはありますか? それはドナウデルタです。ユネスコ世界遺産に登録されたこの地は、静かな水面に漂う霧と、朝日に染まるピンクの支流が広がります。白鷺やペリカン、ウミツバメがさえずり、まるで妖精がやってくるかのような幻想的な光景が広がります。野生動物や古代遺跡、素朴な村が点在するこの保護された楽園は、目だけでなく心までも癒してくれます。

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

音:ルーマニアの音色に触れる

バイオリンの音を味に例えるなら、チョコレートのようです。甘くベルベットのように柔らかい時もあれば、濃く渋い時もあります。ブカレストのクラシック音楽シーンを代表するラズヴァン・ポポヴィチは、SoNoRo音楽祭のディレクターでもあり、ヴィオラの魅力を余すところなく伝えてくれます。

音楽だけでなく、彼はルーマニア建築や美術、最新のベストセラーについても語れる知識人です。アーティストやミシュラン星付きシェフ、古い貴族、ジプシーの鍛冶屋など、個性豊かな人々との会話はルーマニア旅行の大きな醍醐味です。

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

味覚:豊かなルーマニア料理

ジビエソーセージやローストペッパー、餃子、ポレンタなど、ルーマニアの伝統料理は東欧・スラブ・中欧のハーブとスパイスが絶妙に調和しています。Nouaレストランのシェフ、アレックス・ペトリチャンは「ローマニア・オン・ア・プレート」というコースで、地域ごとの木製プレートに料理を並べ、食材の個性を際立たせています。まずはヴァラキア平原のシチュー草「シューリン・デ・バラガン」を野生ニンニクで味付けし、次にジャガイモとザワークラウト、キャビアのサラダが続きます。残りはぜひ現地で体験してください。

また、各都市で若手シェフが料理の限界に挑戦しています。特に注目すべきは、2019年にガルト&ミロでベスト・ウーマン・シェフに選ばれたオアナ・コアントゥ(ブラショフのBistro de l’Arte)と、同年のパティシエ・オブ・ザ・イヤーに選ばれたアナ・コンスレア(ブカレストのZexe Braserie)です。どちらも伝統を踏まえた斬新な料理とデザートで訪問者を驚かせます。

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

嗅覚:ナサルチーズ

ルーマニアはジッドヴィ(カルパティアの巨人)や吸血鬼ストリゴイといった伝説に彩られていますが、チーズの伝説もあります。トランシルバニア・クルジュのタガ洞窟にだけ生息する「ナサルチーズ」は、黄色く強烈な香りが特徴です。かつて残虐な伯爵が民衆を飢えさせ、民は白いチーズを盗んで洞窟に隠しました。そこに置かれたチーズは黄変し、臭いが強くなったと伝えられます。現在は国宝級のチーズとなり、地元の赤ワイン「フェテアスカ・ネアグラ」と相性抜群です。洞窟にコウモリが見えたらニンニクをひと口、という言い伝えもあります。

視覚・味覚・嗅覚・触覚で体感するルーマニアの魅力

触覚:プリンス・リトリート

展示品に手を伸ばしたくなる衝動は、オキシトシン(愛情ホルモン)を分泌させます。触れることは心身の健康に直結し、私たちを周囲とつなげてくれます。

もし王子の寝室で目覚めたい、王族の暮らしを体感したいなら、ザラン渓谷(Valea Zălanului)の丘陵にある「プリンス・オブ・ウェールズ・ゲストハウス」へ。サクソン様式とトランシルバニアの魅力が融合したこの宿は、チャールズ皇太子が不在のときだけ一般客が利用できます。復元された家具は触れやすく、ロイヤルハウスならではの贅沢さを存分に味わえます。

なぜイギリス王位継承者がトランシルバニアに別荘を持つのか? 30年前にこの地に恋したからです。欧州王族はルーマニア王家を通じてヴラド・ツェペシュ(ドラキュラ)と血縁関係があるとされ、そこにロマンが宿ります。

旅の計画

自分で手配することもできますが、専門家に任せた方が楽です。Beyond Dracula が提案するルーマニア・リトリートで五感をリフレッシュしましょう。予約時に「Fathom からの紹介」と伝えてください。


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