シカゴの素晴らしいフュージョンレストラン

シカゴには独自の味があります—さまざまな地域をブレンドし、 人と文化。シカゴのレストランもそれに続いています、 さまざまな料理を組み合わせて、ユニークな世界の料理を作り上げます。街のシェフは、味が国境を知らないことを発見しました、 シカゴのダイニングシーンで予想外のことを期待し始める時が来ました。

シカゴの国際的なフュージョンレストランで、魅力的なフレーバーの組み合わせを試してみてください。

朱色：ラテン語とインド語

朱色 のラテンインド料理は、フュージョン料理にスパイスを効かせています。両国の激しい味の組み合わせは失望しません。メインコースのために、 タンドリーのスカートステーキはショーの主役です。シェフ/オーナーのRohiniDeyは、ラテンのスカートステーキとインドの味を組み合わせたこの料理です。 これは伝統的なものとはほど遠いですが、たまたまめちゃくちゃ美味しいです。ポルタベラを使ったベジタリアンオプションもご利用いただけます。デザートが足りないことも考えないでください。粘着性のあるタフィープディングとキャラメリゼしたバナナは絶品です。 10W。ハバード

パラシュート：韓国とアメリカ

このモダンなママとポップの施設は、街で最もトレンディな飲食店です。レストランは小さいかもしれませんが、 しかし、味は確かにそうではありません。ダイナーはこれで韓国/ニューアメリカン料理を十分に得ることができません エイボンデール 飲食店。焼き芋餅パンは パラシュート の最も人気のある料理。ポテトパンにベーコンがちりばめられて、 ネギとチェダーチーズをゴマ油でブラッシングしてから、フライパンで揚げてオーブンで焼きます。歯ごたえのあるサクサクのクリエーションは、サワークリームバターと一緒に出されます。 3500N。エルストンアベニュー

デルソウル：韓国とアメリカ

リンカーンパークのこのファストカジュアルスポットは、韓国風の屋台の食べ物を普及させるのに役立ちました。地元の人が並んでいます デルソウル 天ぷらを詰めたタコスは スパイシーなバーベキューポーク、 ゴマ唐辛子エビ、 カルビのグリル、 もっと。人気のおかずには、カルビプーティンのような創造的な料理が含まれます。 キムチをのせたフライドポテト、 とジャンボロリポップ手羽先は甘い醤油釉薬でびしょ濡れ。また、韓国の古典で食事をすることができます、 ビビンバのように、 お弁当、 とソウルスタイルの餃子。 2568N。クラークストリート

カーニバル：南アメリカ、 スペインとカリブ海

いつもパーティーです カーニバル 。活気あるラテンフュージョンレストランは、外と同じように中もカラフルです。料理はラテンの伝統に敬意を表しており、 世界中のフレーバーを取り入れながら。ユッカニョッキでお食事、 ラム酒で硬化したサーモン、 ボーンマローバターステーキ、 自家製チミチュリ、 または、豊富なシーフードバーからお選びください。金曜日の夜に来て、ライブダンサーやエアリアリストの活躍をご覧ください。 702W。フルトンストリート

テーブル、 ロバとスティック：ヨーロッパ人

テーブル、 ロバとスティック 一連のヨーロッパの味を融合し、 フランスからの料理で、 イタリア、 スイス、 オーストリア、 ドイツ、 とスロベニア。レストランは、メニューの背後にあるアルプスの影響を反映したリラックスした素朴な雰囲気があります。敷地内で調理された新鮮な豚肉とパンを試食してください。デザート用、 最愛のホットココアを飲み、 緑のシャルトリューズをスパイクし、タラゴンパウダーを振りかけ、そして、 もちろん、 マシュマロ。 2728W。アーミテージアベニュー

モットストリート：東アジア

で共同テーブルの席をつかむ モットストリート 驚異的なアジア風の料理を掘り下げます。ファンキーで折衷的な雰囲気がメニューにマッチし、 これは、アジア全体で人気のあるナイトマーケットに触発されています。ダイナーはフレーバーのるつぼを試すことができます、 キムチやオアハカのエンパナーダやパン粉をまぶした牛タンのように。有名なモットバーガーを注文するには、バーに座ってください。 ダブルチャックパテで作られた、 サツマイモの靴ひも、 海鮮醤、 ハラペーニョピクルス、 ディルピクルス、 味噌バター、 とアメリカンチーズ。 1401N。アッシュランドアベニュー