#EatSWLA:ガーリックシュリンプとフレッシュフェットチーネパスタ
このレシピを読んでいるときに口がすぐに水をやり始めない場合は、 あなたはプロの味蕾分析を求めたいかもしれません(それが問題でさえあるなら)。
あなたが金持ちを渇望しているとき、 バター皿、 これはまさにpiècederésistanceかもしれません。そして、シェフのジェフに感謝します 私の食べ物をひっくり返す 、 このレシピは、より健康的なオプションに「反転」されています。
材料:
- 1ポンドの店が新鮮なフェットチーネを購入しました
- ½スティック無塩バター
- 1ポンドの中型エビ、 洗った、 尻尾を取り除いて決定
- 新鮮なニンニク大さじ1、 みじん切り
- イタリアの調味料小さじ2
- 味わうコーシャソルト
- 味わう新鮮な挽いたコショウ
- すりおろしたてのパルメザンチーズ¼カップ
- 新鮮なイタリアンパセリの葉大さじ1、 みじん切り
- ミディアムエアルームトマト1個またはお好みで、 さいの目に切った
1.パッケージの指示に従ってパスタを調理します。よく排水し、取っておきます。パスタ水1カップを予約します。
2.中火で大きな鍋にバターを溶かします。エビを加え、ほぼ明るいピンクになるまで炒める。にんにくを鍋に入れ、香りが出るまで煮ます。 約3分、 またはエビが完全に調理されるまで。
3.パスタを鍋に加え、よく混ぜます。イタリアの調味料で味付け、 塩とコショウ。必要に応じて、予約したパスタ水を徐々に追加します。パスタをサービングディッシュに移し、パルメザンチーズをのせます。
4.パセリとさいの目に切ったトマトを飾る。 すぐに提供します。
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